د خوړو او مشروبات, غذا
ګټور جودر کيک: پرته له خميره بېلګه
نن مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د جودر پخوي کيکونه. مرکبونه پرته خميره به هغه کسان چې دي دوي د خواړو ننداره غوښتنه. دا ډول محصولات به د سپين ډوډۍ یو ښه ځای وي.
جودر کيک. مرکبونه خميره مستې پرته
د اړتيا وړ محصولات چې د السرسي وړ دي د هرچا چمتو کړي. د خلقت پروسه هم ډېره ساده ده. پخلي لپاره تاسو ته اړتيا لري:
- د جودر اوړه 300 ګرامه؛
- سيپې د پخلي سوډا، مالګې، د دڼيا د (ټول)، د زيتونو تېل؛
- د غليظ مستې 340 ML.
د پخلي په کور پروسه
- لومړی، د وچ اجزاو ګډيږي.
- بل، د کوچ او مستې ګډيږي.
- برخو وروسته، عقدې، چې د مايع مخلوط وچ کړئ. بل، خميرهشي د پخوئ ده سريښناکه. لپاره يوازې د شلو دقیقو پرېږدئ.
- د جودر د اوړو د سطحي وشيندي، ځای د پخوئ ټيوپونو. په اوړو خپل رول وروسته، رول یو سانتي پېړوالی لري.
- نور پرې lozenges د دوديزې ګيلاس کاروي.
- وروسته په يوه نان پاڼه کېښودل tortillas جوړوي. بيا calcined ښاخۍ.
- د پنځلس دقیقو په preheated تنور پخوي. دلته او چمتو جودر کيکونه. مرکبونه پرته خميره موږ په بشپړه توګه وباله. اوس موږ باید د ورکولو په اړه خبرې کوي. غوره دا ده چې له پنیر جودر غنمونو څخه په ګډه. د ډوډۍ خیږ تولیداتو د پیر د خوند.
جودر کيک. په ترش اوموندل پرته خميره مرکبونه
دا ډول محصولات هم کولای شي په اسانۍ سره ترسره شي. پخلي لپاره تاسو ته اړتيا لري:
- د جودر د اوړو دوه پيالې؛
- د بورې د دوو tablespoons؛
- د ترش اوموندل درې tablespoons؛
- درې هګۍ؛
- نیم سيپې د پخلي سوډا د څښلو؛
- د نباتي غوړي 100 ML.
- سره د بورې د هګۍ د خوارکی، نو د جودر د اوړو د (یو جام) کړئ. سره کاشوغه ټول د خوارکی، نو په نباتي غوړي توی. په داسې حال کې په دوامداره توګه د ولس ولړي.
- په پایله مخلوط اضافه ترش اوموندل (سوړ). بل، د پاتې اوړه، سره د پخلي سوډا-ګډ مخکې ډکولو. چي خميرهشي.
- بل، د 4 ملي مترو کيک ضخامت د پخوئ ورکړو. د وتلو رول واخلئ، وويشي ټوټې (کوچنی). د هغوی هر ورکړو په یوه کوچنۍ کيک (د يوې چای د لګن په اندازه).
- په preheated تنور د يوه ساعت لپاره په د پان د محصول اچوي، پخوي.
د د اوبو د اخري توليد
اوس په يوه محصول جوړولو لپاره بله لاره هم وګوري. څنګه meatless جودر کيکونه پخوي؟ پرته له خميره مرکبونه، چې موږ به اوس د تشريح شي، د ډير آسانه دی.
چمتو تاسو باید:
- د مالګې او څومره disintegrant 10 ګرامه؛
- د جودر اوړه 400 ګرامه؛
- د اوبو 300 ML.
- په ډوډۍ ماشین د ټولو اجزاو دانلود، شل دقيقې "غورمه" اکر ټاکي. هم، تاسو کولای شي د لاس په وسيله چي خميرهشي.
- سره د اوړو وشيندي، يو يادښت، چې 6 ټوټې پرې دی جوړ کړي. له دغو څخه، بولاني، چې له اوړو وشيندي کړي. بيا ورکړو.
- د مالګې څه سره د مالګې ښه په سر.
- يا وچ پژواک، او يا د نورو فلزي وسایل پخوي.
که تاسو ټول محصولات نه به اوس چمتو کړي، پلان او بيا يې د وتلو پر لري، نو په يوه څادر يې پر ځای، سره، فیلم هر پوښل، نو دوی به په ګډه بند نه. نور کنګل کېږي.
Chapati د هند د جودر کيکونه
دا په هند کې تر ټولو عام غلې ده. هم کيکونه دي سره د صحي خوړو د ملاتړو ډېر مشهور دي.
چمتو تاسو باید:
- د غنمو او اوړو د جودر 0.5 پيالې؛
- مالګې؛
- غوړي (د غوړولو د اړتیا، د دې ازموينې لپاره د لږ اړتیا ده)؛
- د اوبو د (يو نيم جام په اړه، ښايي لږ لږ ګڼ پخوئ ته واقع وي).
- د اوړو د دوه ډوله مخلوط کړئ.
- چې د اوبو د مالګې Add ورو ورو admixed سره د اوړو. ولړي، نو د لاس په خميرهشي. هغه زياته کړه د تېلو د يوه کاشوغه وروسته.
- په یوه توپ د پخوئ رول. راځئ چې د پنځلسو دقیقو ولاړ.
- بل، دا يو کوکوی ورکړو.
- وویشئ ته نهه مساوي ټوټې، بهر ته نری کيکونه ورکړو.
- يو پړاو ذریعه، کټ مټ په بڼه پرې مل.
- په یوه وچ، تود پژواک پخوي کيکونه. محصولات ژر ختم شو (شپیتو ثانیو څخه لږ)، نو پاتې عیارېږي.
په پای کې، یو کوچنی
اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه جودر کيک بېلګه پرته خميره په دې ليکنه کې وړاندې به مرسته وکړي چې تاسو د دغو توليداتو د ټکنالوژۍ پوه پخوي.
Similar articles
Trending Now