مالگه لوبیا. ساده غذا

د لوبیا کولای شي ډېر خوندور او سالم لوښي پخه کړي وه. زیاتره دا د پخيدلو یا zaparivayut په توګه garnish کارولو جوش اوبو. خو نن موږ غواړو چې په اړه چې څنګه د مالگه لوبیا چمتو خبرې وکړي.

بنديانې سره ګازرې او پياز

دا ساده ډيش کولای شي د یو اړخ ډيش وکارول شي او يا په روژه ورځو د اصلي توګه دا خدمت وکړي.

اجزاو:

• Krupa - 300 ګرامه.
• نباتي غوړي.
• يوه ګازره.
• يو پياز.

څنګه مالگه لوبیا چمتو؟ سره عکس مرکبونه لاندې موندل کیدای شي:

• لارې ته لاړ شئ او د rump څخه وشړل.
• د تیلو د تودولو او بیا غلو څو دقيقې پخوي. وروسته له هغه، د هغې د اوبو يو ګيلاس توی.
• د پان پرانيسته وتړي. هير نه وخت په وخت د دمیوه ولړي زياته کړه، چې د اوبو د اړتيا.
• سابه، پاک، د وچو شوو او Fry پورې په جلا پژواک پخه کړي وه.

د توليداتو سره نښلوي او خدمت وکړي. لپه لوبیا، کالورۍ ده چې په هر 100 ګرامه په اړه 108 کالوري، دا ډېره خوندوره وګرځي او د پوره د غوښه او د چرګانو د لوښي بشپړوي.

لوبیا Boyarsky ده

دا ساده ډيش به ستاسو د کورنۍ د ماښام ډوډۍ د سينګار. د هغه لپاره، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د لوبیا groats یو جام.
• د واېښول غوښه 400 ګرامه.
• 100 ګرامه د مرخیړیو.
• دوه پياز.
• شنه پياز.
• د مالګې.
• د مرچکو د مخلوط.

په frying پژواک لپه لوبیا په لاندې توګه چمتو:

• يو پياز هوارولو وچو شوو او تر شفاف کې پژواک Fry.
• تازه مرخیړی پاک، په تصادفي توګه پرې او د پياز واستوي. تر سرو نصواري Broil محصولات، سره د مالګې په موسم او د ګرمۍ د لرې.
• دوهم بلب د مخلوط د وچو شوو او سره واېښول غوښه ګډيږي. د هغوی Add مالګه او مرچ د مخلوط. په بشپړه توګه د محصولاتو ګډ.
• کوک واېښول zrazy، ډکول مالگه په مرخیړی او پياز کاروي.
• له نيمايي څخه د دواړو خواوو د workpiece Fry.
• پروسس حبوباتو د meatballs تر منځ د پان توی او د يو څه مودې لپاره دا تودوي.
• توی ته د اوبو او د محصول د مالګې ډيش. راوړئ د دمیوه ايشوئ، او بیا د تودولو کم کړي.

20 دقيقې وروسته، د څادر څخه د پان لرې، سره د یو پاک ټوکر دا پوښښ او اجازه په اړه د يوه ساعت لپاره ولاړ. د مېز ته د ډيش خدمت، سره په لکیو کې شنه پياز وشيندي.

سره د غوزانو او cranberries لوبیا

د خوند غيرعادي ترکیب د یوه نوي او اصلي لوښي جوړ کړي. دا په توګه په یوه عادی ورځ یو اړخ ډيش دنده ترسره کولای شي او د ډوډۍ په يوه روژه چمتو کړي.

د جدي:

• د وچ لوبیا یو جام.
• دوه پياز.
• د اوبو دوه ګيلاسه.
• د مالګې.
• د جلغوزو دوه tablespoons.
• د سبزيجاتو د تیلو پینځو پورې tablespoons.
• دوه tablespoons cranberries.

