د بګیل شتمنۍ: بدبختانه، چټک او اسانه

غیر تجربه شوي کک، د یو قاعدې په توګه، د لنډو پیړیو سره پکارولو کې خپل تجربې پیل کړئ. موافقه، د حیرانتیا وړ وړ کوکیز کوکیز چمتو کولو په پرتله هیڅ شی هم شتون نلري.

بله ناڅاپه انتخاب د بکسونو څخه دی. خالي، د جام، تازه میوو، چاکلیټ، مغز لرونکو میوو یا میوه شویو میوو سره - د دې خوښۍ چمتو کولو لپاره ډیری لاری شتون لري.

اصلي اجزاء

مخکې له دې چې تاسو د ډیری لذيذو ترکیبونو په اړه ووایاست، اجازه راکړئ له هغو اجزاوو سره خبر شوئ چې له هغې څخه د روګولاکونو لپاره لنډیز چمتو شوی.

• ډوډۍ د ازموینې احتمال مستقیم د اوړو په اندازې پورې تړاو لري. د ځینې ترکیبونو په برخه کې د اوړو وړاندیز لپاره د نشایشي ځای نیولو لپاره.
• غوړ د چټکو محتوا فیصده او د دې برخې کیفیت د بکسونو خوندیتوب اغیزمن کوي. دا سپارښتنه نده چې د مارجېین کارولو لپاره په دې کې د سبزیجاتو د وریجو محتوا، ځکه چې زموږ په بدن کې په کمزوری ډول جذب شوي. له بل پلوه، د سینډویچ بکسونه په مارارین باندې - دا یو اقتصادي اختیار دی، نو هرڅوک د مالي امکاناتو پر بنسټ پریکړه کوي.
• شګه . دغه ترکیبونه د چینی د معرفي کولو لپاره دوه اختیارونه وړاندې کوي. په لومړي سر کې موږ دا د هګیو سره پریږدو، په دویمه برخه کې موږ دا د پوډرو بورډ ته بدله کړه.
• اوبه او هګۍ. هغه عناصر چې غوړ او اوړو سره یوځای کوي.
• د بکس پاؤډ او سوډا. د لنډ مهاله ازموینې لپاره تجربه لرونکي مالچه، د یو قاعدې په توګه، هغوی نه کاروي. مګر که تاسو د خپلو وړتیاوو په اړه ډاډمن نه یاست نو دا به د سوډین څخه د بد څخه بد نه وي.
• نمونه. دا اجزاوې د لازیاتو شیدو بکسونه جوړوي، له دې امله یو کوچنی چوغندر حتی د خوږو مېږو ته د اضافه کولو وړ دی.

بېله بغله پرته

د لنډې ټوټې څخه د بوټونو لپاره آسانه لارښود د ورځې په ناسته کې ناشونی دی. عنصرونه:

• 200 ګرامه مکه
• دوه شیشې اوړو
• وینیلن؛
• د بورې یو شیش؛
• خړ کریم - 100 ګرامه
• هګۍ - 4 پی سیز.

د مکھن دمخه مخکینۍ ټوټه باید په لوړې پوړ کې وخورل شي او د شفتو اوړو سره مخلوط شي. د شګ او هګیو سره جلا کړئ، بیا د غوړ کریم زیات کړئ. ټول اجزاء سره ګډ کړئ او یو نرم ټوخه سره مخلوط کړئ.

ټوخه ټوټه (اندازه 5 ملی میٹر) وخورئ او کوچنیو مثلثونو ته واچوئ. د بکسونو رولونه او د 15 دقیقو لپاره تشناب (180 درجې) ته ولیږئ. د بکس کولو دمخه، دا درمل د ټوټیم، شکر، د کوکنارو تخم یا ټوټې بسکیوټ سره ویجاړیدلی شي.

جام سره بکسونه (ترکیب)

لنډ پیري هم د کوچنۍ خوږ غاښونو سره د جوړولو لپاره خورا اسانه ده. ماشومان له ميندو څخه لیدنه کوي او په پروسه کې برخه اخلي.

عنصرونه:

• خړ کریم - 100 ګرامه
• سوډا - 0.3 غوږوونکی
• مکھن - 100 ګرامه
• موټ جام - 150 g؛
• غوړ شوي اوړه - 200 ګرامه.

د خونې د حرارت درجه باندی غوړ او مینځ ته راوړی، سوډی او هګ کریم اضافه کړی. په وړو برخو کې، په اوړو کې وخورئ، په تدریجي ډول د ټوټې ټوټې کول. د غذا په فلم کې لنډ خټۍ وپلټئ او د 30 دقیقو لپاره په ریفورمین کې پریږدئ.

