لپاره د ویلنټاین ورځ کيک: د ګام بېلګه يو ګام دی. لپاره د ویلنټاین ورځ کيکونه

کيک پر Valentine ورځ کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. نن موږ د تر ټولو مشهور غذا دوه وګوري. په واسطه د هغوی، چې تاسو کولای شي په لږ تر لږه د وخت اندازه چې نه يوازې خوندوره، خو هم ډېره ښکلې dessert کړي.

د Valentine د ورځې تر ټولو خوندور کیک: د ګام بېلګه يو ګام

Dessert لپاره د ویلنټاین ورځ کړې، باید د نجلۍ او د سړي خوښ. همدا لامل دی چې موږ پرېکړه وکړه چې په اړه چې څنګه د يوه لپاره تاسو ته ووايي چاکلېټو dessert. وروسته په شان هر څه ډول چلند وکړي.

نو، د Valentine د ورځې د کيک، تاسو باید چمتو:

• د غنمو د اوړو sifted - اړه 260 G؛
• هګۍ تازه لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• سوډا څښلولی - 4 G؛
• سپين بوره - اړه 240 G؛
• د تلوسې پوډر - 5 لوی قاشق؛
• يسيون د شيدو - معياري بانک؛
• د لوړ کيفيت لرونکي کوچ - 190 G؛
• تياره او سپين چاکلېټو - په یو ګرم ذریعه (د سينګار)؛
• ټول د شيدو د غوړو - اړه 6 لوی قاشق.

mesim پخوئ

لپاره د ویلنټاین ورځ کيکونه شي خورا په آسانی سره. لومړی موږ باید د اډې (بیسکویت) خميرهشي. د دې لپاره، د هګيو د yolks سره په سپینه شکره دبارولو. بيا يې خپور دوامداره څوکې د پروټينو او څښلولی سوډا غونډيو. په درلودلو سره د يوه متجانس مخلوط ترلاسه، توی دا ورو اوړو او د تلوسې پوډر sifted. د محصول دی چی د ټیټ وازګه ترش اوموندل تياره پخوئ اوبدنه.

بیسکویت (چاکلېټو)

لپاره د ویلنټاین ورځ کيک دی یو ډیر خوندور که سره یو بیسکویت اډه پخه کړي وه. د هغې د پخلي يو ژور ovenproof فورمه واخلي او سره وازګه دا lubricate. بيا دا د ټولو پخوا kneaded پخوئ خپريږي. په دې فورمه کی دغه کار په تنور کيښودل کيږي او د 60 دقیقو په 200 درجو پخه کړي وه.

ګرمۍ له درملنې وروسته فټو او نرم بیسکویت ده چڼاسکه څخه لرې او پر ځای په یوه هواره تخته او د يخ اجازه. وروسته د محصول پرې په څو مساوي کيکونه (3 یا 4) ده.

د پخلي اوموندل

هر آيسکريم د کارولو لپاره د ویلنټاین ورځ کیک چمتو شي. موږ پرېکړه وکړه چې د تیلو د درخواست. د دې، غوړيو سره میکسر ډېر نرمښت پيدا ووهلم، او بیا د کم يسيون د شيدو د زیاتولو خبره. وروسته، دواړه توليدات بيا بشپړه مخلوطولو مخامخ. که غوښتل، د اوموندل شي توی د تلوسې پوډر.

د جوړولو پروسه

لپاره د ویلنټاین ورځ کيکونه ښايي په بشپړه توګه له هر ډول لري. موږ پرېکړه وکړه چې د يوه پړاو dessert کړي. د دې، د کيک د چاکلېټو کيکونه ځای پر ځای هغه د يو او smeared کوچ اوموندل کوي. بيا په همدې ډول په دوهمه او دریمه بیسکویت خپريږي.

د کيک د سينګار

د جوړ زموږ dessert يوه عشقي رخصتي لپاره ښه طريقه بلل شوې وه، دا باید د سينګار سره سم. د دې، چمتو کړي د چاکلېټو Glaze.

Dark کاشي مات ته ټوټې او په يوې کاسې جوړوي. د محصول زياته کړه لږ شيدې، دا ورو هماغسې وشول. وروسته چاکلېټو نښی په بشپړه توګه توی dessert ټوله سطحه، د هغې خوا برخه په ګډون. په دې فورمه کې دا په يخچال کي واچول او اجازه تر د مشرانو طبقه بشپړ solidification ولاړ. په همدې حال کې، په همدې لاره د لپاره سپين icing. وروسته، دا په kornetik ځای شو او د يو چاکليټ کيک زړونو او يا مختلف لیبلونه (د مثال په توګه، د مینې یوه اعلامیه) سطحه رسم.

