په تڼیو کې سور کبین وخورئ. لارښوونې او ترکیبونه

فکر نه کوئ چې یوازې مسلکي شیان پوهیږي چې د سرې کب کبخ څښتن ته څومره مزيدار دی. په دې مقاله کې، تاسو به د پخلی کولو لپاره بشپړ لارښوونه ومومئ. اصلي خبره داده چې هیڅ شی ګډوډ کړي.

د پخه شوي کب کبانو لپاره لارښوونه: د لیمو او پیاز سره سالم

کله چې دوی سره د سرو زرو په اړه خبرې کوي، لومړی هغه څه چې ذهن ته راځي نو سالم دی. موږ به دا وخورو. نو، نن ورځ موږ په تیو کې سور کبین پکښی کوو ، دا د لیمو او پیازونو سره تمرین کول. هغه وخت چې یو ماهيت جوړیږي د معمولا یو ساعت څخه لږ څه وخت اخلي. دا ډوډۍ د زړه له ډوډۍ لپاره مثالی ده، او همداشان د ډوډۍ ډوډۍ په توګه هم کار کوي. دا لارښود د دوو خلکو لپاره دی.

په تڼیو کې سور کبین وخورئ. ضروري اجزاء

تاسو به نیم کیلوګرامه غوره نمون، یو تازه منځنی لیمو، د میز د مالګې یوه غالۍ، پیاز، یو کوچنی مرچ (تور ځمکه) ته اړتیا ولرئ. د چټک لپاره تاسو اړتیا لرئ چې څلور ټنه د ټیټ غوړ کڅوړه، یو لشین غوټۍ، د ډیل او مالګې یو ډوډۍ) یا لږ (.

په تڼیو کې سور کبین وخورئ. د چمتو کولو میتود

په واقعیت کې، ځانګړو هڅو یا مهارتونو ته اړتیا نشته. د دوی د خوندیتوب د ځانګړتیاوو په اړه د سور کبګ درجه اصلي دي، او پخلی کول دا خوښي ده. تاسو حتی اضافي اجزاوو هم کارولی نشو، مګر د مچھلی سره، مچھلی به ډیر مساله وي او سربیره پردې، ډیر ګټور وي. پیاز انسان بدن مینځ ته راوړی، بیالبیل انفراسټرکچر رابرسیره کوي او ستاسو د مدافع سیستم پیاوړی کوي. د پیاز بل بل حیرانتیا خصوصیت دا دی چې دا تقریبا د تودوخې درملنې وروسته حتی ګټور شتمنۍ له السه ورکوي.

په تڼیو کې سور کبین وخورئ. تفصيلي لارښوونې

له دې امله د سالون ټوټې واخلئ، غوړ کریم یې په کڅوړه کې واچوله، لیمو، د تازه غوټیو غوړ، د لرګیو غوړ او مصالحې واخلئ. لیمن ته اړتیا نلري چې پاک شي، په زینه کې ډیری ګټورې عناصر شتون لري. بس هغه په څښاک کې کښینوي. په ورته ډول، بلب کم کړئ (البته، مخکې له دې چې د میړونو څخه لرې شي). د سروې سره سم د کب د سروۍ خولې پاکې کړئ، بیا یې د وچ خاکسینونو یا پاک پاک تولیه سره مسح کړئ. مچھلی د ټولو اړخونو څخه د ښه مالګې سره وخورئ. د ډوډۍ ډوډۍ واخلئ چې مچھلی به وي، او د ورق سره یې ښکته پوښ کړئ. مچھلی په ورزشی باندی وساتئ او د پیاز کڅوړو، مرچ فیلټونو سره پوښ کړئ. بله پرت د نیبو حلقه ده. دا ټول ښکلا په ټینګه توګه د ورق په پاڼه کې لپاس شوی او په یو ساعت کې تشناب ته لیږل شوي. د سالون د رطوبت درجه 180 درجې ده. د هیڅ شی لپاره وخت مه ضائع کړئ تر څو چې کب د تیو په پیاوړی او نیبو کې د مچھلی ډک وي. د چټک پاملرنه وکړئ. لمړی، په ښه توګه کټ کالی ډلی. دا په کڅوړه کې شامل کړئ چې د غوړ کریم لري، ښه ډک کړئ. د چاقو یا د لرګی کلچ سره د لشکر کچل او د چاسکو سره اضافه کړئ. په روښانه ډول مالګې. کڅوړه په فرج کې واچوئ ترڅو مخلوط د هغه اجزاوو له مینځ سره او په عین حال کې لیرې شي. د مچھلی چمتو والی وګورئ. که ټول ښه وي، نو پرېږدئ چې یو څه وخورئ، په وړو برخو ویش او میز ته یې خدمت وکړئ. د میز په منځ کې کڅوړه د چټک سره ځای ونیسئ. دا ډوډۍ په بشپړه توګه سره سره د سور شراب سره ګډه ده، که چیرې تاسو یو رومانټیټ ډوډۍ ولرئ، د دې څښاک یوه بوتل واخلئ.