په تنور کرم Patties

Pies د ټولې کورنۍ ګرانه، او ډېر خوندوره ډوډۍ خواړه يوه ډېره ښه لار دي. دغه ډول چلند وکړي او په رښتيا خوند د ماشومانو او لويانو، او د ډکولو لپاره ډېر توپير راولي تر څو د هر خوند کيکونه پخوي. دوي کولاي شي په تنور پخه شي، په ژوره وازګه یا پژواک Fry. که څه هم، کلاسيک کيکونه، چې په خميره پخوئ چمتو دي او په تنور پاخه، پاخه بلکې ستونزمنې. حتی د پخلي سفنج پخوئ پرته کولای شي چې د څلوېښتو دقیقو پورې دوام وکړي. تاسې کولای شی چې پخلی سره کرم pies په تنور، پرته له خميره یو پخوئ کاروي.

راځئ چې په ورته وخت کې وګورو، چې څنګه د pies پخوي سره په تنور کرم، او د دې لپاره ضروري اجزا دي. دا به د اړتیا لري: د مستې يوه پياله د اوړو، هګۍ، 3 tablespoons د تېلو، د سوډا سيپې، بوره دوه tablespoons، لږ مالګې يو نيم کيلو. لومړی، تاسو باید د پخوئ چمتو کړي، د دې اړتيا په دقت سره بوره او مالګه هګۍ حرج. ولړي نباتي غوړي، ولوسته وزن کولای شي چې د یو آرام ثبات درو ووهل. که تاسو غواړئ چې د پخولو سره د مربا د غنمونو څخه په تنور، د پخوئ باید نور د بورې شي. په ترش شيدې يا مستې، تاسو باید د سوډا د خپل مخکې سرکه اور مړ کړئ، ښه ګډيږي. اوس تاسو ته اړتيا لري څو د لومړي مخلوط مستې کړئ، او وروسته بیا د ټولو په بشپړه توګه مخلوط. که د کاسې د کړی شو متجانس، نو زياته کړه کولای شي چې په لږه برخه د اوړو. د پخوئ بشپړه ولړي، د لوټی په بڼه له منځه وړلو. د اوړو باید تر پخوئ ودریږی چې خپل لاسونه نښلول زياته شي. دا باید د دې وړتیا د elastic خو نه هم ستوغ اندازه وي، استحکام باید نرم وي. اوس د پخوئ، تاسو کولای شي سره یو inverted کاسې پوښښ او يوې خواته.

دا روښانه ده چې د سره کرم Patty په تنور د تېلو د پخلي په ډاګه کوي. د لپاره څنګه لپاره د بشپړ کيکونه انتخابونو د شمیر په توګه چمتو ډکول، په توګه غوره انتخابونو د پام وړ شمېر زيات دی. د تېلو ښايي له تازه او یا سایلج protushennoy چمتو شي او يا جوش، سره او یا پرته د اضافه شوې. سره Pies سایلج خوند څخه ډېر د داوطلبۍ او خوندور. د تېلو دغه ډول ته کرم، رومي بانجان، ګازرې، پياز او کوچني چمتو ضروري ده. او که تاسو د يوه شنه او هګۍ لري، چې تاسو کولای شي سره کرم pies سره د ډکولو په دوه ډوله د تنور پخوي. پياز باید هوارولو وچو شوو، ګازرې او حرج په يوه grater. سابه تر رڼا نارنجي رنګ د تېلو passaged. په دې وخت کې، تاسو کولای شی په نری تړانګه يزي د کرم پرې کړي. Zazharku چمتو چې د کرم، چې پخوا د خوارکی ضروري دي اضافه کړي. مالګه او مرچ د خوند. دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې دا په pies ډکولو، نو دلته ده چې کافي کنسروا او oversalting په توګه د منلو وړ. په هغه صورت کې چې د سره سایلج تېروي تاسې نه غواړئ، تاسو کولی شئ له تازه کرم يو کړي. د دې، هوارولو په لکیو کې کرم، دا سره د دیګ او مالګه تر جوس او نه د نرموالې د استملاک د خوارکی. مخلوط سره د هغې د هوارولو تازه بوټو په لکیو کې جوش هګۍ، مالګې او د دیګ.

ته چمتو patties ښايي سرې بڼه لري، او یا دایره پورې تړلي وي. د دغو pies، چې د چمتووالي د ده دلته تشریح شوي، سم کار ته د یو ساده elongated بڼه غوره کړي. که هغوی به د ډکولو کې د سرې مياشتې په څېر dumpling په بڼه جوړ شوی دی، د هغې څنډو ته به اړوي هم وچ. اوس موږ باید د پخوئ ته کړیو، پر يو نيم pie د تېلو، zaschipnut workpiece په توګه dumpling ورکړو بهر، بيا د يو لوري د پايو ته ورسېد او د يو فعال اوريند بند کړ. که تاسو له يوه څخه زيات د pies ډول، خو په سربیره لپاره سره جم کيکونه په تنور، د مهر ښايي په توګه متمایز نښه خدمت وکړي. د مثال په توګه، سره کرم - اوريند ښکته، او سره د مربا - اوريند پورته.

په تنور پخوي تر پخه کړي وه. ښه اشتها!