په تنور اناناس او پنير غوښه. د خوګ د غذا

يوه کس چې به مينه نه د خوراک لپاره نه شته grilled خوندور. او کله چې د يو خوګ د وچو شوو سره د اناناس او پنیر، آن له خوا لغاتونه يوازې په افراطي salivate. شتون لري د داسې لوښي ډیرو غذا هڅه کړې شوي دي او د چرګانو، او غوښي، خو نه د غوښې سره یو جوس او د داوطلبۍ د خوګ د غوښې په پرتله کېدای نه شي. او دا غوره ده چې د اناناس، چې ورکوي يو اسيدي او د معدې د بیده کیدو په ګډه کول. نو، په تنور اناناس او پنير غوښه چمتو کړي.

د جدي او چمتووالي

دا بېلګه ده خورا مناسب لپاره لوښي چې په رخصتي جدول کې دنده ترسره شي. سربیره پردې، دا نه يوازې خوندوره، خو د ښکلي او غيرعادي. د هرڅه لپاره غوښتنې کېدی شي چې تاسو د يو celebratory ډوډۍ ته وړاندې شي، سره د اناناس غوښه په تنور او پنير په بشپړه توګه سم. د خپل چمتووالي موږ ته اړتيا لري: خوګ tenderloin، خو تاسو کولای Veal وکاروي، اناناس تازه - یو سخت پنير - 200 ګرامه، پياز - درې مشر، مرچ، مالګه، اودو nutmeg - نیم د هوږه سيپې - څلور cloves، بادرنګو - یو څو sprigs، زيتون - 8-10 ټوټې، نباتي غوړي. که تاسو غواړی چې په پرتله د غوښې جوس او نرم نور د موندلو، دا سپارښتنه ده چې د مخه marinate. ښه - یوه ورځ مخکې د پخلي، یا لږ تر لږه د دوه يا درې ساعته. د مرچ، مالګه، هوږه او فشار يو marinade اماده دوه يا درې اناناس ټوټې دبارولو په، لکه څنګه چې ده او همدارنګه د نرموي غوښه. په خپله د خوګ په الیاف، د لرګيو څټک په اوږدو کې ضخامت د په اړه یو ټوټو او نیم سانتي پرې او بیا تمبولي او ښه حرج marinade. پرانيسته بندوي او په يخچال کي د دا واستوي. غوره د غوښې د غذا د خوګ، دا تل مصلحت لږ تر لږه د یوه لنډ وخت marinate.

د بهیر د غوښې د پخلي سره د اناناس

ددې کار لپاره وسایل موږ باید یوازې د کامبینات او frying. د marinade څخه د غوښې د ټوټو څرګن د او کاغذ towels obsushivayut کاروي. ډیره په ګرمو تېلو د دواړو خواوو يې Fry - تر سرو نصواري. 160 درجو Preheat تنور. په همدې سره د تېلو د يو نان پتنوس ګريس او د غوښو ټوټې ځای. موږ ځينې مالګې او لږ مرچ، nutmeg pritrushivaem اضافه کړي. پرې په وړو cubes یو څو ټوټې - دریو څخه تر پینځو - اناناس او د دخوګ دغوښې ټوټې ته يې ورواغوستل. پياز نيم کړيو پري کړئ او هم تجزيه کيږي. پنیر او هڅه وکړه چې په مساویانه سولوي او هر ټوټه ډک کړئ. هوارولو د بادرنګو د وچو شوو او همداسی وکړی. د هر frills باندې د زيتون يو څو د غوښې د هر ټوټه. موږ په اړه د نیم ساعت لپاره په لا تاوده تنور او چنډه د پان واستوي. بيا پړاو دا اړوي، خو د 5-10 دقیقو د زيرمې په دننه کې د کامبینات. په تنور اناناس او پنير غوښه ته چمتو دی. سملاسي خدمت وکړي.

ته د نسخې يو څو ټکي

هغوی ته پاملرنه وکړي، که تاسو غواړئ چې ستاسو ډيش ټولو ډېر حيران. په دې بېلګه وکاروئ د یوه تازه اناناس په پرتله ښه ترسره کولو، خو په دغه ډول یوه کوالی شي او کنسرو د نه شتون. که تاسو هم ډاريږي، چې د پخلي په بهیر کې ترلاسه له لاسه، ډاډه اوسئ چې د عکس-بېلګه وي پاملرنه وکړي. په تنور د غوښه، پخه پر دا، به په هر حالت کې ډېر بریالی وي. د مشورې بله ټوټه. تر د میلمنو د راتګ په غوښه Fry، د اناناس، پنير او پياز چمتو کړي. د سټوډیو په Music - 45 دقیقې د دوسيو په ميز باندې ګرم د تنور اړوي، په يوه نان د توليداتو د ټول ټولګه راټولولو څخه مخکې، واستوي په ګرمۍ او د 30-35 دقیقو وروسته!

