ډیر د کور مينه کې د نان و شیرینی هر ډول ونډه واخلي. ځانګړي خوښي دا راوړي د کيکونه، سينګار شرینی او نورو د ډاليو. خو که تاسو په توګه سينګار په لاس په وسیله کارول کیږي، لکه د منځه وړل او يا د چاکلېټو، tangerine ټوټې، د بېلابېلو توتان، او داسې نور. N. يوه پټه مربع تجزيه، خو اوس ډیر مشهور و شیرینی mastic کېدو. له هغې سره، د هر کيک کولای شي يو fantastically ښکلي او غيرعادي. Mastic کولای شي نه يوازې د "چټک" پای ته محصول، بلکې دا د هر ډول ارقام قالب نان د ښکلا. ډیر د کور په اړه چې د غنمونو څخه اپين اخلي حيران دي. دا په پرچون دوکانونو ده پلورل نه. ښايي دا په hypermarkets شته، خو دا يو حقيقت د پوښتنې وړ هم ده. له همدې امله chefs پاتې يو انتخاب - په هټۍ يو رب کيک واخلي. د سرچینو دا توليد له خوا وړانديز سربېره، تاسو پر mastic بيې سره پرتله او د خپل جوړښت سره بلد شي. د Culinary فورمونو، تاسو کولای شی د کتنې پرېمانه چې به د حق انتخاب وکړي او د mastic غوره توليد په ګوته کړو.
خو که تاسو نه پوهيږي چې د غنمونو څخه اپين اخلي او یا په ساده ډول نه غواړي چې د پلورنځي محصولات وکاروي، تاسو کولای شی د خپلو ګټو لپاره د یو نان سينګار کړي. دا به په پيسو په اصطلاح ډېر لږ لګښت، او د د بشپړ محصول کیفیت به ونه رسوي تاسو شک.
ټول چې تاسو ته اړتيا mastic چمتو - د marshmallow "marshmallow" يوه بسته د شيدو يا د ليمو شيره او نشايسته (0.5 پيالې) (د mastic د برابرولو لپاره به په اړه 100 ګرامه ته اړتيا لري) (يا، چې يوازې 1 tablespoon ته اړتيا لري) powdered بوره (1 جام) کوچ او (1 سيپې). د هغو کسانو لپاره چې نه پوهېږم چې د غنمونو څخه اپين اخلي، موږ د یو ساده بېلګه وي چې د پورته اجزاو د ټولو کارول کیږي وړاندې کوي.
نو، د سره powdered د بورې د پخلي نشايسته ته ګډ د پروسې، د یو غلبیل له لارې مخکې نندارې ته يې. Zephyr "د پيشوګانو او" باید هماغسې وشول. دا کیدای شي په یوه ویف تنور او د اوبو "حمام". دوهمه طریقه، که څه هم ډېر وخت د لومړي پړاو په پرتله مصرف، خو دا چې په مناسب تاسو ته د پروسې بشپړ کنترول لري. د ویف تنور باید عیار. خو په هر صورت، په یوه کانتینر، چې دا به rastaplivatsya د پيشوګانو وي، تاسو باید د تیلو او د ليمو شيره (يا شيدې) کړئ. ټول اجزاو باید په پای کې په یوه viscous، متجانس ډله اړوي، له دې امله د دې موادو د برابرولو د پروسې ته اړتیا ولړي. کله چې دا تقریبا ته چمتو دي، چې دا کیدای شي په زړه ته لږ اضافه شي د خوړو د خاکي.
د د د کور څوک نه پوهيږي چې د غنمونو څخه اپين پېرودل او د پخلي دا ځان بل ګام، شي چې د ذوب marshmallow نشايسته او بوره powdered admixed. دوی باید په تدریجي وي tablespoon. د کاشوغه خميرهشي، بايد په دقت سره تر هغه وخته چې دا کار سخت شي نه وي. ښه ډله ضروري شریانونو ته په ميز یا تخته، وشيندله سره د نشايسته او بوره کړي. لاسونه سره کوچ ګريس او د رب لا په لاسي د معمول په څېر چي خميرهشي ته دوام ورکړي. لکه څنګه چې اړین وي، اضافه پوډر او نشايسته. کله چې د صلنتس خپل لاسونه نښلول دروي او شي ملایم، دا ضروري ته په غيږ کې فلم ته ورسېد او په يخچال لږ تر لږه نیم ساعت لپاره د اچوي ده. که د محصول دی نور بدل بهر له پلان څخه - دا نه ډارونکی، ځکه چې د يخچال په mastic پلورنځي کولای شي يو نيم مياشتو نږدې وي، او په یخچال - تر شپږو مياشتو پورې. اوس که د کیک لپاره mastic کولای ولوسته د "pancake" د يخچال څخه خپل خالي ښه او د هغې رول پین، د کنټرول لپاره چمتو دی شرینی پوښښ او د مطبوعاتو د کلک د غاړو پر وړاندې. پاتې دی نه انگيري، په چاړه پرې کړي او د مجسمو "ګلونه"، "پاڼي" او نورو د ښکلا کارول.