مرکبونه سره د انځورونو د اوبو په لښتو

مرکبونه په لښتو باندې د اوبو د هرچا نه پېژني. داسې معامله وروسته پريکړه وکړه چې له شیدو، ترش cream او نورو لوړ کالورۍ خواړه پخوي. که څه هم، موږ د یو dessert سره عادي څښاک د اوبو د وړاندې سپارښتنه. دا چې د حقيقت له امله ده چې د brushwood او وروسته لکه څنګه چې په د سبزيجاتو د تیلو یو لوی مقدار، چې دا نور هم قناعت او مغذی مالگه.

تر ټولو د لرګي ساده بېلګه وي او د اوبو د

د برابريدو delicacies چمتو وړاندې میتود تر ټولو ارزانه ده. وروسته د ټولو، د خپل پيدايښت باید د ساده محصولات، يعنې لږ تر لږه اخلي:

• سپين اوړه sifted - بشپړ ښيښه؛
• د جوش وکیوم - پوره يو ګيلاس؛
• د شګو د بورې منځنیو - په اړه د لوی قاشق؛
• تازه چرګانو هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د تیلو د تصفیې د لمر ګل - د محصولاتو frying.

د پخوئ د تیاري

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د بېلګه په اوبو لښتو نه د نادرو او ګران اجزاو د کارولو لپاره چمتو کړي. په کور کې داسې معامله وکړي، په بشپړه توګه د نرمو اډه خميرهشي. دا یوه whisk او تازه هګۍ سره ښاخۍ ته اړتيا لري، نو د ګرمې اوبه په بشپړه توګه په لاندی او منځنیو بوره يې کړئ. په دې جوړښت، د اجزاو باید په بشپړه توګه او وشمېرل شي توی سپين sifted اوړو. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه ښایسته نرم، خو ښه tack پاک ډله د ګوتو تر لاسه.

د اوبو د يوه اډه محصول جوړوي

د اوبو بېلګه لښتو وړاندې دی په ځانګړې توګه هغه کسان چې غواړي د خوراک، خو نه غواړي چې د يو اوږد ډډ مزاحمت په منځ کې مشهور دي. سربیره پردې، د يوه کور dessert چمتو داسې طريقه نه د توليداتو يو اوږد او پیچلی جوړښت ته اړتیا لري. د دې هدف لپاره د پخوئ يو رول zameshennoe طبقه 2 ميلی، او بیا دا د اندازه 5x2 cm د مستطيل ټوټې پرې کړي. برسيره پر دې، د هر محصول د مرکز باید یوه کوچنۍ نېښ کړي. د دې لپاره چې په پايله کې د سوري له لارې یو ښکلی dessert جوړوي ته اړتيا ده چې د د مستطيل په یوه کونج کې یو کړي. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه واړه "curls" ترلاسه کړي. نور محصولاتو ته اړتيا ورته توګه جوړ کړي.

په یوه پژواک dessert Roasting

مرکبونه لښتو د اوبو کې د يو ژور frying پژواک یا sauté پژواک د استعمال. خو که تاسو د داسې يوه ماشين لري، د یو fryer، نو dessert roasting کولای شي چې دې استعمال شي.

نو، د سون د چمتو کولو باید توی اصلاح د تېلو په يوه frying پژواک، نو دا ډېر تاوده. برسيره پر دې، په ګرمو غوړو په خپل وار ته اړتیا ده lay-جوړه محصوالتو او دواړو خواوو ته يې Fry. په دې صورت کې بايد په ښه توګه د لرګيو browned شي، دمیوی شي.

څنګه باید زه د مېز ته د لرګي درخواست؟

اوس تاسو پوه د بېلګه په اوبو (crunchy) آرزو. کله چې ټول توکي په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې دي، دوی په عظمت او باید پر ځای شي او د انتظار د وازګه پاتې راوايستل تر. څه موده وروسته، چمتو لرګيو ته اړتيا ده تر څو په ذریعه ښکلی کښيږدي او له powdered بوره وشيندي. په دې جدول کې دا په زړه سره ګرم چای یا کوم چاکلېټو د څښلو د درملنې لپاره خدمت وکړي.

Brushwood معدني اوبو: بېلګه

لکه څنګه چې پورته تشریح شول، کولای شي دا ډول نزاکت چمتو مختلفو اجزاو کاروي. يوه ساده بېلګه لښتو د اوبو په پام کې پورته. اوس موږ غواړو چې په اړه څه ډول سره د dessert لپاره تاسو ته ووايي سوډا د اوبو. بايد يادونه وشي چې د لرګيو يو زيات دمیوی او خوندور د کاني اوبه کاروي.

نو، موږ د اجزاو ته اړتيا لري:

• د شګو منځنیو بوره - 2 tablespoons لوی؛
• silnogazirovannaya معدني اوبه - 500 ليتره؛
• مالګې منځنیو - لوی schepotochka؛
• سپين اوړه، غنم - 800 ګرامه (add تر غليظ اډه)؛
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو - له 500 milliliters (د محصولاتو frying)؛
• powdered بوره - ¾ جام (د پای د ډاليو په پودر).

