فرانسوي دخوګ: د پخلي انتخابونو

غوښه - تل یو د کور هر سړی او بادارې د خوښې خواړه دي. خو دا ضروري سمه توګه چمتو دی. يو ښه اعدام دخوګ ډيش باید خوشبويه، جوس، متوسط تیو او د نینی وي. د قانون په توګه، د هر لري د خپلو، د خوښې انتخاب د پخلي غوښه، خو دا ده چې په فرانسوي دخوګ لري په د غوښې تولیدات په لست کې د مشرتابه دريځ. اوس مهال، د دغه لوښي د غذا يوه ستره اندازه لري. موږ به په دې ليکنه کې هڅه وکړي چې د دوی په يوه رالېږل شوې کتنه وکړي.

د ټولو عام لوښي يو سره د فرانسوي Fries خوګ، ځکه چې تاسو کولای شي سره یو garnish ګرم خدمت وکړي. بايد وايشول شي، کچالو پرې په ټوټې، او دومره سره خام روميان وکړل، د لکیو کې د پیازو Fry. غوښه پرې، او تریرغل marinate مرچو، مالګې او capsicum. اوس موږ پیل ته په يوه نان پاڼه بهر کېږدي، لومړی دا چې د کچالو - غوښه، او داسې نور - مالگه په پياز، بيا روميان، سره mayonnaise خپور شي او د سره اودو پنير coarsely وشيندي. د ډيش سينمايي ساده ماتې.

يوازې يوه بې سارې بېلګه لوښي "دخوګ سبزیجاتو په فرانسوي." تاسو ته به اړتیا ته د سنتي د غوښې د مبارزې، سره مرچ او مالګه دا معاينه او د یو څه وخت لپاره ووځي. خواږه مرچ، پرې په ټوټې، ټوټې رومي بانجان، پياز کړیو، وځپل هوږه: اوس، د سبزيجاتو چمتو کړي. هغوی بايد لږ اقامه داسې یو دولت چې د ټولو د مايع ده ته تللی شي. په دې وخت کې، موږ باید د کچالو ايشوئ. اوس موږ پیل ته په يوه پېر نان پتنوس اجزاوی کېږدي. په ښکته - د کچالو، بيا غوښه، چې په سر کې د ښه پوښښ سابه ده. کارخانو وشيندي ټول برخي coarsely لپاره په اړه څلوېښت دقيقې پنير او چنډه اودو.

تر ټولو اشنا او عنعنوي ډيش - خوګ په فرانسوي سره مرخیړی ده. د پخوي، تاسو بايد د دښمنیو او دواړو خواوو ته يې Fry. په هغه وازګه چې په پاتې شو، د هوارولو په لکیو کې د پیازو او د مرخیړیو یوه لویه ذریعه کړي. تاسو ته به هم لوی اودو پنير، پياز او کړیو ته اړتيا لري. د پان بايد پياز پراخه شي، د غوښې نه عبارت ده ونه سوځول، او د يو فوق العاده خوند، او داسې نور ترالسه - د غوښې ته چې د مرخیړیو مخلوط کړي. هر سره mayonnaise جات Lubricate او سره د پنیر وشيندي. موږ ډیر خوند يوه ترلاسه کړي.

د ماشومانو لپاره دا ممکنه ده چې يو ډېر معمولي بېلګه وړاندې - غوښه په فرانسوي سره د اناناس. د پخوي دا تاسو باید لپاره دغوښې دښمنیو او دواړو خواوو ته يې Fry. په يو نان ډيش، باندې د کنسرو اناناس هر دایره کی کیږدی او سره coarsely ورانی پنير وشيندي. د چڼاسکه بېخ ته په فرانسوي ته د خوګ د منګي څخه د خواږه جوس توی شي د شربت پورته د پاشلو او د يو خاص خوند چې ده نو د ماشومانو په زړه ترلاسه کړي.

د ماشومانو د پخلي نسخه شامل دي هم شتون لري سره مڼې خوګ او وچې ميوې. دا به د غوښې پرې په ډېر لوی نه ټوټې ته اړتيا لري، د هغه پړاو د مبارزې او د یو نان پاڼه کړي، اضافه مالګه، مرچ او سره mayonnaise دا معاينه. بل طبقه - د مڼو، زردالو او آلو مکعب، توی بڼلي mayonnaise. بل - پياز کړيو، هم سره mayonnaise خپريږي. د پورتنۍ طبقي باید کچالو او پنير وي. په تنور يوه لوښي ډېر ژر چمتو کړي او دا به د دواړو لويانو او ماشومانو څخه وغواړو.

په عمومي توګه، دا باید په نښه شي، چې دا بېلګه په فرانسوي غوښه لري د توپير يو زيات شمېر. خو هلته د ټولو اساسي او بدلون برخې دوه دي. لومړی - دا ښه وتمبوله خوګ، چې کېدای شي پر دواړو غاړو د مخه Fry وي. دوهم - د لوی او موښلو پنير فرض شتون، چې بايد د ډيش سر ته دې ورشي او پیل او چې بايد په ښه توګه ذوب شي.

ښه اشتها!