د خوړو او مشروبات, غذا
د چرګانو د وزرونو، breaded: غذا
په breading وزرونه - دا یو لوی د مرغانو چې تاسو کولای شي چې د بير او یا د شرابو درخواست. دلته د اصلي غذا چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره په خپل پخلنځي د ژوند راوړي دي.
د چرګانو د وزرونو ، breaded
که تاسو په "Fur چپنه" دمیوی وزرونو په شان، نو بيا تاسو ته هڅه کوي، د بېلګه وي تکرار کړی.
اجزاو:
- د چرګانو د وزرونو - 500 ګرامه؛
- د تازه زنجبیل یوه کوچنۍ ټوټه؛
- هوږه - دوه cloves؛
- یو پياز؛
- شړشمو - یو tablespoon؛
- د سویا ساس - دوه tablespoons؛
- د شاتو - دوه قاشغو.
د breading واخلي:
- نشايسته؛
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې؛
- د برابريدو ډوډۍ دخاورو؛
- چپس یا unsweetened د جوار پلي - 50 ګرامه.
مرکبونه وزرونو موږ تفصیل breaded به لاندې.
وزرونو ومينځي او پرې ته په مفصلونو دوه ټوټې. په يوې کاسې د marinade د ټول اجزا د مخلوط او وچو شوو اضافه کړي. په پايله کې ساس چرګ ټوټې ويخ او په څو ساعتونو کې څو لپاره د یخچال marinate ته يې استوو.
د batter چمتو کړي. د دې، چې په تنور د ډوډوۍ وچ، او بیا دا دخاورو Peremel. سره وځپل کچالو چپس یا flakes د batter سره ونښلوي. په جلا، د هګۍ ماتې ورکړه او مالګه اضافه کړي.
په نشايسته وزرونو رول، او بيا په هګۍ او په پای کې د ولسي breadcrumbs يې غوټه کړي. د پوستکو د workpiece کی کیږدی او د هغوی پرېږدي چې وچ شي. د يو ساعت ربع په وزرونو په پخوي کې تر داوطلبۍ یو پژواک د تنور يا Fry. سره د روميانو او هوږه ساس د مېز ته د ډوډۍ خدمت وکړي.
حاد وزرونو breaded oatmeal
اصلي سټارټر به ستاسو مېلمانه يو قوي ګمان توليدوي. همدا راز تاسو کوالی شي د خپل عزيزان دا چمتو کړي چې دوی کولای شی د یکشنبې په شپه د خپلې خوښې فلم او تلويزيون خپرونه ننداره pohrustet.
د حق محصولات:
- د چرګانو د وزرونو - 800 ګرامه؛
- oat شفافی flakes - 50 ګرامه؛
- د غنمو د اوړو - یو tablespoon؛
- هوږه پوډر، خوږ Powdered paprika، ګشنیزو مرچ او مالګه - يوه سيپې.
د Glaze، واخلي:
- د سویا ساس tablespoon؛
- د شاتو سيپې؛
- د سبزيجاتو د تیلو لوی کاشوغه؛
- د وځپل ګشنیزو مرچکو د يو نيم سيپې.
د اوجالبو مصرفیږی مرکبونه
نو په تنور breaded وزرونو چمتو کړي.
لومړی، چمتو batter. په زياتيدو لپاره د يو مخلوط flakes، اوړو، ګشنیزو، مالګې، هوږه پوډر، paprika د کاسې. د اجزاوو ترکیب Whisk او په يوه پلاستيکي کڅوړه راولېښئ. د وزرونو، ومينځي، پرې او د batter دا واستوي. د کڅوړه وتړئ او يو څو ځله ولړزوي دا.
د نان سره زرورق پاڼه پوښ او سره د سبو د تېلو دا ګريس. د وزرونو انتظام او په یوه ښه تاوده تنور لپاره د 20 دقیقو ته يې استوو. په داسې حال کې چې د غوښې نه عبارت ده مالگه، په یوه کوچني کاسې لپاره Glaze د ټولو اجزاو ګډيږي.
