د خوړو او مشروبات, غذا
د sorrel او هګۍ Mincemeat: د ګام بېلګه عکس يو ګام
Mincemeat sorrel کولای شي په مختلفو لارو چارو ته چمتو وي. چا دا خوږه، او د چا د يو تازه خو ګرانه، اجزاو زیاتوي. په دغه لیکنه، موږ به تاسو ته یو څو انتخابونو د غوښې په دې ډول د برابرولو لپاره وړاندې کړي. کوم یو د انتخاب د یو خوندور کیک پخوي - دا تاسو پورې.
عمومي معلومات
مخکې زه تاسو ته ووايي چې څنګه د ډکول sorrel پژواک بايد ووايم چې دا محصول پخوي.
Sorrel - سره د خوراکي پاڼي د نبات کروي، چې د یو او څو کلن واښه کورنۍ پورې اړه لري. دغه شان څو د کور پخوونکي د دغه محصول د خوند. Sorrel ده ترش، خو له ګرمۍ د درملنې په ترڅ کې دا د خپل اسيد له السه ورکوي، چې د ډيش تر ټولو خوشبويه او ګټور دي.
په ضمن کې، دا يو د خوړلو وړ نباتاتو د ويټامينونو او منرالونو په ډیره اندازه لري. دا چې ولې د دا ډېر وختونه نه يوازې pies او کيکونه چمتو، خو د بېلابېلو (شوربا) او salads کړي.
د pies sorrel خواږه د ډکولو لپاره
معمولا د sorrel غنمونو څخه خميره پخوئ کړې. د داسې يو محصول پر بنسټ دا سينمايي ډېره ګرانه، او خوندور.
نو هغه څه چې د sorrel اجزاوی دي ته اړتيا لري mincemeat؟ د داځکه چه سږ کال لپاره، چې موږ ته اړتيا لري:
- خميره پخوئ - اړه 1.3 کيلو؛
- بوره لوی نه ده (تاسو کولای powdered وکاروي) - په اړه 2 لوی قاشق؛
- sorrel تازه راټولیږی - 500
درملنه اجزاو
Mincemeat sorrel لپاره د یو څو دقیقو پخه کړي وه. د دې، د نبات اسيد د قایمیدو پاڼي په بشپړه توګه ترې اخلي او بيا په يخ او غسل ورته ورکړه. وروسته له هغه، چې د شنو په کلکه خوړلی او maximally وچ.
د چمتو کولو پروسه
د sorrel Mincemeat بايد يوازې په يوه enamel لوښي ته چمتو وي. بشپړ ډول سره وينځل د ګلابو بوټي دي هوارولو په چاړه سره په لکیو کې بيا وروسته په يوې کاسې خپريږي. له دي نه وروسته flavored سره منځنیو بوره يا icing. د برخې یوه لویه کاشوغه ولړي، دوي د داسې حال کې چې د يوې خواته پاتې (چې خواږه محصول چي قسمي توګه منحل).
ډک خوږ sorrel pie د پخيدلو وروسته، ژر تر ژره پيل شي تر څو نیمه پای محصول جوړوي.
سره هګۍ په يوه خوندور ډکول د کمکیانو لپاره د
که تاسو غواړی چې د يوه خوندور pie لپاره، په ډکول sorrel د سربیره سپارښتنه ته لکه د يو عنصر په توګه او د هګۍ د اضافه کړي. له هغه سره به ډیر لوړ کالورۍ شرینی او ګرانه،.
نو، د ډکولو تاسو به اړتیا د برابرولو لپاره د:
- تازه راټولیږی sorrel - 500 G؛
- تازه شنه پياز - يوه لويه ډله؛
- تور مرچ، مالګه - په واک کارول شوی؛
- هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
- کوچ - اړه '80
خواړه چمتو
مخکې د تېلو به د پخوئ کې خپاره شي، په ټولو برخو باید تداوی شي په دقت سره sorrel او هګۍ pie. د چرګانو د هګيو په مالګې د اوبو جوش دي، او بیا پاک او دبارولو په يوه زيږه grater. بيا په احتياط سره تازه chives او sorrel ومينځي. دوی په کلکه خوړلی دي، او د اړتیا په صورت کې، او د کاغذ towels وچ. بيا يوه تيره چاړه سره شنه ځمکه.
