سره جم له خميره پخوئ خواندور کيک: په بېړه د بېلګه

له خميره پخوئ کيک سره جم کولای شي د دواړو پرانيستي وي او تړل شوي - دا ټول د hostess د مزاج پورې اړه لري. د ورته خوږه شرینی چمتو لږ تر لږه د وخت او په اعظمي محصول خوندور موادو لګښتونه ته روان شو. دا کټ مټ هغه څه چې تاسو غواړئ، کله چې د وخت د فشار، او د څه د برابريدو هو، زه څنګه غواړي د ځان د خوشحالولو لپاره.

ښکلی flan

موږ تل غواړم کله چې موږ څه چې مونږ يې خورو. موافق، څومره nicer د مېز ته راولي په یوه کڅوړه يوه پيشو، او یو ښکلی سينګار نه ده سره د مربا د کيک. خميره پخوئ کولای شي په پلورنځي واخيستل شي، له د پخولو په بڼه به نه رنځ وړي. خو د ميوې او توتان د ټوټې، زیاتیدو د سرو زرو پخوئ يو اوبدل روبان وشوه چې دا به د هره ورځ د جادويی، ښئي چي د پردو ورکړي.

ځینې جم ته غوره کړي؟

طبعا، د مايع د مربا د پخولو لپاره مناسبه نه وي. له همدې امله، د ټولو عام ډول کارول کيږي ناک، مڼه د مربا، (berry) د مربا، او یا د توت يا داني په ګيلاس د مربا د نرمې.

د هغه چا لپاره دي وخت چي خميرهشي

البته، د اخیستلو به پوره برابر د پخولو د پخوئ، خو هغه کسان چې د پخوئ سره په خپل لاس جوړ وکاروي، استدلال کوي چې د توپير دی څرګند. دا توپير ټاکي چې خوندور کیک سره جم کولای پخوي يوازې د پخوئ د ټکانونو خپل. د يو پخوئ اډو د چمتو کولو، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د غنمو د اوړو - 3 پيالې؛
• د اوبو د (ګرم د شیدو) - 1 جام؛
• فوري وچ خميره - 1 TSP؛
• نان مارګارين - 200 ګرامه؛
• بوره - 1 TSP؛
• مالګې - نیم سيپې.

خميره رازونه

له سره د مربا د خميره پخوئ کيک په ځانګړې توګه شتمن و، که پخوئ پر پخوئ ځای. د دې لپاره دا ضروري ته د تودو اوبو، بورې او خميره يو ګيلاس مالګې توی او د 20 دقیقو په اطاق د حرارت درجې ولاړ اجازه ده. په دې صورت کې خميره (که څه هم د وچ، او روژه دي) څنګه برابر او په چټکۍ سره د پخوئ حجم او بډایه کړي. کله کله د کور هڅه کوي چې د پخولو لپاره ډېر خوندور او له تود شيدې او يا هګۍ lay د اوبو پر ځای. نو تاسو کولای شي، یواځې په دې صورت کې دا به ضروري وي چې د وچ خميره برخه لوړه شي. د بهرني اجزاو (د اوبو او اوړو ترڅنګ)، لپاره د ټکانونو د نور خميره او اړين دی.

روژه د مربا د تروش: هغه څه چې ته تر رسيدلو خميره وکړم؟

زموږ کيک او ژر، چې موږ به د یوې دقیقې ضایع نه او يو شمېر غوڅ مارګارين وکړي. د پخولو د مارګارين ده د ازموینې لپاره تر ټولو مناسب، خو کله کله دا سره کوچ ځای. په اوړو د مارګارين ټوټې منځه یو نان بورډ د مطلوبو ځای. خو دا کولای شي د دواړو پر یو لوی کار د پري تخته یا میز ته يو پاک، وچ، او په یوه ژوره کاسې. کله چې نرم مارګارين لا په بشپړه توګه سره د اوړو په لکیو کې، تاسو کولای شی په یوه saucepan هر څه توی او د راروان سفنج اضافه کړي.

