څنګه کرم pie او کبان پخوي

اوس د پخولو د غذا او مواقع موجود دي. غنمونو څخه نه يوازې د نوم خو هم د نظر، او د تېلو دي. تر ټولو په زړه غذا په پام کې.

سره کرم کلچه او د کبانو د

په ځانګړي ډول خوندوره پخوئ تر السه شول، په lard چې ښکېل. د دا ډول توکي په توګه جريمه pastry او dessert کيکونه او خوندور خواړه، لکه کرم pie او د کبانو د تر لاسه شوي دي.

اجزاو:

• lard؛
• curdled (کولای شي له خوا کوم بل تخمیر د شيدو د توليد بدل شي) - 300 ليتره؛
• هګۍ؛
• کرم؛
• یو پياز؛
• ګازرې؛
• د تیلو او کنسرو کبان؛
• بوره، د پخلي سوډا، او مالګه ده.

سره کرم او د کبانو د پخلي کلچه:

څرنګه چې د دې کيک د پخوئ نسبتا ژر او په اسانۍ سره چمتو وي، نو موږ باید د تېلو د چمتو کولو سره پيل کړي. د دې هدف لپاره هوارولو کرم shinkuem او د ګلانو د تېلو دا اور، چې د ګازرې مخکې مالگه او پياز، مالګه کړه. لیکنې ته چمتو ده، تاسو بايد يواځې د دا ارام کړي. کله چې د کرم دی يخ، دا برخه د کبانو د اضافه کړي.

چي خميرهشي. د دې، په یوه ژوره کاسې مستې توی، د هغې په سوډا ویده کیږي او د انتظار تر پړاو دا ځي. هر کله چې دغه رامنځته شوه، چې د curdled هګۍ، خوګ وازګه، لږ بوره، د مالګې او اوړو يو بدلوونکي زياته کړه (دا ضروري د زیاتولو لپاره چې اندازه چې د پخوئ وه انعطاف ده). چي خميرهشي او د شلو دقیقو لوړه ووځي.

بل، په دوه له يو بل سره مساوي برخو پخوئ وويشي. يوه برخه unroll د خپریدو او په يوه نان پاڼه، او بیا د ډکولو، د پوښښ د دویم جوړښت ازموينه zaschipyvaya د ټولو او د کيک څنډو قاتيدلو. د سره وهل هګۍ زيړ کيک ګريس پورتنۍ برخه ده.

په 180 درجو پخوي تر سره کړيدي.

سره کرم او د کبانو د چمتو کلچه! ښه اشتها!

سره سایلج تروش

اجزاو:

• وچ خميره؛
• د غنمو د اوړو - يو پونډ؛
• کوچ؛
• د اوبو؛
• سایلج؛
• یو پياز؛
• بوره، مالګه ده.

چمتووالی:

په دې صورت کې د ټکانونو په Breadmaker کړيدي. په امر په لارښوونه کې مشخص او د "ټسټ" اکر چمتو اجزاوی ږدی.

له بلې خوا، د هوارولو پياز د وچو شوو او Fry دا. بيا د سایلج اضافه او په لسو دقيقو بيا Fry. د pies ډکولو ته چمتو دي.

پان، چې د ده سره سایلج پاخه pie، lubricates د لمر ګل د تیلو. د یو نان پاڼه پخوئ خپريدو ټوټه، د سایلج څخه د دا سر د toppings او د pie پخوئ پاتې وتړي.

د شلو دقیقو لپاره په 180 درجو د کیک پخوي.

ښه اشتها!

سره کلچه ګلپي او چرګ

د کیک چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• يوه هګۍ؛
• د آيسکريم 100 ګرام؛
• ګلپي؛
• د چرګ سينه - يو پونډ؛
• یو ګازرې، پياز او؛
• غوړي، مالګه، بوټو.

چمتووالی:

ريتاړه پياز، ګازرې هوارولو حرج. په دوه دقیقو جوش اوبو ګلپي دانې، او بیا دا florets پیت، د پښې وځي.

د چرګانو په سينه وه mincer یا یو مخلوط له لارې تصویب، د ترش اوموندل، هګۍ، مرچ مالګې، د رېبل یوه برخه کړئ،. ټول ښه ګډيږي.

د پخولو لوښي د خپریدو د ډکولو، د کې د لمر ګل د تیلو د ګازرې، پیاز، مصرفه مالگه په يوه طبقه - ګلپي. کرم توی مستې يا ترش اوموندل.

پخوي کيک په 180 درجو په اړه د 25 دقیقو. بيا، چې دا په زړه باندې وشيندله سره اودو پنير په داسې حال کې چې هوا توده وي.

ښه اشتها!