څنګه کدوانو په fritters پخوي: په تفصيل بېلګه

ټول د کور نه پوهيږي چې څنګه د پخولو کدوانو په fritters، نو دوی فټو، جوس او ډېر خوندور دي. دا بايد ټينګار وشي، چې د يوه داسې خوندور لوښي د جوړولو د خوړو او وړيا وخت لږ تر لږه اړتيا لري.

څنګه پخوي له کدوانو په fritters: ګام بېلګه يو ګام

د اډې لپاره لازمې اجزاو:

• د آيوډين لرونکې مالګې - 3-4 pinches (د شخصي واک)؛
• د چرګانو هګۍ وړې دي - 1-2 ولايتي شوراګانې؛.
• د پخلي سوډا (نه سرکه) - 2 pinches؛
• Courgettes ځوان کوچنی اندازه - 2 کمپيوټرونه.
• تازه شیدو - 3 لوی قاشق؛
• allspice ځمکنیو - 1.5 pinches؛
• د شګو د بورې - 1 د وړو کاشوغه؛
• نباتي غوړي - 120 لیتره (roasting)؛
• د غنمو د اوړو - یو څو spoonfuls (اختیاري).

د پروسس او د اصلي عنصر حق انتخاب

که فکر پهلوونامون څنګه کدوانو په fritters پخوي، تاسو باید لومړی د پاکولو د اصلي محصول. دا سپارښتنه ده چې د کوچنۍ اندازې واخلي، د يو لوی د سبزيجاتو لري پړواو کې د پوستکي او لوی تخمونو، چې زموږ لپاره ډېره نه ده. په دې ډول، 2 کوچنۍ کدوانو په یو ښه سیل، پرې ډنډر او بیا grate ته اړتیا لري.

د ټکانونو پروسه

کله چې د سبزيجاتو د پروسس په بشپړه توګه، تاسو باید د اډې د چمتو کولو سره لاړ. دا غواړي چې د 1-2 هګۍ مات او whisk يې په بشپړه توګه د يوه ښاخۍ يا يو کرولا کارولو ته د یوه ژور ظرفیت واخلي. بل تاسو باید په کې د آيوډين لرونکې مالګې، د پخلي سوډا، تازه شیدو، تور مرچ او اودو کدوانو په يوې کاسې اضافه کړي. ټول اجزاو باید وشمېرل شي، نو يو د اوړو څو spoonfuls يې توی. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه viscous پخوئ، د معمول په څېر بولاني لري.

څنګه چې په پژواک د کدوانو په fritters نه

کله چې د لوښي پر بنسټ به چمتو شي، چې تاسو کولای شي ژر تر ژره frying دا پيل کړي. دا غوښتنه کوي چې د یو frying پژواک باندې لوړ حرارت کړي، د تېلو د يوه کوچنۍ اندازه توی او انتظار لپاره ايشوئ. اوس تاسو ته اړتيا لري چې په یو ګرم ډيش د پخوئ اچوي، یو لوی کاشوغه کاروي. د یو ځل په یوه frying پژواک کولای شي له دریو څخه تر پینځو پورې (بولاني) Fry. دوی ته په توګه د بولاني همدې اصل له مخې چمتو دي، چې د ده، څه وخت د ولسي برخه به browned شي، د pancake spatula فلیپ او بايد انتظار تر فلیپ لوري، هم، سره د یو appetizing قشر تر پوښښ لاندې ده.

د ډوډۍ سمه تغذیه

اوس تاسو پوهیږی چې څنګه د کدوانو په fritters پخوي. په خاصه توګه، د يوه لوښي په جدول سره ګرم چای، ترش آيسکريم او يا د شاتو په ګډه کار کاوه. خو يو شمېر خلک غوره ګڼي چې له mayonnaise او د روب د سبزيجاتو د fritters وکاروي.

ګټور معلومات

خورا یو څو لارو ته چمتو دې ډيش دی خوندور دي. د کور په منځ کې په ځانګړي ډول د خلکو د کدوانو په fritters اوړو پرته. هغوی نه لږ succulent او ګرانه، ترلاسه شوي دي. د دې لپاره، د بنسټ ضروري نه ده چې د 2-3 لوی قاشق په اندازه د غنمو د اوړو او سيمولينا اضافه کړي. د بولاني نرم پخوئ بدل سپارښتنه په تودو 1-2 ساعتونو کې د پاشلو. په دغه موده کې، د سيمولينا او اوچت، د يوه ګڼ او فټو د بنسټ جوړولو. Broil او د کدوانو په حیرانتیا نازک خوند oladushek خوند!