پاخه کدوانو په: په خوا سره عکس ګام تنور ګام غذا

څنګه کولای شو چی د کدوانو په يوه casserole چمتو؟ غذا (په تنور دې ډيش ته اسانه لاره) به د دې مادې د موادو وړاندې شي. له دا به تاسو لپاره یو خوندور، ګرانه، او سالم خواړه چمتو څو انتخابونو پيدا کړي.

پاخه کدوانو په

غذا (تنور کدو په ځانګړې ډول آيسکريم) لکه خواړه چمتو دی متنوع دي. تر ټولو ساده او ارزانه بېلګه کې د ځمکې د غوښينو د استعمال. خو د لومړي کارونه لومړي.

د دې لپاره چې پوه شي د بېلګه casserole په تنور د کدوانو، موږ به د لاندې برخې ته اړتيا لري:

• واېښول غوښه چمتو (دا ممکنه ده چی د یو ګډ، چرګ، د غوښي، او داسې نور کاروي) - 500 G؛
• پخه روميان - 2 لوی ټوټې؛.
• لوی پياز - 1 د سر؛
• منځنیو کدوانو په ځوان - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• مالګه، paprika خوږ، د وچو بوټو - ستاسو د سربرابري؛
• نباتي غوړي - تقريبا 55 ملی لیتره؛
• کالورۍ mayonnaise - 80 G؛
• سخت پنير - 125 G

اجزاو چمتو

څنګه کولای شو چی د په تنور کدوانو په غوښه casserole پخوي؟ ګام په ګام بېلګه وي د ټولو تولیداتو د درملنې ته اړتيا لري.

د پيازو بلب ده وځپل مخلوط، نو له عام مالګې، خوږ paprika او وچو بوټو د واېښول غوښه اضافه کړي. په بشپړه توګه د اجزاو سره ګډ، تر سرو نصواري سره د لمر ګل د تیلو او Fry یو frying پژواک يې خپور. وروسته له هغه، چې دوی له خپل د ¼ ساعت خپل جوس د هوارولو په لکیو کې روميان او stew اضافه کړي.

يوه متجانسه غوښه ډله د ترلاسه کولو وروسته، دا دی له ګرمۍ لرې او د يخ اجازه. په دې وخت کې، پرمخ د سبزيجاتو د پروسس. کدوانو په بشپړ ډول سره وينځل او پاک. له دي نه وروسته په نرۍ ټوټې پرې او flavored سره د لږ مالګې.

څنګه جوړوي او په تنور پخوي؟

د تنور څخه د کدوانو په casserole مرکبونه دی ډېر ساده. ، د لوښي د جوړېدو لاړ کله چې په ټولو برخو او اجزاو په چمتو دي. د دې، د سړغاړی په بڼه واخلي او سره د سبو د تېلو دا lubricate. په خپل وار بل د کدوانو او واېښول غوښه د لوښي خپريږي. متناوب ډول طبقو باید د 3 یا 4 ځله وي.

کله چې د ټولو اجزاو کې به د جاليو په پرزی په mayonnaise په بڼه وي او سره د اودو پنير وشيندي. په داسې يوه لوښي د 35-38 دقیقو د تنور او چنډه واستول. په دغه موده کې، دا باید په بشپړه توګه چمتو او سره د پنیر خولۍ تر پوښښ لاندې وي.

ده له خوا د ډوډۍ وړاندې

سره marrows دا لږ څه په لاندی، او بیا پرې، خپور په یوه هواره ذریعه وي او دا د مېز ته سره د یوې ډوډۍ له خرڅلاو په ګډه پوزې غوښه casseroles پخلي وروسته. وخورئ یو خوندور او مغذی خواړه کولای شي د غرمې ډوډۍ، او ډوډۍ وي.

په تنور د کدوانو په چټک casserole: غذا، انځورونو

د کورنۍ ډوډۍ ژر تر ژره چمتو، ډاډه اوسئ چې د دې بېلګه وکاروي. د تطبيق لپاره دا، چې موږ به د اړتیا:

• کدوانو په کوچني ځوان - 1 کيلو؛
• پروسس پنير - 200 ګرامه؛
• بلب پياز - د نيم سر؛
• لوی هګۍ د چرګ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د سيمولينا - 3 لوی قاشق؛
• د اصلاح شويو زيتونو تېل - 2 لوی قاشق؛
• د ځمکنیو تور مرچ، مالګه جریمه - د ستاسو د سربرابري درخواست.

دا پروسه ګام چمتووالي

څنګه کولای شو چی د کدوانو په چټک casserole چمتو؟ غذا (په تنور ته يوه چټکه او آسانه ماښامنۍ لپاره) ورته لوښي يو د وخت او هڅو ډېر نه شي. ده د لومړي سره د اصلي عنصر درملنه. کدوانو په ومينځل او د پختي، او بيا په يوه زيږه grater دبارولو. په دې ډول، د سبزيجاتو خواته لپاره د 10-15 دقیقو پاتې دي.

په دې وخت کې، پرمخ د نورو توليداتو د چمتو کولو ته. پياز پاک او پرې په نری نیم زرو کړۍ_ګانې. سره د پروسس پنير په اړه، نو طلوی کوچنۍ کوچنۍ برخې دا.