مرکبونه: د مربا د pie پخوئ. بیسکویت اډه

نان د ټکانونو کیدای شي د حق ته وسپارل، ځکه چې پخوئ ده ډېر ژر ودروي ته په لاس پيروي وکړي او د یو انعطاف او ګومارل com تشکيلوي. د اډې پژواک پای ته رسېدلي، بايد لوښي پوښښ او د وزن د يو ساعت په کوټه کې د حرارت لپاره ولاړ ورکړي. که کور دی پوره ارام، نو په ټاکل شوي وخت په ترتیب سره، زياتوي. د بنسټ څخه چې ډېر ژر به له خميره پخوئ سره د مربا د کيک خوشې شي، باید په سمه توګه سره جفتګيرۍ. نو بیا له ځواک او د زړه Punch com اوړو او ووځي، بيا د اطاق د حرارت درجې په کتو، د 30-50 دقیقو.

په دوو برخو د پخوئ وویشئ

لکه څنګه چې تاسو پوهيږي، د برخو باید په مساوي اندازه نه وي. د پخوئ 3 ربعو کې به د کيک اډه، او پاتې درې میاشتنۍ کې لاندې لاړ شي - چې په کې د نري ډول زهر په بڼه د مربا د سينګار. د دا ټولو لا ممکنه ده چې د پخولو د يوه پړاو بڼه ورکړو نو چې د رالوېدلې دي بس وه.

موږ هم د یو جم رازونه لري

د کارولو نان د مربا، موږ تل یو لږ خطر یاست. هر خاوند، په ځانګړې توګه که ميلمانه دي تمه، تجربې، او آيا د جم د کيک نه خلاصیږي؟ د دې ډډه وکړي، چې تاسو کولای شي لږ غولوم او لږ نشايسته (په اړه 1 هر جام tablespoon) ډک کړئ. نشايسته دوز ښايي لوړه او يا کمښت د خوږ د تېلو د ضخامت پورې.

یو pie فورمه

ډېر لږ شمېر خلکو ته د کيک ښه غليظ ښکلولو او د خوراک د پروسې خوند، خو هغوی د خوږ د تېلو ساتنه. له همدې امله، موږ به نه پخوئ د لوړ اړخ جوړ وژغوري. اوس زموږ د مربا د ده غليظ، نو موږ دا د زړه څخه د کيک کړي. او د سر طبقه د خونديتوب لپاره به موږ د اوږد flagella ازموينه اصلي جاليو په پوره کړي. اوس تاسو کولای شي په اړه د نيم ساعت لپاره له سره په preheated تنور جم خميره پخوئ د flan کړي. Amazingly نازک خوند به په خپله د هغه د پروسې د بشپړیدو حتمي په نښه کوي. تنور دحرارت درجه باید په موخه هرډول ډډه 180 درجو څخه زیات نشي. اوس، میلمانه به د کټ څخه راضي وي.

د پخولو د ځینې سپارښتنو

• په ځانګړې توګه فټو batter ده ترلاسه که sifted اوړو او پخوئ ته ذوب کوچ يا مارګارين زياته کړه.
• سیلیکون نان ډبي دي اسايس نه. نه په ګرمۍ مقاوم ډولونه خپل مزي په ځانګړي کاغذ، چې د پام وړ د پاکولو بهیر کموي د تیلو استعمال،.
• کله کله په توګه د سينګار واقعي ګيډ pigtails جوړولو د جاليو په ځای flan. په دې ډول، کېک، ختلو شي تقريبا د تړلو.
• که تاسو د pie یوه ټوټه د پاڅیفیق اساس جوړ نه شي کولای، تاسو کولای شي چې دا د یوه جلا اوږد او غليظ plait بهر کړي.
• د نوک ښه browned پخوي، چې تاسو کولای شي دا د تنور وهل سره د ترش اوموندل هګۍ يوه tablespoon دا د استولو مخکې ګريس.

نه مو خوند واخلئ چای!