د پخلي د د halibut لوښي

Halibut - insanely خوندور کبان! او هغه څه چې نور هم د پام وړ، نو کولای شي چې د یوه ګران محصول ته منسوب نه شي، نو دا به د تقریبا هر ارزانه وي. اوس به تاسو د زده کړې لپاره د halibut هکتارځمکه دوه نوي خواړه پخوي، سره د ليمويي زياته کړه نوټونه.

Halibut لوښي کولاي شي د پیچلو منسوب نه شي. تاسو ډاډه به ستاسو ټوله کورنۍ يوه په زړه پوري ډوډۍ خوښ.

د خوندور halibut چمتو کړي، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

- د halibut fillet 700 ګرامه؛

- یو پياز؛

- د وريجو يوه پياله؛

- یو نارنجي؛

- یو لیمو؛

- یو چونه.

څنګه کولای شو چی د کبانو پخولو halibut په تنور

لومړی څیز چې تاسو ته اړتيا نه ده څخه د ليمويي اسيديک لرې او د يوه grater دا حرج. وروسته له هغه، د ميوي د کاغذ خميره څخه د جوس ځبېښل دي. ښه مخلوط کړئ.

کبان، د واش سره یو کاغذ توليه او پرانيسته وچ ټوټې. اوس په يوې کاسې کې واچول او د جوس او د ميوو او اسيديک توی. د ساعتونو کې يو څو لپاره په یخچال پرېږدئ. که تاسو غواړی چې halibut لپاره د ډوډۍ په وخت ته ورسېد ډيش، تاسو باید د هغوی د سهار په marinate.

په یاد ولرئ، چې د ډېر وخت د کب په marinade، د نور د داوطلبۍ او tastier دا به اړوي ولګوي. اسيديک او هوارولو د پيازو د وچو شوو. په دې وخت کې، په یوه frying پژواک د نباتي غوړي د تودولو او نرمۍ سره په هغې کې د پیازو Fry.

اوس، د وريجو ومينځي او وچ دا. که تاسو په اصل کې د steamed وريجې غوره، تاسو کولای شی نه کوي. ته د پان، چې لا د رېبل د وريجو توی. مرچ او مالګه د ټولو. رایس به لري چې لږ تر لږه 5 دقیقو کړي. او ډاډ تر لاسه ولړي دا وي، که نه نو دا به وسوځوي.

وروسته له هغه، توی د اوبو نيم ګيلاس، تر راځي چې د دانې انتظار او د بل 15 دقیقو simmer. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ د mayonnaise يوه کمه اندازه په وريجې اچوي.

د تنور باید تر 200 درجو پورې په اوردجهنم شي. بيا د يو نيم marinated کبان په بڼه کې واچول او د وريجو په سر. بل طبقه - د پاتې halibut. د کبانو په کوم کې چې پخوا و د marinade توی. اوس، د زرورق فورمه وتړي او په تنور لږ تر لږه د 20 دقیقو لپاره دا واستوي.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه خوندور خواړه له halibut پخوي. باور وکړه، دوی لږ تر لږه یو ځل هڅه وکړي، تاسو به غواړي چې بیا بیا د دې په شان څه پخوي. او د هغوی ټول ښه نظر دی چې د سبزيجاتو د سلاته پخوي. د مثال په توګه، د یونان د. وروسته د ټولو، د مدیترانې رژيم ګڼل کېږي چې د تر ټولو ګټور وي.

په شرابو وحشيتوب halibut

بل خورا په زړه پورې، خوږې او، تر ټولو مهمه، د یو ساده شته لپاره halibut بېلګه وي.

اصلي کورس لپاره د جدي:

- د halibut fillet 800 ګرامه؛

- د لیمو جوس يوه tablespoon؛

- دوه tablespoons وچ سپين شرابو؛

د تېلو د جدي:

- د کوچ 50 ګرامه؛

- 3 دل او parsley؛

- یو پياز؛

- د مرخیړی 200 ګرامه؛

- يوه هګۍ.

د breading د جدي:

- دوه هګۍ؛

- د شيدو د درې tablespoons؛

- د اوړو درې tablespoon؛

- د ډوډۍ دخاورو نیم جام؛

- د اودو Parmesan پنير درې tablespoons؛

- د زيتونو د تېلو څلور tablespoons؛

- نخود تور مرچ؛

- مالګې.

د چمتووالي

د halibut fillets پريمنځئ او اوږدوالي ته سانتي څادر يې پرې کړي. اوس د تېلو چمتو: بوټي ومينځي او وچو شوو دا. د پيازو او اسيديک. د مرخیړی پريمنځئ. دانې سخت جوش هګۍ. هوارولو د پياز، هګۍ او مرخیړی د وچو شوو.

په یوه skillet هماغسې وشول د کوچ، د پياز او مرخیړی اضافه کړي. بيا Fry لپاره 7 دقيقې د ټولو، په داسې حال کې چې د محصولاتو به د سرو زرو نصواري بدل نه شي. راځئ چې هر څه ارام لږ، نو د هګۍ او بیخونه اضافه کړي. ولړي او د مالګې په موسم.

د batter کړي، تر څو په یوه کوچني کاسې د هګۍ قمچينو، د مالګې د زیاتولو او د شيدو يې. په یو بل کاسې، پنير او ډوډۍ دخاورو په ګډه کول.

د کبانو د پارچي او د هر تاسو ته اړتيا څخه د تېلو کېږدي، په قات videe رول او د يو toothpick خوندي.

لږ تر لږه تر 190 درجو Preheat تنور، پر لپاره په 8 دقیقو د تنور او چنډه یو نان کبان ليکلو.

دا یو ډیر ښه ډيش مرو به ستاسو په کورنۍ کې له هر چا څخه وغواړو.