د سره د چاکلېټو fondue د هر ډول خواړو بشپړ کړي. مرکبونه کلاسيک لوښي شامل چاکلېټو او اوموندل. همدا راز تاسو کولای شي د یو پنير fondue وکړي.
د پخلي بڼې. چاکلېټو fondue
د دې ډيش مرکبونه دی زياتره شامل تياره چاکلېټو. خو تاسو کولای شی دا سره د شيدو يا سپين چمتو کړي. د دغه بهیر د ذات په حقیقت کې چې تاسو باید دا آيسکريم په ګډه په يو حمام د اوبو هماغسې وشول پروت دی. معمولا د چاکلېټو fondue یوه ځانګړې ټولګه وکاروي. د اسانه بېلګه وي شامل تياره چاکلېټو او اوموندل 33٪ غوړ. تاسو کولای ميوو يا کيک کې غوټه کړي. خو تاسو ته اړتيا لري چې پوه شي چې ستاسو ډيش يو څو رازونه څخه بدل نو غلط. لومړی، د چاکلېټو باید ټوټې مات شي او له سړې اوموندل پوښښ لاندې راولي. بيا په ګډه سره د دانې راوړې. که تاسو په تودو آيسکريم د چاکلېټو ته ننوځي، نو بيا تاسو سره د لوټی پیشه ترلاسه کړي. سربیره پردې، په دې صورت کې د مايع شي تاوې کړي. دوهم، د پنیر یوه لوښي چمتو او پوزې ته ورته جام. مه چې نه، که چمتو fondue چاکلېټو. د بېلګه وي شامل دي په یوه enamel لوښي کې د اوبو حمام ته د دانې ته رسیږي، او د خدمت - په کلالي. معمولا سیټ شامل سره د تودولو امکان یوه ځانګړې کاسې. دریم، تاسو بايد په احتياط سره د الکولو کړئ، که دا د ډيش برخه ده. په دم چې کله د جوش fondue، غوره ګڼل دی چې liqueur یا Brandy اضافه کړي. جوړو به له منځه، یوازې بوی پاتې دي. که ستاسو د ټول جزئيات اعدام، دا د هغو کسانو لپاره چې د توليداتو دي للمي چاکلېټو fondue په صورت کې پاتې دي. د بېلګه نه په ټاکلو يې تاسو محدودوي. دا ټول په خوند خوښی پورې اړه لري. تاسو کولای شی د ميوو ډيش ارائه، لکه ناک او یا توت سره بیسکویت يا مغز، د پيشوګانو. آيا سره د ليمو شيره ميوه وشيندي نو هغوی تتولو نه ونه باسو. که د صندوق د ماشومانو لپاره چمتو دی او یا تاسو د الکولو بوی نه خوښوي، نو يوه لويه لاره ده، چې په چاکلېټو fondue نارنج شربت اضافه کړي.
پنیر fondue بېلګه
تل په غذا پنير چې نه تل د پلورنځي له المارۍ څخه موندل وکاروي. له همدې کبله، موږ د لوښي، اجزاو چې تاسو په اسانۍ سره کولای شي پیدا ته يو مثال راوړم. د پنير د څو ډوله استفاده وکړئ. د مثال په توګه، "SVALIA"، "Tilsit پنير"، "Olderburger،" "آدم". وچ سپين شرابو، هوږه، نشايسته، تور مرچ، او nutmeg. د کاسې په کوم چې تاسو به fondue چمتو کړي، سره هوږه حرج. د پاتیشونو ټوټې پر بېخ. توی 200 ګرامه د شرابو او د بخارۍ يوه دانې راوړي. پنیر fondue grate او په تدريجي ډول د ټانک دا اضافه کړي. نو دا ضروري ته په کلکه ولړي تر څو یقیني کړي چې هغه په بشپړه توګه منحل دی. په اړه د پنځو دقیقو وروسته، اضافه د نشایستی د یو لوی spoonful. دا چې تاسو کولای شي په Brandy-منحل مخکې. د خوند fondue دا به یوازې د مثبت اغیز وکړي. د يو څو دقيقې ګرمۍ، نه په هېرولو سره د ساس لاسوهنه وکړي. دا بايد viscous او د متجانس شي. د Add nutmeg او تور مرچ. د هوږه څو cloves کښېکاږه. اوس دا وخت د fondue plates د بلونې لرې او نصب کړي. د هغه کامل هم راوړل کیږي، ټوټی ټوټی ټوټې یو la سانه، او چای خوندور. د مثال په توګه، د چرګانو roulade، د وچو شوو، خوګ. په غوښه او ډوډۍ کې ننباسئ پنير ساس او خوند!