څنګه خوندور مالگه لوبیا چمتو؟ د بېلګه وي کولای شي دلته وموندل شي:

• multivarku اړوي او "Hot" اکر جوړ. وروسته له هغه، چې د مغز يوې کاسې کړي. وچ يې، او بيا يوه جلا کاسې ته وسپارل شي.
• پياز د غلاف څخه د خلاص، او د کړيو د وچو شوو.
• توی په کاسې آله نباتي غوړي. دا Fry پياز کړيو، او بیا دا همداسي يو پليټ ته مخه کړي.
• لوبیا ولړي، Fry دا، او بیا د اوبو اضافه کړي. د نيم ساعت لپاره د "دمیوه".

کله چې لوبیا ته چمتو وي، د هغې سره د مغز، پياز او توتان ګډيږي.

سره د پيازو او د دیګ مالگه لوبیا

خوشبويه د دیګ د ډيش د اشنا يو نوی خوند ورکوي.

د حق محصولات:

• د لوبیا groats يو نيم جام.
• د مرخیړیو 300 ګرامه.
• د کوچ Tablespoon.
• د مالګې.
• دوه پياز.
• د زيره ربعه سيپې.
• د turmeric دوه pinches.
• د سور ګرم مرچ غونج.
• زنجبیل او cinnamon ته خوند.
• د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons.

سره دیګ په لاندې توګه تيار وريته لوبیا:

• د مرخیړی پاک او ټوټې يې پرې کړي.
• د تېلو Fry مرخیړی د یو څو دقیقو او بیا لوبیا کې يې وشيندي.
• په يو څو دقيقو، ته د پان او د اوبو يو نيم پيالې توی او تر پخه دمیوه پخوي.
• پاک سر ټيټوي، په کړيو او Fry تر شفاف پرې کړي. دا تر سرو نصواري د اړتيا وړ د دیګ او Fry کړئ.

سره په يوه څادر مرخیړی دمیوه کی کیږدی او د پياز سر واچوئ.

سره Chanterelle پولنډي مالگه لوبیا

دا يوه موسمي ډيش کولای وختو او د رخصتیو د میز ته درخواست. د هغه لپاره، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• 100 ګرامه لوبیا.
• 100 ګرامه د chanterelles.
• يو د چرګانو هګۍ.
• د غوزې نيمايي.
• د کوچ 50 ګرامه.
• 100 ګرامه د ترش اوموندل.

مرکبونه:

• له وربشو څخه سیل، حرکت او خوځښت Fry په یوه پژواک لپاره د یو څو دقیقو. سره د اوبو او دانې دا ډک کړئ تر نرم.
• سره ترش اوموندل هګۍ Whisk، مالګه او مرچ اضافه کړي.
• د لوبیا او فانينشيل د ترش آيسکريم د پانسمان توی. تر پخه ډوډۍ Simmer.
• د پياز او مرخیړی اسيديک او هوارولو په یوه جلا پژواک يې او ځای د وچو شوو. Fry تر سرو نصواري محصولاتو.

په يو پليټ طبقو د خوړو کی کیږدی. لومړی، دمیوه، نو مرخیړی، لوبیا او بیا په پای کې chantarelle طبقه.

Grechanik

دا د اوکراین د ډيش سينمايي ډېر ګرانه، او خوندور. دا ځل به موږ په توګه لوبیا cutlet ډکول وکاروي.

اجزاو:

• د 300 ګرامه واېښول چرګ.
• د واېښول غوښه 200 ګرامه.
• د لوبیا دوه پيالې.
• دوه پياز.
• دوه چرګانو هګۍ دي.
• د اوړو.
• د مالګې.
• ځمکنۍ مرچ.
• کوچ او نباتي غوړي.

بېلګه:

• تر پخه حبوباتو دانې او دا نینی پياز ګډيږي.
• سوړ دمیوه مخلوط سره د ځمکنیو غوښه، کوچ، هګۍ، مالګې او د دیګ.
• په پايله کې patties له ډله جوړه کړئ او په اوړو ورکړو.

په نباتي غوړي سوکړک Grechanik تر سره کړيدي. سره د چکنی یا steamed سبزيجاتو په جدول کې خدمت وکړي.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، مالگه لوبیا ده چې د مختلفو لارو چارو د چمتو کولو او د خوندور او ګرانه، د چمتو کولو لپاره مناسبه ده. ستاسو د خوښې وړ غذا غوره او مراکزو ته Culinary تجربو لاړ.