په زرورق غوښه. لپاره بېلګه وي

زرورق - په پخلنځی کې یوه لازمی مرستيال. د ډيش د هغې خوند مننه به د داوطلبۍ ته مخه کړي او ټول ويټامينونه به پاتې شي. سربیره پردې، د لوښي په زرورق پخه کړه، چې دا د لږ کالورۍ لري او د غذایی منځنۍ راورسېږي.

د زرورق کولای سابه، کبان پخوي او، البته، غوښه. وروستنۍ به په دې ليکنه کې بحث وشي. ډير نازک خوند لري په زرورق غوښه. د چمتووالي بېلګه ساده ده، آن د لومړنیو د کور او همدارنګه د موضوع دا ده چې د Culinary هنر masterpiece رامنځته کړي.

بايد يادونه وشي چې د غوښه بايد تازه وي. دا هم د يو ځوان د حيوان غوښه غوره ضروري ده (د رنګ باید نه ډېر روښانه او سور وي). غوښه پخلي په زرورق هم له ستونزو ډک نه دی، خو د پخولو په خپله يو ساعت په اړه نیسي.

په زرورق غوښه. بېلګه 1

د غوښي د چمتووالي واخلي - 1.5 کيلو؛ هوږه - 5 cloves، شړشمو - 3 tbsp؛. mayonnaise - 3 tbsp؛. سره مالګه او تور مرچ فصل.

سره توليه غوښه، Pat وچ کنګال او دا ژوره پوره انټرنيټ واخلي. سره هوږه، شړشمو او mayonnaise obmazhte Nashpiguyte د غوښينو. اوس تيار د غوښه باندې د زرورق، چې بايد په داسې يوه اندازه چې دا ممکنه وه چې څو څو ځلې له غوښې ونغاړئ پورته شي ټوټه. کلک تاو د غوښينو باید باندې په يو ساعت لپاره د تنور یو نان پاڼې او ځای شي. د چمتووالی یو ښاخۍ ته اړتيا وګورئ، نرمۍ سره د زرورق اړ بېرته. د جوس بايد روښانه او د غوښې degradability وي. سبزیجاتو د خدمت وکړي او سره بیخونه garnish.

په زرورق غوښه. بېلګه 2

د تياري ونيسي: خوګ - 1.5 کيلو؛ پياز - 3 ټوټې؛ mayonnaise - 300 G؛ مرچ او مالګه، پنیر - د تازه روميان 300 ګرامه - 4 کمپيوټرونه.

د پريمينځل او پرې په وچ غوښه steaks 1.5 سانتی مترو په پنډوالي. دواړو خواوو څټک، ښه مالګه او مرچ تریرغل. په يوه نان پاڼه زرورق اچوي، د هغې نه انگيري، په يو قطار غوښه کړي. بيا د زرورق ته ورسېد چې دا په کلکه غوښه بند دی. غوښه پخوي لپاره د 40-45 دقیقو په تنور.

په دې وخت کې، د پياز نيم کړيو د وچو شوو او تر يو ښکلی د سرو زرو وړانګه چې دا Fry. پنیر grate، د روميانو ټوټې وچو شوو. د 40 دقیقو وروسته، دابرخه دکتابتون د تنور، په احتياط سره د زرورق دابرخه او د لږ پياز، په سر کې د رومي او پنير دایره غوښه کېږدي. رابرسیره زرورق، د بل 10 دقیقو د تنور څخه ووځي. د دغه بېلګه کې زرورق غوښه roasting لپاره جشن جدول مناسب، د بشپړ ډيش په توګه ډېره ښکلې او appetizing ښکاري.

په زرورق غوښه. بېلګه 3

اړتیا: د غوښي يا د غوایه - 1.5 کيلو، الوبخار - 150 ګرام؛ هوږه - 4 cloves؛ مرچ، mayonnaise، مالګې.

واخلئ: د غوښينو يا، د غوایه د وازګه اضافي طبقو لرې. په عمومي توګه، د انټرنيټ د کمکیانو لپاره يوه ټوټه. دوی په دقت سره nashpiguyte هوږه او الوبخار. ښه مرچ او مالګه ده. اوس پر ټولو خواوو mayonnaise غوښه خپريږي. باندې د زرورق، ته ورسېد او په دوو طبقو ښه مهر. د دوه سوه درجو د تودوخې د یو ساعت لپاره د پخوي. سره غوښه او سابه تاسو پخوي کولای شي. د دې، په غوښه شاوخوا زرورق کوچنۍ کوچنۍ ټوټې، Fry پياز د خپریدو او د کچالو پرې کړي. آيا د کچالو سره مالګه او مرچ او موسم ونه باسو. ستاسو د خوښې هر سابه - هم تاسو کولای شی چې د روميان، زنګ مرچکو، ګازرې واخلي.

غوښه ډوډوۍ په زرورق

دا ته اړتيا لري: واېښول غوښه - 0.5 کيلو؛ هوږه، ډوډۍ په شیدو کی لانده شی.

د تېلو :. رومي بانجان، مرچ، پنیر - 150 ګرامه، جوش هګۍ - 3 ټوټې، mayonnaise - 3 tbsp. l.

د اړتیا په يوه پلاستيکي کڅوړه او سره يو مستطيل د يو ټولېدونکې او قید څخه ورکړو Mince. اوس په د ډکولو بوخت دي. Lubricates واېښول mayonnaise، د خپریدو په لکیو کې روميان، پنیر، سره هوږه، اودو هګۍ او مرچ، diced مختلط. په نرمۍ فابرکه زرورق يوه پاڼه د ليکلو او ليکلو دا بعدې. کلک پر ټولو خواوو سره نږدې، او په يو تنور preheated ته دوه سوه درجو څخه تر 40 دقیقو پورې واستوي. کله چې د رول لري لږ څه په لاندی، ټوټې à la سانه پرې يې. مخکې له خدمت، garnish سخاوت سره تازه بوټو ورکړو.