له چوغندر اوتوماتیک

څوک په اړه نه پوهيږي د چوغندر د ګټو! دا په د عناصرو، زموږ د بدن د روغتیا پر مثبت اغېز پراخو شتمن. دا آيوډين، مګنيزيم، پوتاشيم، اوسپنې، فولیک اسید، د بېلابېلو ويټامينونه. او دا یو بشپړ لست کې نه ده. Beetroot مرسته کوي راټیټ کولسټرول ته، ښه هضم، د بدن څخه د سيسه له منځه وړي او د يوه rejuvenating اغېز.

ډاکټرانو د هغه چا لپاره دي چاغو يا د وزن هڅه خوراک جوش چوغندر او چوغندر په لوښي سپارښتنه. د سابو غوړ ميتابوليزم ته وده ورکوي او د ده د ځينو داخلي ارګانونو چاغۍ د مخنیوي لپاره یوه وسیله.

او د چوغندر په لوښي څه کولای شي؟

salads

له چوغندر ډول لوښي، لکه salads، تقريبا د تل لپاره په رخصتي هر جدول کې موجود دي. البته، د تر ټولو مشهور - يوه Fur پوښ لاندې herring. خو د خپل چمتووالي هر بېلګه وي پوهيږي، خو هغه څه چې کولای شي د لا سنتي سلاته سره د چوغندر د پردې د ځای؟

1. Beetroot سلاته سره انار

لومړی طبقه - یو متوسط بادرنګ پرې په cubes او په يوه طبقه یا سلاته کاسې کړي.

دوهمه طبقه - د کچالو د حرارت او پرې په cubes منځنیو تیوبرونه يو څو. Spread سره mayonnaise.

دریم طبقه - په يو مخلوط سيلوګانو کې د يوه masher يا دوه هوږه cloves او درې غوزانو څخه تېر شو. په مساوي توګه د mayonnaise د طبقه د مخلوط خپريږي.

څلورم طبقه - 200 ګرامه دانې دغوښې tenderloin، پرې په وړو.

پنځمه طبقه - یو لعلونو اسيديک او دانی جلا. چې نيمايي يې د پنځم طبقه توی. Spread سره mayonnaise.

د شپږم طبقه - 100 ګرامه grate د پنير (Durum).

اوومه طبقه - دوه د چوغندر دانې او grate. Spread سره mayonnaise.

د تېر طبقه - وشيندي سره سره د انارو تخمونه پاتې سلاته.

2. سلاته "بادارې"

دا سلاته هم چودلی دی

لومړی طبقه - د منځني دوه تازه ګازرې grate، دا سره د ممیزو د ګوتو په (pre scalded سره د نرموالې جوش اوبو) سره ګډ. په يوه سلاته کاسې او خپور سره mayonnaise.

دوهمه طبقه - جلا grate ذریعه د پنير 150 ګرامه، دوه masher هوږه cloves له لارې دا پاس او سره mayonnaise مختلط. په پایله ډله ده چې په راتلونکو طبقه سلاته کاسې کړي.

د دريم او تېر طبقه - بيا په يوه جلا ذریعه په لکیو کې مخکې ټکیدلی په تودو اوبو ته د ګوتو الوبخار. د غوزانو لږ Fry، د وچو شوو موټی او الوبخار اضافه کړي. اوس د جوش چوغندر حرج. ټول د اجزاو سره mayonnaise په ګډه او موسم. پر سلاته د مخلوط کېږدي. له پورته څخه، تاسو کولای شي د ټوټه او يا په لکیو کې مغز د سينګار.

سره beetroot او پنير ښوروا

له چوغندر اوتوماتیک، يعنې شوربا ته ښوروا يا beetroot پورې محدود نه دي. تاسو کولای هڅه وکړي او دلته د یوه په زړه پورې بېلګه وي.

د چوغندر يو نيم کيلو Grate، په cubes یو کچالو پرې کړي. د يو څو دقيقې په preheated پژواک د معلوماتو سره د سبو د تیلو او Fry د سبو کی کیږدی، نو تر پوښښ او د پنځو دقیقو simmer.

د 15 دقیقو کې د جوش broth (له مکعب شته) يو لېتر Share سابه، ايشوئ.

په دې وخت کې د سبو د تیلو د پياز، هوږه وځپل clove او دوه diced مڼه Fry. Fry لپاره 4 دقیقې، نو د broth يوه لوښي کړي. د مالګې، د دیګ اضافه کړي.

د اودو پنير 100 ګرامه - کوک لپاره بل 10 دقیقو، تر پخه دوه دقیقو کې د 50 یو پژواک توی. د ښوروا ته چمتو دی!

د ماشومانو لپاره د چوغندر اوتوماتیک

په همدی ډول ګټور سبزيجاتو د pediatricians سپارښتنه د ان د ځوان د ماشومانو په غذايي رژيم ته ننوځي. البته، د ماشومانو beetroot لوښي کې د puree په بڼه جوړ شوي دي.

سره مڼې Mashed کچالو

چوغندر یوه نیم ساعت جوش نو دا ډير نرم و. Grate کې د 50 ګرامه په اندازه د سابه پخوي. Add یوه کوچنۍ په لکیو کې د مڼو puree. تروه اوموندل. خوندوره نزاکت ته چمتو دی!

له چوغندر غذا لوښي دي پورته وړاندې دي خوندور نه يوازې، خو هم ګټور!