د همدې لوښي مرکبونه، خو د ساده

اوس موږ ته ووايي چې څنګه ورته ډيش پخوي - سره په تنور اناناس او پنير د غوښه، خو لږ اسانه او چټکه. دا نه ده تل د marinating وخت لري، او د مېلمانه پر لاره دي. د جدي دخوګ - 0.7 کيلو، کنسرو اناناس کړيو - یو بانک، د يو بلب لوی اندازه، پنیر - 150 ګرامه، زيتون - پنځه تر شپږو ټوټې، mayonnaise، دیګ، مالګې. اوس تصور خپل بېلګه وي:

1. په برخي او ښه تریرغل دخوګ پري کړئ.
2. مرچ او مالګه، بيا په يوه پېر نان پاڼه خپريږي.
3. پرې پياز نيم کړيو، پر هر وچو شوو، سره mayonnaise لږ ګريس.
4. بيا هر ټوټه اناناس حلقوي کړي، تر ټولو د جوس ده نم پړاو په تمه.
5. Preheat تر 200 درجو تنور، او تر یوه پخولو خوندور دا واستوي. د 40 دقیقو، چې له هغه وروسته وباسي او وشيندله سره د پنیر، پخوا اودو پخوي. په هره ټوټه باندې یو زيتون.
6. يو ځل بيا، د پان په تنور د 15 دقیقو لپاره د دې وخت کړي،. موږ د ترلاسه کولو او په ميز ته خدمت وکړي. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش په ښه جوش وريجو او د تازه سبو سلاته طريقه بلل کيږي. په اصل کې، د خوګ د غذا د ټولو غږ کوم چې د هغه د خوا ډيش او سلاته، چې د غوښې څخه د معدې د شدت تشويش لري.

سره خواږه مرچ Simmer غوښه

موږ پرېکړه وکړه چې زموږ د غوښې غذا ته بدلون ورکړي. لاندې په، مونږ تاسو وړاندې د پخلي سره د اجزاو ورته سیټ یو اصلي ډيش هره ورځ، ساده نسخه. نن به موږ سره مرچ د غوښې بېلګه وي ترسره کړي. په د اچولو لپاره د مرچ په ترکیبی موادو تر ټولو برخه شي، چې خپل په خپل جوس د بانجان خوند او بوی کړه د پروسې. دغه ډول ګرم د مېز ته د غوره ځوان جوش کچالو راوړي. نو، د شپږو servings، موږ باید: خوګ - 0.8 کيلو تيغ يا حام، پياز - د منځني اندازه دوه ټوټې، خواږه مرچ - 0.5 کیلو ګرامه په یوه پاک فورمه، په خپل جوس د بانجان - 0،8 کيلو ګرامه، تور مرچ او د مالګې ورله. دخوګ په خوندي توګه له خوا د غوښينو بدل شي، به يوازې د quenching وخت زیات کړي.

د چمتو کولو پروسه

موږ تاسو ته وړاندې سره غوښه يو تفصيلي، ګام په ګام بېلګه وي، سره د عکس به وروستۍ پايله ښيي. په وړو ټوټو، پياز دخوګ پري کړئ - په يزي نیم کړيو او د مرچکو د تر ټولو غوره ده. په یوه پژواک درلودلو غليظ ښکته، د سابو غوړي، دوه قاشق تاوده. په یوازې په یو څو تپ تر سرو نصواري ټول غوښه Fry. بيا موږ ته د څادر واړوي. د منځني تودوخه، د ټکانونو سره، د پنځو دقیقو کې د پیازو Fry. د مرچکو ورزیات کړئ او په هماغه اندازه پخوي. په د پان غوښه Spread، روميان، خميرهشي يې، مرچ او مالګه ده. راځي د ګرمو اوبو په جام کې، پر يوه لوړ لمبه ايشوئ او بيا د لږ تر لږه دا کم کړي، پرانيسته وتړي او د 60 دقیقو simmer تر غوښه نرم وي. د جدول کولای شي حتی دا چې د سبزيجاتو اړخ ډيش وي. ښه اشتها!