دا اقدامات وروسته په سمه توګه کدوانو په نم او په ژوره کې پژواک ته واړوي. دوی اضافه د زيتونو تېل، پنير او پياز. پر يوه کوچنۍ اور ترتیبول او لوښي، خپل کړی په لاره دي په دوامداره توګه.

کله چې د کدو وزن په سمه توګه ګرم شوي، او د پنیر په بشپړه توګه منحل، د توليداتو د ګرمۍ څخه لرې دي او ژر تر ژره سره د سيمولينا مخلوطيږي. له یوې خوا د مخلوط پریښودل، پيل هګۍ چمتو کړي. په یوه جلا کاسې د هغوی قوي قمچينو، او بیا په یوه بشپړ ډول په لاندی کدو وزن توی. دا د دیګ اضافه ته خوند او په بشپړه توګه د ټولو په لاره کې ګډ کړي وو.

په درلودلو سره د casseroles پر بنسټ چمتو کړی، چې دا په نرمۍ خپور يو غليظ سړغاړی شکل، او بيا د يو تنور preheated تر 190 درجو ته واستول.

د دې حرارت سره ژمنتیا، دا ضروري لپاره د 60 دقیقو د ډيش پخوي ده. په دغه موده کې د casserole بايد په ښه توګه browned او غصب وي.

د کورنۍ د میز ته وړاندې کول

د سابو marrows په تنور casserole، د بېلګه وي چې تشريح شوي دي پورته، ډېر نرم او د يو خوندور. د ډيش د پخيدلو وروسته، دا په اطاق د حرارت درجې د څه مودې لپاره د پاتې. 20-30 دقیقو وروسته casserole ده پرې او د میز ته سره د خوږ چای يو ګيلاس دنده.

سره د مرخیړیو یوه خوندوره ډيش د کمکیانو لپاره د

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د یوه casserole لپاره کدوانو. غذا (جوړ زياتره په تنور دې ډيش) ته وړاندې شوي دي پورته. خو، دا د دې ډيش چمتو یوازې د لارو نه ده. د يو زيات ګرانه، د غرمې ډوډۍ، موږ دا توصیه کوو زياته کړه دا د مالگه په مرخیړی.

نو موږ بايد:

• کدوانو په ځوان د وړو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• لوی تازه مرخیړی - 100 ګرامه؛
• حام او يا کوکوی - 150 G؛
• بلب پياز - 1 د ولايتي؛.
• مختلف د دیګ - ستاسو د سربرابري؛
• لوړ وازګه اوموندل - 400 ګرامه؛
• سخت پنير - اړه 110 G

د چمتو کولو پروسه

دا لوښي ژر او په اسانۍ سره کړې. لومړی، په بشپړه توګه د تازه مرخیړی ومينځي او نرۍ ټوټې يې پرې کړي. وروسته مرخیړی خپور يو پژواک، د ټولو د اضافي رطوبت شو مینځه والړه، او بیا د نباتي غوړي کړه او مالگه. د هغوی مرخیړی ګرمۍ د درملنې د بهیر د دیګ او بوټو (د خوند) خپريږي.

کله چې د مرخیړیو په اسانی browned، دوی هوارولو په لکیو کې د پیازو او په لکیو کې حام (څکاوه کوکوی) کړئ. يو څو دقيقې وروسته په همدې لوښي تازه کدوانو، چې مخکې پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې خپريږي. سابه وروسته لرې (سره ساسج مرخیړی باید پاتې شي) او خپور د سړغاړی بڼه ښکته.

د پاتې اجزاو، خپل pyuriruyut یو مخلوط کاروي. که غوښتل، چې په پايله کې د ډله کولای شي لږ تازه او غليظ اوموندل اضافه کړي.

په درلودلو سره د casseroles پر بنسټ چمتو، د مالگه په مرخیړی، پياز او د courgettes د طبقه باندې حام د خپریدو او بیا د وزن تازه اوموندل شونو واچول او وشيندله سره اودو سخت پنير.

یو جوړول د سبزيجاتو د ډيش سره مرخیړی په توګه لري تشريح شوي دي پورته، دا د تنور ته استول شوی دی. په لپاره د 15-25 دقیقو د 200 درجو چنډه ډوډۍ يوه حرارت. وروسته له ګرمۍ د درملنې ډيش ښه ده او ته کشولی او پنير - اړوي يوه خوندوره او ترکيبونه.

څنګه باید زه د مېز ته د سبزيجاتو د casserole وړاندې کړي؟

بايد يوازې وروسته قسمي يخول کورنۍ جدول (په ګډون د سبزيجاتو) د هر ډول casseroles خدمت وکړي. دا ده چې د حقیقت چې ګرم يوه لوښي په عادلانه ژر راځې پرته له امله.

وروسته په يوه رالېږل شوې مخامخ casserole برخي پرې د خپریدو او په یوه هواره ذریعه. سر ډوډۍ کولای ترش آيسکريم او يا cream ساس توی او سره په لکیو بوټو وشيندي.

د میز ته د کدو د غرمې ډوډۍ خدمت، دا مطلوب سره د خوږ چای يو ګيلاس او د سپين ډوډۍ له خرڅلاو سره راغونډه شوې ده.