لپاره د چټک کيک مرکبونه: د څلوېښتو دقیقو یوه معجزه چمتو

موږ تاسو ته د ځينو ساده وړاندې د کيکونه غذا. په اسانۍ او چټکۍ سره تاسو کولای شي د ځينو 40 دقیقو کې د میلمنو د راتګ څخه مخکې د ډوډۍ نه جوړ کړي. او تر ټولو مهمه - دا هغه څه دي چې دا amazingly خوندور. د شاتو چکه آيسکريم او يا چاکليټ - د هر خوند یو چټک کيک دی. د سره د انځورونو بېلګه وي چې تاسو کولای شي په دغه مضمون ولولي. ټول تاسو ته اړتيا لري - د خوړو د اخيستلو. او تاسو ته چمتو پخوي دي.

د مرکبونه چټک کيک سره چکه اوموندل

خواندور اوموندل، چې د کيک طبقو، د ووهلم ورته smeared شيدې مینځه والړه. خو د لومړي، راځئ د بنسټ چمتو کړي. لومړی يوه کوچنۍ saucepan سره د شاتو د دوو tablespoons په دا 2 هګۍ واخلي، whisk (ښه د مايع ګل واخلي)، د قند د یوه پیاله، د پخلي سوډا او نان پوډر یو غونج کړئ. اوس دغه مخلوط باید تر foaming اوردجهنم شي، نو له ګرمۍ کمولو او د انتظار تر دا اندازه دوه برابره شي. د تشريح طرزالعمل دقیقا 10 دقیقې وخت نیسي. په لږه برخه د اوړو لږ ostuzhennoy وزن توی، او هر وخت په دقت سره مداخله کوي. د ثبات به تاسو پوه شي کله چې ودروي - دا دومره ګڼ شي. يخچال يو څه وخت په يخچال کي د پخوئ، پرې په 5 ټوټې (د ډېر زیات اوړو توی نه رغړي کله چې بهر، او یا shortcakes به سختې شي). پخوي لپاره د 5 دقیقو کيکونه، د پان له لرې داسې حال کې چې تر اوسه هم ګرم، د پراخه څادر په بڼه پرې کړي. د آيسکريم پخوي، نو تاسو به د elastic 400 ګرامو ته اړتيا لري (دا په دې مانا چې کولای شي په بشپړه توګه وچ نه وي، خو د يو لوړ وازګه منځپانګه به دا crumbly لپاره) پنير، دوه هګۍ yolks، vanilla بوره او يو ګيلاس. د پورتنی ټول باید د روغبړ يا يو غلبیل له لارې حرج. بيا ورو ورو داسې حال کې چې د ټکانونو په اوردجهنم. A little دانې، د کوچ دوه tablespoons اضافه کړي. د کیک، اوس هم تاوده promazhte آيسکريم ته رسیږي. ښایسته کوي دا بشپړيږي، او سوډرو کيکونه وشيندي.

لپاره سره یو چاکلېټو بیسکویت چټک کيک مرکبونه

دا يو درملنه - په اسانۍ، خوند او د پخلي سرعت تر منځ د روغې جوړې. د آيسکريم کلیدي عنصر دی - د ښه کیفیت د خالصو پنير نيم کيلوګرامه. د اوړو د دې بېلګه یو چټک کيک ټولو 3 tbsp واخلي ته اړتیا لري. l.، او تر ټولو ټیټ وازګه اوموندل (دوی به د 1 tbsp ته اړتيا لري.)، له دې امله چې د یو شي حقه دې زنګ dessert د ټيټې کچې کالورۍ. يو چمتو کلاسيک سفنج کيک، په جلا پوټکو او د څلور هګۍ yolks پرمای او د اوړو، بورې او د تلوسې شپږ قاشق اضافه کړي. په هرصورت، دا يو چټک کيک بېلګه وي کولای شي له سپين Korzh تکرار شي. په دې حالت کې پرته د تلوسې نه. پاخه سفنج کيک ارام او پرې په دوه مساوي برخو. د خوراکي توکو د ویش په فلم فورمه له خوا کېښودل بېخ ګرځولای کېږدي. اوس چمتو د آيسکريم - سولوي او د پنیر او د قند د یوه نیم جام، توی کنسرو ميوه له gelatin شربت. سره اوموندل پنير مخلوط، د خوږه چکه ډله يو پاکټ سره مميز اضافه کړي. د ميوو او د غنمونو څخه تر ټولو کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او واچول د آيسکريم. هر څه او ځای پر لومړي کيک مخلوط کړئ. وروسته د کيک به د يخچال په شپه ولګوي، دا سره د چاکلېټو icing (يا cacao) او د آيسکريم د يو مخلوط ډک کړئ.