د وزرونو ته اړوي او د شاتو ساس يې lubricate. د پنځو دقیقو وروسته، يو ځل بيا توبه يې باندې او بیا پوښ Glaze. د ښکلي وزرونه څو دقیقو وروسته، breaded چمتو دي.
سره بير د چرګانو د وزرونو
که تاسو ناڅاپه پر میلمنو راښکته، نو خوندور مصرفیږی يې په يو دمیوی breading حیران. برسېره پر دې، د دې لوښي سره ګرم چای ورکول کيږی، که تاسو د الکولو نه غواړم.
اجزاو:
- د چرګانو د وزرونو - يو کيلو؛
- هوږه - پنځه cloves؛
- خواږه مرچک؛
- تور مرچ پوډر؛
- په مرچکیو؛
- مالګې؛
- د غنمو د اوړو - 100 ګرامه؛
- breadcrumbs - 150 ګرامه؛
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې.
سوړ وزرونو، سره د مالګې، هوږه، paprika او مرچ ګډ. پرېږده، چې هغوی د څو ساعتونو لپاره marinated.
په جلا جلا کاسې بسکټ، مالګې، د ځمکنیو paprika او ګشنیزو سره ونښلوي. محصولات مخلوط کړئ. هګۍ سره ښاخۍ ته ماتې ورکړه.
په batter وزرونو Dip، نو هګۍ مخلوط او بيا په اوړو. په نباتي غوړي د ټوټې Fry تر سره کړيدي.
د وزرونو، په یوه frying پژواک breaded
په کوریا سبک غېر appetizer هم په بله ورځ یو خوندور او دمیوی ده. د خپل چمتووالي تاسو به اړتیا:
- د چرګانو د وزرونو - 1.6 کيلو؛
- مالګه، د ځمکنیو تور مرچ، او په لکیو کې زنجبیل - يوه سيپې؛
- کچالو او يا جوار نشایسته - د ګيلاس د دوو برخو د؛
- د نخودو - یو پر دریمه برخه جام
- هوږه - څلور ټوټې؛
- د وچو ګشنیزو مرچکو - درې ټوټې؛
- د سویا ساس - څلورمه برخه جام؛
- وريجو او يا د جوارو شربت - نیم جام؛
- سرکه، شړشمو، نصواري بوره، سیمسم تخمونه - یو tablespoon؛
- انګور د دانې غوړي - د خوند (تاسو کولای شی هر نباتي غوړي تعویض).
د وزرونو، breaded ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي.
د چرګانو د وزرونو د بهیر، له پای ته پرې او په نيمايي کې ټوټې جلا. په يوې کاسې ته يې ورواغوستل، سره مالګه، مرچ او زنجبیل وشيندي. وزرونو لاسونه پچه او بيا په نشايسته يې ورکړو.
وروسته له هغه، یوه ترکیبی خوند. د وچو مرچکو د تخمونو لرې او پرې په لوی ټوټې. په یوه wok د تیلو د تودولو، د ټوټی ټوټی هوږه او دانې کړئ. د یو څو دقیقو وروسته، د سویا ساس، وريجو شربت او واچول شړشمو توی. کله چې د مخلوط ته د دانې راځي، په بوره وشيندي او په ښه توګه سره ګډ.
په څلورو ګيلاسه يو ژور frying پژواک او د تیلو توی د چرګانو Fry تر پخه کړي وه. وروسته preform پردې کېږدي او د اضافي تیلو بېغمه. په يوه جلا پژواک، د ساس د تودولو او د چرګانو د وزرونو ته رسوم دا. د لرګيو spatula ټوټې مخلوط چې لږونه سره Glaze تر پوښښ لاندې.
پر یوه لویه ذریعه د وزرونو کی کیږدی او سره د سیمسم د تخم يې وشيندي. په یو ګرم یا ساړه د میز ته refreshments خدمت وکړي.
پایلې
د وزرونو، breaded معمولا سره د برابريدو پانسمان میز ته خدمت کړی. د هغوی خوند سره روميان، پنیر، شړشمو او نور ډير زيات توليدات هم ځي. سره د غذا تجربوي کار، چې تاسو کولای شي هر وخت سره نوي لوښي میلمنو حیران.
Similar articles
Trending Now