لکه څنګه چې د کوچ، نو په یوه کوچني کاسې دا خپور او د یو کم حرارت ورو هماغسې وشول.
د چمتو کولو طريقه
د پروسس وروسته ټول د اړتيا وړ محصولات پيل تېلو جوړوي. د دې، chives په یوه enamel کاسې او sorrel خپریدو، نو د هغوی لپاره اودو هګۍ، مالګه او مرچ اضافه کړي. چې د تر ټولو خوندور د تېلو تر لاسه کړي، دا هم د سره ذوب غوړي مخکې flavored.
په يوې کاسې ټول اجزا، هغوی د ګډ او سمدستي دې خپل اصلي هدف لپاره کارول دي، چې د ده د pie جوړوي.
سره مڼه sorrel یو ډکول د کمکیانو لپاره د
د سره sorrel کيکونه ډکول ښايي په مختلفو برخو شامل دي. د مثال په توګه، د دې سربېره د واېښول غوښه ستر شهرت شنه مڼه. خو د لومړي کارونه لومړي.
نو، د یو خوږ او خوندور toppings، موږ باید:
- تازه راټولیږی sorrel - اړه 300 G؛
- خواږه شنه مڼه - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- powdered بوره - لږ تر لږه د 50 G؛
- نعناع تازه - اړه 2 څانګو؛
- بوره لوی - لوی کاشوغه؛
- vanilla بوره - تر څو د خوند اضافه؛
- rhubarb ځوان - 2 منځني ډډونو.
اجزاو چمتو
مخکې له دې چې د تېلو د جوړېدو پرمخ ځي، ټول محصولات چمتو کړي. Sorrel leaves ښه ومينځل او وچ. هغوی بيا coarsely په لکیو کې د چاقو سره. وروسته له هغه، چې د rhubarb د پروسس لاړ. هغه هم ومينځل شوه او د پختي. بيا په وړو ټوټو پرې rhubarb، سره د بورې او لږ لاسونو څخه د نبات kneaded د جوس څخه ډک کړی.
په پام کې ونیول شي شرینی ترلاسه ټولو خوشبويه او په ډکول خوندور سپارښتنه د خوږو شنه مڼې اضافه کړي. دوی د پختي شوي دي، نو په وړو ټوټې وی.
د ډکول فورمه
ته له خميره پخوئ کيک په بشپړه توګه propeksya، د ډکولو لپاره باید نه هم لوند وي. که د اجزاو ډېر جوس ورکول کيږي، دا په زړه د هغه څخه ځانونه بېغمه کړو. وروسته، په یوه enamel کاسې alternately خپور په لکیو کې sorrel، خوږ شنه مڼه، د بورې پوډر، vanilla بوره، د rhubarb او نعناع sprigs په لکیو کې ټوټې. ټول محصولات دي په بشپړه توګه ګډ او ژر تر ژره د pie د جوړېدو لاړ.
ته د ډکولو چمتو يو ساده او چټک لاره
که تاسو نه غواړم چې سره د اوږد پخلي ډکول sorrel تنګوي، نو وړاندې کوي چې په راتلونکو بېلګه وي نوټ ورته واخلي. د ترش نبات په بشپړه توګه ومينځل او وچ پلي کړي. بيا دا په چاړه سره په یوه enamel لوښی څو څانګو تازه نعناع د خپریدو او ځمکې. وروسته له هغه، چې د اجزاو لږ بوره (د خوند) او د dessert قاشق څو اضافه د کچالو نشايسته. د وروستۍ برخې ته اړتیا لري هغه ټول د اضافي جوس د جذب، د کيک ښه propechsya ورکول.
د لنډيز
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، چې څنګه د یوه خوندور په کور کې جوړ کيک د sorrel د ډکول چمتو ډیرې لارې شته. په واسطه د هغوی، چې د بېلګه په کلکه د پابندی، تاسو به هرو مرو يو ډېر خوندور جوړ کيکونه سره لږ ترش ترلاسه کړي.
Similar articles
Trending Now