له خميره پخوئ غذا د کوکنارو د ليکلو

د غذا د کوکنارو د ليکلو تر اوسه په د انټرنټ د زيات شمېر یا په په هر پلورنځي سخت کاپي کې وموندل شي. د غوراوي ډله، خو له خميره پخوئ په ځانګړي ډول خوندوره غذا د کوکنارو د ليکلو. په خاصه توګه، دوی د یو ساده حلقه په ډول فشار او ډک سره سره د وچې مېوې، مغز یا cinnamon په ترکیب خوندور د کوکنارو د ډکولو. دا هم ممکنه ده چې تصور ښيي او د یوه دوه رول بدل شي.

کابو ټول د اروپا د ملتونو د خپل بې ساري غذا د کوکنارو د ليکلو لست، چې یوازې د ازموینې کارول، سره په مختلفو ترکیب زياته بوره يا وچې ميوې ډک د محتویات توپير لري. د مختلفو cuisines خميره د کوکنارو د ليکلو کیدای شي ضخامت يا نرۍ، فټو او ګڼ، سخت او نرم، اکثرا ته رااستوي او یا یوازې په ځينو ځايونو کې، د اوږد او لنډ، او چاوده، ملایم، سره او یا پرته پودر. بادام او د ګلابو او وځپل خستې او powdered بوره: سربېره، د یو پودر هغه محصولات او تولیدات ترسره کړي. ليکلو توی Glaze او آن cream او نکړي پوښښ لاندې راولي.

په پخلي لوستونکی بې تجربې کېدی شي چې دا داسې ښکاري چې د ټولو د غذا ليکلو له يو بل سره توپير تقریبا د کوکنارو. د تېلو او يا د جوړولو په ليکلو محتویات - دې صورت افسانه او خیال پخوي، او دوی کولای شي د فورمول کې په بشپړه توګه خپلواکه وي. خو دا دومره نه ده. د ليکلو ډیرو مختلفو تخنیکونو او چل چې تاسو ته اجازه رښتیا ساری کيکونه لپاره کار واخستل د چمتووالي په ترڅ کې. د مثال په توګه، د مخه تاسو د پخوئ په چمتو ډکول خپريږي، دا د مخه اسايس شي او چمتو ورکړو بيا تر لاسه سست او طبقيي. که پخوئ د هګۍ طبقه، د نانوايي، د هغې په خلاف روغن، دا په تواميت دی او به کله پرې نه تجزيه شي. مخکې له کوکنارو سره د تېلو کله ناکله سره کوچ يا هګۍ smeared، تر څو يو غوره سرو قشر ترلاسه تولیدات رول د کامبینات.

د ص ندوق ډک رول د کوکنارو د چمتو ډیر ساده دی: د کوکنارو د شبهو څخه د پاک مطلوبه اندازه ډک ايشوئ او په چاڼي کې پرېښودل د ګرمې اوبه ضروري ده. کله چې د اوبو په بشپړه توګه نم، دا ضروري د کوکنارو د څو ځله غوښه grinder یا پوند له لارې خطا ده. بوره Add ته خوند. تاسو کولای سربيره پر دې، که غوښتل، د کوکنارو د ډکولو اضافه خامه هګۍ، مغز او وچو میوو. خو زموږ د پلورنځيو له المارۍ څخه د کوکنارو زياتره راځي چټل، سره د دوړو او تسکره ډېر. نو مخکې له تاسو د تېلو چمتو کړي، د کوکنارو د تخمونه بايد لاندې منډه د اوبو او نرمۍ سره په یوه strainer وچ Pat ومينځل شي.

د کوکنارو تخم رول د يوه بريا وه، چې تاسو ته اړتيا خميره پخوئ په سمه توګه چمتو کړي. دا معمولا يا oparnym یا bezoparnym لاره پخه کړي وه. یقینا، د هر کور مېرمن سره د يو خميره پخوئ چمتو دې د اساسي طریقو سره بلد. خو د حيرانۍ خبره ضروري ده چې، څو څو ځلې د مطبوعاتي ښکته ډېر په احتياط سره چمتو کړي، نو د اوږدې مودې لپاره خميرهشي لپاره د پخوئ دی رڼا او کوچني ويستنه بدل کړي. دا باید ډېر نرم او د پلاستيکي، او د هر ډول وسایلو او يا خپل لاسونه نه ئ. د خميره پخوئ دی چمتو وروسته، دا ضروري لپاره سمول په اړه د 20 دقیقو اجازه ده. نو دا به ښه څرکنده برنامه تیاره کړي. او د رول دی تولیدات وروسته، دا ضروري ده دا لاندې د يوه ساعت لپاره د وتلو ده پلاستيکي پوښښ، بيا پخوي دا به نه شليدو او د کوکنارو د ډکولو د بهر راځي.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره د کوکنارو تخم strudel پخوي کولاي شي د تصور اپين ورکړي او د پخولو د ليکلو دوديز قواعد ووځي. هغوی نه لري چې په یو نان پاڼه پخوي. تاسې کولای شی چې د کيک او يا ډوډۍ په بڼه کاروي. دا په یوه رول تاو شي د toppings ډېرې، يا، برعکس، د کوکنارو د تېلو نری طبقو کړي. تاسې کولای شی چې په هر طبقه دوه مختلف د ډکولو لپاره دوه رول پخوي. تاسو کولای هوارو رول سور چې تقریبا ټوله پژواک ورسره بوخت کړي. د جوړولو د بې سارې د کوکنارو د ليکلو پټو یوازې د ستاسو د تصور له خوا ټاکل کیږي. ښه اشتها!