ډله په دوو برخو ویش او گیندونه جوړ کړئ. حلقه (موټروالی 2-3 ملیونه) وخورئ او د پائی په توګه وویشئ. په پراخه کچه، جام وساتئ او لږ لږه یې کړئ، بیا د بوجونو لغوه کړئ. کنډکونه له مینځه وړل کیدی شي ځکه چې مايع جام د پښو په دوران کې "تیښتې" نه کوي.

د تاکونو سره د تشناب سره د تشنابونو 180 درجې کېدل - د 25 دقیقو وروسته تاسو به ستاسو په میز کې د شینګ بسته ګانو لرئ. دا ترکیب کولی شي د جوش شوي شیدې شیدې، د مڼو سلګونه، کوټري، پنیر یا چاکلیټ سره توپیر ولري - دا ټول د ځوانو شیانو غوره کولو پورې اړه لري.

چاکلیټ او چیری

د پخلنځي ډوډۍ لویان او ماشومان به موږ ته لاندې لارښوونه کې مرسته وکړي. د شری بکسونه د چیری او چاکلیټ سره - یو داسې علاج چې د شیدو یو شیش یا بشپړی بشپړ کړئ.

عنصرونه:

• خړ کریم - 200 ګرامه
• ویجاړتیا. غوړ - 200 g؛
• دوه هګۍ
• خړوب - 400 ګرامه
• د بورې یو شیش؛
• نم - 1/3 c. غلا؛
• نیم چاکلیټ بار؛
• غوټین - 100 ګرامه
• پرته له ګوتو څخه چیری - 100 ګرامه.

د پخلی کولو پروسه

په لومړي مرحله کې، منجمد تیل د چاقو سره سره کړئ یا ګډ کړئ. بیا د خولې کریم او مالګې اضافه کړئ. دا ډیره مهمه ده چې ټوخه ټوټه چمتو کړئ، نو مکھن د پای تر پایه پورې ندی. د ډوډۍ لپاره، سړي او اوړه اضافه کړئ، په احتیاط سره سره ګډ کړئ او وګورئ، ترڅو ټوټه چپ چپ نه وي. موږ د ریفورډیټ په واسطه چمتو شوي ریت اډه لرې کړو.

دویمه مرحله د خوړو د ډکولو چمتو کول دي. د وړو بڼسټ حالت مخکې له مخلوط سره، موږ چیری، چاکلیټ او مغز لرۍ، بیا 100 کیلو ګرام اضافه کړئ. د بوجیو چکولو لپاره، دوه پاتې پروټینونه وسوځوئ.

په دریم پړاو کې، موږ د خولې او ډک ډکولو سره پیل کوو. د مټ د اندازې په اړه له یوې برخې څخه، موږ پرت (2 ملی متره) پراخ کړئ او د مناسبې تختې په مرسته، د کنډو کچه لوړه کړئ او بیا په مساوي برخو ویشلو. د مثلث په اډه کې موږ خوشبینه کڅوړه خپره کړه او بوجۍ یې وسوځوله. موږ هر بایسټیو ته پروټین او پاتې شورت ورکړو. په توی کې، بوجۍ باید د 180 دقیقو په شاوخوا کې دقیقې وخت ونیسي.

د خټکی او هګۍ پرته

لکه څنګه چې تاسو ورته پام کیده، ډیری لنډ پیریري ترکیبونه د خولې کریم او هګۍ شامل دي. حتی د کور لرونکو تجربه لرونکو ښځینه تجربو تل دا اجزاء نلري، مګر د دوی پرته د شینګګیلز جوړولو لپاره خورا اسانه دي. یاداښت دا دی چې د سبزیجاتو خواړو سیسټم مننه وکړئ.

عنصرونه:

• د شکرو یا پوډرو بورډ - 80 g؛
• ډوډۍ - 170 g؛
• مکھن (کریم) یا مارجرین - 120 g؛
• نشاشی - 40 ګرامه
• د کڅوړو کڅوړه - 0،5 ټیسټ؛
• وینیلین - یو پوټ

پرته له هګۍ او خولې کریمې بستهونه هیڅ ډول خوند او خیر نه دي ترلاسه شوي. نشایسته، د پکاو پواسطه او بوره یوځای کړئ. بیا وروسته نرمه مخلوط د منجمد مکھن سره مچ شوی وی ترڅو یو ښه خټک جوړ کړي. د سړو اوبو یو څو ځلې کاروي، ټوخه ټوخه کندې یې کړې، په فلم کې یې لغوه کړه او نیم ساعت یې په فرج کې واچوله.

د ډکولو لپاره، دلته دا موضوع یوازې د پخلی له نظره محدود ده. دا خورا چټک دی چې د چاکلیټ یا ځینې چاکلیټ پاستا په بوټونو کې مغز لرونکی کړئ، مګر ساده کوکیز، د سینمین او چینی سره سپک شوی، به هم ژر تر ژره پای ته ورسوي.