د چمتو dessert په پای کې یو ځل بیا په يخچال کې بستري شو. دا کيک د څو ساعتونو لپاره ولاړ.

په جدول کې خدمت

ته چمتو چاکليټ کيک سينګار سره تياره او سپين icing، د يخچال څخه لرې او پرې ټوټې. د جدول دا سره د چای یوه پیاله وړاندې په ګډه.

د Valentine د ورځې غذا

کيک - یو dessert چې د ده لپاره د ویلنټاین ورځ کامل. که تاسو نه غواړم چې په پلورنځي معامله اخلي، موږ وړاندې کوي چې د خپل ځان نه دا. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

• د غنمو د اوړو sifted - اړه 260 G؛
• اومه هګۍ لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• hydrated سوډا - 4 G؛
• سپين بوره - 240 ز تر 250 د پخوئ او اوموندل G؛
• غليظ اوموندل - لپاره د آيسکريم ازموینه او 180 ګرامه څخه تر 500 ګرامه؛
• ووهلم اوموندل هټۍ - 1 د ډبې؛
• تازه توت لوی - 300

جوړول د پخوئ

کيک "خوښي" پر Valentine د ورځې په توګه د چمتو کولو آسانه او د dessert چې پورته وړاندې شوه په توګه ساده. د دې، د هګۍ yolks سره د بورې دبارولو، او بیا هغوی ته د غليظ cream او اضافه وهل هګۍ پوټکو. وروسته له هغه، د برخو او اجزاو د sifted اوړو او د پخلي سوډا hydrated اضافه کړي.

نان پروسه

د يوه عشقي کيک کيک ښه کې د يوه زړه په ګرمۍ مقاوم فورمه پخوي ده. د هغې په دقت سره اسايس او بیا د پخوئ خپريږي. وروسته په تنور دې بنسټ ايښودل شوی او د 60 دقیقو په 200 درجو پخه کړه.

ته چمتو کيک په دقت سره چڼاسکه څخه لرې او د يخ اجازه. په پایله کې، چې دا پرې په 3 يا 4 شانته کيک دی.

اوموندل کوي

قيماق کيک "د دلګشا" موږ پرېکړه وکړه چې د ترش اوموندل وکاروي. د خپل چمتو يو غليظ محصول ده او همدارنګه د شيدو د ووهلم میکسر، ورپسې د سپين د بورې د الحاقايه د سربیره له خوا. د وتنی ده فټو او ملایم.

څنګه کولای شو چی د یو dessert رامنځته؟

د د د برابريدو د ډاليو د جوړېدو لپاره د کيک ډېر وکړي او د د زړه په بڼه د غنمونو څخه یو ځای دا. د هغه په دقت سره smeared خوږ ترش اوموندل ډله او بیا سره د دوهم بیسکویت تر پوښښ لاندې. په همدې ډول، پرمرګ هغه د آيسکريم، دا بیا Korzh بند دی. د خوږ اوموندل ټول کيک smeared پاتې شونو په پای کې.

څنګه کولای شو چی د سينګار لپاره؟

لپاره د ویلنټاین ورځ کيک ښایسته کوي، تاسو کولای تازه توت وکاروي. د هغې بشپړ ډول سره وينځل، د ډنډر لرې او بیا په نيمايي له اوږدوالي پرې کړي. وروسته له دې ښکلي توتان خپور د dessert سطحه. سره د خپلو څنډو په اړه، دوی سره مرسته سينګار دي د ووهلم آيسکريم په سلنډر. په دې ډول، د pet درملنه ده يخچال کې بستري شو. دا dessert د څو ساعتونو لپاره ولاړ.

د يوه عشقي ډوډۍ وړاندې کول

د کيکونه د ټولو کيک ټکیدلی سره خواږه ترش اوموندل وروسته، د يوه Culinary محصول دی د يخچال څخه لرې او د میز ته وړاندې کړې. بيا د سور د زړه پرې ټوټې ټوټې په بڼه يوه dessert، په يوه لګن خپور او د خدمت د خپل گرانه سره د تور چای یوه پیاله.