څنګه کولای شو چی د تازه سبزيجاتو په ژمي کې ورک کړي؟

څنګه نالت نه، هغه هر څوک نه پوهیږي. دا appetizer د روسیې د یوه فوق العاده قوي ژمي کې حاصل، چې د روميان د خواص په ترڅ کې د راتلونکې لپاره کړې. بايد يادونه وشي، چې په جوړولو دې تازه ساس لویه مساله نه. له همدې امله د ترسره حتی د یو لومړنی پخلي د قدرت له مخې په لاندې-تشريح نسخه.

اوجالبو د روميانو hrenovina: د بېلګه د ژمي لپاره د

د تیارې له پاره لازمې اجزاو:

• سره روميان ستره - 1 کيلو؛
• لوی تازه هوږه - 100 ګرامه؛
• horseradish د ريښي د ځوان - 200-300 g (تکيه لري چې د خوښې وړ عيني)؛
• مالګې جريمه - اضافه ته خوند؛
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو - یو څو لوی قاشق.

او د اصلي محصول ټاکنه

مخکې څنګه نالت کړي، تاسو باید ټول اړین سابه اخلي. لپاره د مرغانو روميان ښه ده چې د لوی، سور او نرم واخلي. خو horseradish د ريښو باید یو ځانګړې شخېدل لري او سپين وي. که د داسې يوه تيره ترکیبی موادو د محصول، سست او زېړ واخلي، د سټارټر کار به نه قوي، او له همدې امله ژر آن په يخچال خراب.

د پروسس سابه

څنګه کولای شو چی د هغې د لعنت د يوه خوندور او جوس ترلاسه کړی؟ د دې، د ټولو پيرودل روميان بايد په ښه توګه ومينځل، پاک د ډډونو، او بیا سره د کاغذ towels وچ شي. بل، تاسو باید د horseradish د ريښو کنګال، خپل پوستکي لرې او پرې دومره چې هغوی په ښه د grinder د غاړې له لارې وفات شو. وروسته، په آله، له مخکې په هغې کې ځای پرځای يوه پلاستيکي کڅوړه وايي دواړه د سبزيجاتو د ضروري پخلنځي اوړه. دا چل به مرسته وکړي چې تاسو ته د کرهني او کلیوکې د محصول له ټوټه ډډه وکړي.

پوه شي چې څنګه د ژمي لپاره د نالت جوړ کړي، نو بايد يادونه وشي چې دا ډول يو هم د اودو chives شامل دي. دا ځانګړنه به د workpiece خوند او خوندور کړي. د دې تر څو د وځپل روميان کښيږدي او له ښه ځای horseradish اړتیا جدول مالګې، او بیا ښه مخلوط.

بهیر seaming کلیمو

چې قوي ساس دی چی څومره ممکنه وی په زېرزمینی یا په يخچال compartment وساتل، دا ضروري یوازې د تعقيم مرتبانونو ډکه ده. ټول د روميانو د ډکولو به پر ښيښه بېړۍ وویشل شي وروسته، دا ته اړتيا ده چې د تېلو د يوه طبقه پوښښ (په 1 سانتی مترو په پنډوالي) او د مهر د پوښونه ورکړو. بل hrenovinu باید په یوه ارام ځای پر ځای شي او د 5-6 مياشتو دا وساتي. بايد يادونه وشي چې د زیات قوي د ساس په خپل زېرزمینی یا په يخچال compartment، د نور دا خپل غښتلتوب ورکوی ده. له همدې امله، نه هم د اوږدې مودې لپاره د ګازو د ستيشن د ذخیره کولو.

څنګه کولای شو چی د میز ته د ژمي په workpiece درخواست

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په کور کې د ژمي لپاره د نالت چمتو کړي. دا د مرغانو کولای شي د پخلي وروسته سمدلاسه وخوړل شي. عادي ډول دا د مېز په توګه د یو ګرم ساس لوښي لکه غورمه، غورمه، د سبزيجاتو، حبوباتو او یا مکروني garnishes چمتو کړل. سربیره پردې، د workpiece ترسره کولای شي په خپلواکه توګه او له gravy مختلفو اضافه goulash.