لپاره د مختلفو د ډکولو لپاره ravioli مرکبونه

د ایټالیا د خوراکي توکو د اوږد مهال لپاره په ټوله نړۍ کې خوښ پخوي او pizza، مکروني، lasagna او ravioli وخوري "من" د هیواد د پولو، په حقیقت کې. دا د دغو لوښو او نن بحث تېرو په اړه.

Ravioli - يوه لوښي څخه د محدود شمېر فشار جوړ فطيره پخوئ سره د مختلفو د ډکولو لپاره. البته، ډېر خلک لرو ورته خواړه کولای شي په توګه زموږ د "اصلي" غورمه یا ravioli يو مثال ته خدمت وکړي. خو د ایټالیا ravioli خپل "خوند" لري.

ډول ravioli، لومړی د ټولو، د triangles، مربع بالښتونه یا صلیبونه شکل چڼاسکه یوه فورمه. Ravioli هيڅکله د وخت مخکې چمتو او يا د راتلونکي لپاره، دغه لوښي ده پخلی نه وروسته سمدستی د خدمت. هغوی نه یوازې ايشوئ کولای شي، خو په ژوره وازګه یا پژواک Fry. مالگه په ravioli اکثرا په توګه د (شوربا) او يا broth یو سربېره دنده.

نو، څنګه ravioli پخوي؟ راځئ چې سره د دې لوښي د پخوئ پيل کړي. چمتو لپاره ravioli د پخوئ ده په يو ارام، هواداره سيمه غوره، لاسونه هم بايد سړه وي (پخوئ ګډولو يخې اوبه مخکې غسل ورته).

کيږدي په يوې کاسې، د اوړو څلور پيالې ترڅو په مرکز چې د يوه سوري لپاره ضروري ده له يوه عادې تر لاسه کړي. په جلا څلور هګۍ او د مالګې يو نيم او د زيتونو د تېلو دوه tablespoons vzobem او د رخصتۍ په اوړو دغه مخلوط volem. په ميز باندې په کاسې چي خميرهشي لومړی، او بیا. دلته تاسو بايد ځينې هڅې وکړي، نو دا به ښه وي که د ټکانونو پخوئ به د قوي د جنس په غاړه واخلي. د پخوئ چمتو ده کله چې دا به د يو ګڼ elastic ثبات شي او د لاسونو په لښتو نه کوي. د پخوئ کاسې له پوښ او يا په زرورق ونغاړئ او د سمول لږ تر لږه نیم ساعت لپاره پرېږدي.

او موږ ته دوام ورکړي زموږ د خپلو چمتو ravioli. د بېلګه وي د دې لوښي د تېلو، تاسو کولای شی چې د خپل خوند غوره کړي. سره غوښه، او خواړه، او پنیر، او سابه ravioli د چمتو کولو وروسته. برسېره پر دې، د dessert ravioli لري، چې د خوږ د تېلو د چمتو کولو ډیرو غذا شتون لري.

د مثال په توګه، د بېلګه سره ravioli مرخیړیو ډکول. د کوچ په اړه اتيا ګرامه یو پژواک هماغسې وشول او دا هوارولو په لکیو کې د پیازو Fry. کله چې د پياز ده نرم، د لکیو کې مرخیړی څلور ګرامه اضافه او تر پخه مرخیړی Fry ته دوام ورکړي. د مرخیړیو د ترش اوموندل، فانينشيل spoonfuls يو څو ډک کړئ او له ګرمۍ لرې. د ګرم مرخیړی په یوه grater جريمه د اودو پنير سوه ګرامه vsyplem او ګډ. لیکنې ته چمتو ده، يخ او ravioli sculpt.

خو ravioli سره د پنیر بېلګه وي. د تېلو چمتو کړي، چې موږ د 200 ګرامه اړتيا Adygei پنیر یا پنير (که پنير دی هم مالګينې، دا باید په اوبو د مخه ټکیدلی شي)، د چرګانو د هګيو يو پروټين، د هوږه، کاشوغه چکنی یا کوم روب د یو clove، ورته breadcrumbs او بوټو.

ريتاړه د پنیر، سره وځپل هوږه، چکنی، وهل هګۍ پوټکو او په لکیو بوټو ګډوي. ص ندوق ډک بايد هڅه او موسم ته د خوند. Lepim ravioli، د پنځو دقیقو په جوش اوبو يې ايشوئ او د خدمت، د ذوب د تیلو برخودنه او وشيندله سره اودو پنیر.

خو ravioli بېلګه وي، چې کولای شي د dessert وسپارل شي. د پخوئ ده په توګه پورته تشریح ورته چمتو کړي دي. د د د د تېلو د چمتو کولو کې به د وازګه پنير د درې پيالې، يوه هګۍ او کاشی-اونس سپين او يا د شيدو د چاکلېټو واخلي.

چاکلېټو ټوټې وقفې او د اوبو د حمام او يا په يو ویف تنور د دا هماغسې وشول. بيا سره اوموندل پنير د ذوب چاکلېټو سره ګډ، چې د وهل هګۍ اضافه کړي. Lepim ravioli، دوی ايشوئ او د خدمت، garnished سره ووهلم cream او اودو چاکلېټو.

په لنډه توګه، د ravioli د ډکولو لپاره کولای تجربه څنګه چې تاسو غواړئ، دهدف په ډير مناسب انتخاب. مختلف ترکيب په هڅه وکړئ، او دا ممکنه ده چې تاسو به وکولای شي چې ستاسو د ravioli، چې دا به ستاسو په کورنۍ او میلمانه له خوا وستايل شي خپل بېلګه رامنځته شي. د د پخلي د هنر تر ټولو مهمه خبره د غذا او خلاقيت د ټینګې نه ده.