پخوئ معدني اوبو جوړول

وړاندې لښتو پرته په اوبو هګۍ بېلګه ده تر ټولو ارزان دي. وروسته د ټولو، د خپل چمتووالي تاسو یوازې ساده اجزاو چې تاسو کولای شي تل په خپله د پخلنځي کړو ته اړتيا لري.

نو، مخکې له تاسو د جوړولو په پيل او frying محصولاتو ته نرم پخوئ kneaded شي. د دې، چې تاسو باید silnogazirovannuyu د اوبو په يو لوی کنډولی توی، نو يو منځنیو د شګو بوره، جدول کې د مالګې او سپين اوړه sifted اضافه کړي. د ټولو اجزاو لاسونه مخلوط، تاسو ته تر لاسه نرم او ښه tack پاک د ګوتو په اساس.

جوړښت dessert

دا فورمه پخوئ پر معدني اوبو په توګه په اسانۍ سره او په ساده ډول د یوه ورته dessert په آيسکريم او يا د شيدو د اډې څخه چمتو کړو. د دې kneaded ډله بايد په يوه نرۍ طبقه 2-3 ميلی unroll. برسيره پر دې، د بنسټ باید د هر ټوټه د مرکز بدل يزي پرې شي د 2x8 سانتي مترو په اندازه. وروسته، اړتيا ده چې يوه کوچنۍ سوري کړي او فشار دا د محصول د پايو يو. د پایلې په توګه، تاسو باید د یو اوږد او ښکلی "curls" ترلاسه کړي.

څنګه کولای شو چی د تیلو د محصولاتو Fry؟

په کور کې د دې dessert ډېر په اسانۍ سره پخوي. د دې، د یوه ژور sauté پژواک، د تلې یا utyatnitsu اخلي او بيا د نباتي غوړي په کلکه باندی تودوي. نوره په د جوش وازګه ده په خپل وار سره د اړتیا په ټولو خواوو پخوا جوړه "curls" او Fry کېږدي، سره slotted کاشوغه اړوي. د دې درملنې په پايله کې، تاسو بايد د يوه ruddy او شائسته brushwood، چې بايد په يو عظمت او د تیلو او ځای څخه را وایستل شي ترلاسه کړي. اضافي وازګه د برابريدو د ډاليو په تخلیه وروسته تاسو ته اړتيا لري چې په يوه څادر واچوي، انتظار لپاره چې دا په بشپړه توګه يخ او وکارول او سره د بورې وشيندي.

څنګه کولای شو چی د میز ته وړاندې کړي؟

د dessert چې ترش cream او هګۍ چمتو برعکس، brushwood معدني اوبو يو زيات دمیوی. په دې سره د لوښي په تړاو په ځانګړې توګه مينه له خوا د ماشومانو د. د میز ته دا خدمت سپارښتنه، سره چای او یا کوم بل Beverage په اوږدو کې.

نور غوراوي د برابريدو د ډاليو په

اوس تاسو پوه بېلګه د اوبو په لښتو. په عکس تاسو کولای شي په دې ماده هم وګورئ. خو دا باید په نښه شي چې د زياترو خلکو د ترش آيسکريم او يا د شيدو پر بنسټ داسې معامله وکړي. زه غواړم ووایم چې دا توليدات ډېر شحمي تر لاسه او د لوړې کچې کالورۍ. خو که تاسو دا د يو dessert غواړم، موږ به ووايي چې څنګه همدا اوس دا کار.

نو موږ بايد:

• تازه چرګانو هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سپين اوړه sifted - اړه 2 پيالې؛
• د شګو د بورې ډېر لوی نه دی - 2 لوی قاشق؛
• shoplifting اوموندل 20٪ غوړ - د بشپړ ښيښه؛
• د بورې پوډر - د جوړولو desserts پوډر؛
• د تصفیې - 200 لیتره (د frying محصولات).

mesim پخوئ

د پخوئ د دې dessert ده kneaded خورا آسانه. د چرګانو هګۍ تازه اړتيا ولړزوي پورته ښاخۍ په کارولو سره، بيا سره ترش اوموندل سودا او بوره سره ګډ. د اډې ته د تېر مواد د انحالل وروسته تاسو غواړئ چې د sifted اوړه کړئ. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه نرم ترلاسه کوي، خو د بنسټ د ګوتو، چې بايد د نیمه پای توليداتو د برابرولو لپاره د ژر تر ژره وکارول شي نه ئ.

په یوه frying پژواک جوړوی او Fry محصولات

د يوه کور د جوړولو په معمول ميتود د brushwood چې تشريح شوي دي پورته پاتې دي. د دې، په يوه نرۍ طبقه د پخوئ ورکړو، په يزي دا پرې او د "curls" ډول ته يې کړي. که تاسو نه غواړي چې دغه پروسه ترسره کوي، تاسو په ساده توګه کولای شي کړیو ملاتړ پاڼه پرې کړي، دواړو خواوو په نباتي غوړي خپل ښاخۍ او Fry دملنګ.

د چمتو ټول لرګي په پای کې بايد په عظمت او وساتل شي او بيا په بشپړه توګه يخ، چې یو ښکلی plates حرکت او سره powdered بوره وشيندي. له خوا په لاره کې، د کور ځينې توی دې نزاکت او چاکلېټو.

تغذيه د میز ته د لرګيو سپارښتنه، سره ګرم چای او یا د نورو د خپلې خوښې څښاک په اوږدو کې.