په multivarka سوی یا مالگه سوی - څه ښه خوند لري؟

هر لوښي څخه جوړ سوی غوښه، amazingly نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو لپاره خوندور او ګټور دي. د پروټين په غوښه کې شامل دي، تر 90٪ د جذب د بدن له خوا، په داسې حال کې د ويټامينونو A، C، مخونه د محتوا، همدارنګه وړه او مصرفه ډېر لوی. دا تصادف سوی غوښه نه 8 مياشتو مخکې د تطميع ماشومانو معرفي شوی دی.

braised سوی

سوی multivarka - د لوښي يوه غوره نوعه، خو اسانه لاره غذا.

سره يخې اوبه زما جسد ښه، پرې په وړو ټوټو او اچارو: Rabbit لري یو خاص بوی، چې بايد لرې شي.

آيا په سويا سره د دیګ او د انارو د ساس marinate.

د خوندور ساس څو قاشق د انارو د ساس واخلي، سره د مالګې د قاشق د سویا ساس کم یو جوړې ګډ، تور مرچ، وځپل هوږه، وچ seasoning (Basil، پونه کوهی، celery، barberry) کړئ، ښه سره ګډ او د سوی ټوټې توی. غوښه په اړه د دوه درې ساعتونو لپاره marinated.

پراخه ګازرې، پياز او celery د ریبدلو، په "roasting" چمتو zazharku.

په multivarku marinated سوی ټوټې کیږدی، د اوبو يو ګيلاس اضافه، سره پرانيسته پوښښ، د "Quenching" اکر واچوي، د "پیل" کلیک وکړی.

کټ مټ یو ساعت د داوطلبۍ او غوښينه سوی multivarka چمتو دي. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش، تاسو کولی شئ د کچالو، وريجو او يا لوبیا ايشوئ.

په زرورق سوی

پاخه سوی - د رخصتي جدول یا تاوده کورنۍ د ماښام ډوډۍ د کامل ډيش. تاسو کولای شي چې دا په بشپړه توګه پخوي، خو دا ښه ته پري کيږي. په یوه زرورق سوی دی بدل نرم، بايد ناروغ وي: دا د marinate د مخه او لږ تر لږه د 12 ساعتونو لپاره په يخچال کي د وتلو ضروري ده.

Marinade واخلي دوه tablespoons د تیلو د (سیمسم، د لمر، د زيتونو)، د دوه یخی د سویا ساس، د لیمو جوس او چای د شاتو د يو څو tablespoons.

کله چې د سوی چمتو ده، موږ به دا ډول پرمخ په دې توګه: خدمت بیکن نغاړل ربن، خپور په يوه نان پاڼه، د marinade د پاتې شونو توی، اوبه توی، سره زرورق پوښښ او په preheated تنور ښه کړي. آيا د ګرمې مايع تعقيب، چې هلته ضروري اضافه اوبه ونه باسو. د اوږدې مودې، یو نه کم يو نيم ته د دوو ساعتونو لپاره د پاخه سوی.

د نان زرورق پای مخکې 15 دقیقو باید لرې شي - د سوی نصواري او د سرو زرو-ګلابي رنګ پېژ.

لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش پوره مناسب پاخه کچالو.

مالگه په Rabbit هسپانوي بېلګه - اصلي او خوندور ډيش. بهتره به دا وي چې له پښې پخوي. د ډيش کولای څخه اړوي نو نرم نه، لکه په multivarka یو سوی، خو که marinated ښه - په پایله کې به د ماتې وي.

Rabbit پښو ومينځل، د marinade چمتو: د سویا ساس، balsamic سرکه، د ليمو شيره او لږ اوبه - د 3-4 ساعتونو کې دا د غوښې څخه ووځي. تاسې کولای شی چې په سپين يا سور وچ شرابو marinate.

په یوه frying پژواک د زيتونو تېل ښه تود شو، هر پښه په فشار کچالو نشايسته او Fry تر سرو زرو رنګ په يوه اړخ.

موږ اړوي، marinade اضافه، وشيندي سوی وچ تور مرچ او paprika، نږدې پرانيسته او په اړه د يوه ساعت لپاره simmer، د مايع د کچې د کنترول.

يو ساعت وروسته، تر ټولو نرم سویې ته چمتو دی!

شنه نخود، کچالو wedges يا وريجو - د هغه د زړه له لوري لوښي.

په multivarka یا سوی نینی سوی، لیکورکرم، پاخه - تل خوندور او سالم!