سره د تلوسې Plum جم - خوندوره میلمستیا

آیا تاسو دا مساله ستړي څخه د توت، جم currants او آلوبالو؟ تاسو غواړئ چې يو د اصلي او ډېر خوندور درملنه ستاسو د کور خوښ؟ بيا د دې مادې په احتياط ولولئ، مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه له سره د تلوسې آلو جم پخوي. خوندوره dessert برابر. برسېره پر دې، د دې د مربا د ده سره د ماشومانو د ډېر مشهور دي.

د آلو غذا سره د تلوسې جم

د چمتووالي موږ ته اړتيا لري:

1. شاوخوا 5 کيلوګرامه نیلي آلو. یوازې پخه او غوښينه ميوه غوره کوي.
2. تقريبا 1 کیلوګرامه بوره.
3. د تلوسې پالنه.
   

آلو جم سره د تلوسې د پخلي پروسه

لومړی څیز چې تاسو یې باید په بشپړه توګه سړې روانو اوبو لاندې آلو ومينځئ، بيا د تخم لرې، او غوښه په څو ټوټې پرې کړي. په دې وخت کې په یو لوی لوښی د لکیو کې ميوه برابره، او د خپل ځان، د پورونو شربت.

د دې، په يو saucepan د اوبو د يو نيم پيالې توی او او د بورې يو کيلو اضافه کړي. موږ په اور جوړ او په يوه دانې د شربت راوړي، داسې بريښې چې دا په پرله پسې ته د بورې منحل.

جوش وروسته، د تودوخې د کمولو او بايد د بخارۍ د پان لپاره په اړه د 10 دقیقو تر اوسه هم ووځي. مه ولړي ونه باسو. مخکې په بياودانولو کې، اضافه د تلوسې. موږ باید په لاندې توګه شمیرنه د آلو 1 په سلو کې 1 سيپې کيلو.

د تلوسې ولړي. او د تېر پړاو - زياته کړه آلو. د یادونې وړ ده چې د ده د پخلي آلو دقیق وخت نه. تاسو بايد د مربا د پرله پسې څارنه کوي. خپل رنګ باید له تياره چاکلېټو په ګلابي روښانه بدلون. د تلوسې هم مرسته کوي چې د رنګ د بدلون، نو تاسو باید د چايو وخت له نږدې وڅاري او د بخارۍ څخه لرې، او یا د مربا به لږ څه ترخه وڅکي، خو دا نه غواړي، حق؟

ښه مشوره: مخکې تاسو به ووژني، د vanilla اضافه کړي. دا حتمي نه ده، خو خوند به نور عصري او اصلي شي.

اوس تاسو کولای شي سره د تلوسې پر بانکونو او خولپوټي آلو جم توی. مه مخکې دې يې sterilize ونه باسو. ښه اشتها! دا ډول نزاکت کیدای شي شک نه تغذيه په يوه جشن جدول.

موږ خوښ يو بل په زړه پورې بېلګه وړاندې کړي: جم له آلو سره د مغز او د تلوسې.

د مغز اضافه

لکه اجزاو Zagotovte:

1. plums - 1 کيلو ګرامه دی.
2. بوره - يو پونډ.
3. د تلوسې.
4. غوزانو.

لومړی تاسو باید په مستقیم ډول د پرواز ته ولاړ شي. په بشپړه توګه روانې اوبه لاندې غسل ورته ورکړه، نو بيا تاسو ته باید د تخم لرې، نو د ميوه ټوټې کوچنۍ اندازه پرې کړي.

ټوټی ټوټی آلو موږ ته د یوه ژور پژواک ته واړوي، له بورې ډک (تاسو باید نيمايي برخه واخلي) او د شپې او يا د 10-12 ساعتونو کې ووځي چې د ميوو د جوس او د بورې کړې ذوب اجازه. که اړتيا وي، د بورې آلو آن تر 20 ساعتونو کې ودرېږو. تاسو کولای شی څو ځله سره د لرګيو تيغ ودروي.

په يو لوښي کې د وخت د ختمېدو وروسته دعزل له اړتيا پاتې بوره او د يو سلايد د تلوسې کاشوغه یو tablespoon اضافه کړي.

اوس تاسو باید د غوزانو، غزنی او کوچنۍ کوچنۍ برخې يې پرې کړي. Add راوايستل. ټول اجزا دي په احتياط سره مخلوطيږي. ښه، دا لا ممکنه او پر بخارۍ کړي. موږ د منځلاري اور اړوي، انتظار تر broth ته د دانې راځي. وروسته له هغه، چې موږ د بخارۍ تر اوسه په اړه نیم ساعت څخه ووځي. دا مهمه ده چې د مربا د ولړي، نو دا نه سوځول، او د بورې او همدارنګه د منحل.

په داسې حال کې نزاکت brewed، د مرتبانونو sterilize او بیا دا يې وشيندي. د بانکونو رول. په يخ تياره ځای سره د تلوسې آلو جم څخه ووځي، تر هغه ښکته سړیږی. وروسته به کولای شي په يخچال يا زېرزمینی کې پټ شي.

په پای کې

سره د آلو او د تلوسې جم - په ژمي کې يوه رښتينې پیدا کړي. دا به د یو ښه dessert وي. برسېره پر دې، دا pies او بولاني زياته کړه کولای شي. نه مو خوند واخلئ اشتها او ښه مزاج! راځئ چې د ژمي به یو خوندور او جیبونو مننه وي چې د خوږې کلیمو تاسو چمتو! سره د تلوسې Plum جم به هر foodie اغېزې!