فشار بولاني

د نړۍ د پخلي ده رښتيا هراړخیزو. په دې، زه یو ځل بیا چې، کله چې په يوه ګوند وڅکله شیندنی بولاني پوه. دا لوښي دومره متاثره کړم چې کور ته، ما پریکړه وکړه چې ټول ځايونه او د کتابونو له لارې لټون ترڅو یو مناسب بېلګه وي پيدا کړي. زه ډېر غذا، چې د ځينو زه جوړ موندل، او زه غواړم چې له تاسو سره شریک کړي.

1) شیندنی سره salmon بولاني. Pancake پخوئ موږ د شيدو د 1 ليتر، 1 هګۍ، د اوړو، مالګې او د بورې 1.5 پيالې ته اړتيا لري. سره د مالګې او د بورې د هګۍ Whisk، د شيدو او فانينشيل اضافه کړي. د اوړو لږه برخه معرفي ته لوټی ډډه وکړي. Zhidenkoe د دا د پخوئ مونږ به نرۍ بولاني پخوي ترلاسه کړي.

د تېلو، موږ د وحشيتوب salmon (زه عادي محفوظه salmon استفاده)، د ذوب اوموندل پنیر، بیخونه، هر يو پتنوس 200 ګرامو ته اړتيا لري.

دا په زړه پورې ده چې د بولاني ګرم وو کله چې موږ د آيسکريم پنير خپريږي. بيا د salmon اندازو سره، سره په لکیو بوټو وشيندي، د pancake رول بدل شي. لپاره په اړه 5-6 ټوټې پرې pancake، ښکلی په ذریعه ایښودل او خدمت وکړي. د دغه ډول ليکلو سره سره د کبانو بولاني به مطلوب د مرغانو وي.

2) بله بېلګه وي ښه او خوندور د مرغانو د کوکوی او پنير څخه لاس ته راوړل. نو، د سره جوش کوکوی او پنير بولاني ليکلو لست چمتو کړي، چې موږ د پخه کوکوی ( "ډاکټر" یا "د شيدو") 300 ګرامه، د پنیر، mayonnaise او بیخونه 200 ګرامو ته اړتيا لري. د بولاني پخوئ شيدې، هګۍ، او د اوړو: د لومړۍ بېلګه وي له مخې برابر شوی دی.

کوکوی او پنير د پاې ته ډیر ډنګر ټوټې. د بشپړ pancake معاينه د mayonnaise يوه نرۍ طبقه، کړي د کوکوی، پنیر، سره د بوټو وشيندي او رول بدل شي. ټوټې پري کړئ او خدمت وکړي. له دغو ليکلو لست، ما پریکړه وکړه چې په یوه ګرم د مرغانو خواړه پخوي - يوازې کړ او د سرو زرو تر نصواري، لږ پنیر اوبتل د بیړیو په دواړو خواوو Fry، دا راووتل ډېر خوندور او شافي.

3) خواږه pancake سره د نارنج او چکه پنیر شیندنی. دا بېلګه ده لپاره د جشن dessert کامل. (بولاني) په ورته توګه چمتو دي، پخوي. د تېلو، موږ درې پخه نارنج، vanilla کيک درې د پنیر (- د پنير 300 ګرامه د هر 100 ګرامه، ټول) ته اړتيا لري. لعنت زه کش، معاينه اوموندل پنیر. نارنج پاک دي، په برخو وويشي او د ټولو د پوستکي لرې. له خرڅلاو پرې په اوږدو کې - نری جات ترلاسه کړي. نارنجي ټوټې د پنير، pancake داپیه رول په سر کېښودل او پرې ټوټې. د بولاني ډول ليکلو لويه خوږ غاښ به ځوان خوښۍ، او د لویانو به مننه.

4) سره پالک او caviar بولاني شیندنی. دا بېلګه ده له پخوانيو هغو لږ څه توپير لري. پخوئ ته ورته طرحې له مخې چمتو شوي دي، خو هم د زیاتولو خبره په لکیو کې پالک - بولاني لږ شنه ته مخه کړي. په مساوي توګه د pancake، نغاړل سطحه باندې وويشل او پرې ټوټې - د رنګ برعکس په توګه د تېلو به سور caviar وکاروي. که د رول په فیصلو او ساتي یې بڼه کولای شي د هر رول skewer يا toothpick مېخ شي.

5) د مينه والو خوندور سره حام او ليکلو وړاندې Adygei پنیر. د پخوئ زړو غذا له مخې چمتو شي، خو د دغو بولاني، زه په ځای د شيدو د مستې وکاروي. د هګۍ قمچينو مالګې او د بوره، سرکه یو غونج، په لږه برخه د پخلي سوډا ګرېناډينز (ډله شي فټو) د اوړو ټولېدونکې او semiliquid پخوئ چنډه هم د دواړو لوریو د kneaded. بيا د حام او پنير پرې په نرۍ ټوټې، د pancake دلۍ حام، پنیر بيا، نغاړل، او پرې ټوټې. يو pancake زه پرې په 5 منځني ليکلو تر لاسه کړي.

په عمومي توګه، د ډک یوه تجربه کولای شي، څوک pomyasnee، چا د سبزيو د ليکلو په شان مینه لري او د ماشومانو لپاره د خوږ رايه ورکړه. زه هڅه کوم چې په يو ځل د هر چا خوښ: پخوي او خوږه، او غوښه، او د هغې د خاوند خوښ او د ماشومانو نه جرم نه اخلي. ښه اشتها!