د هرې ورځې لپاره د ډيش - سره کچالو ډکول

کچالو شو زموږ په جدول کې د اوږدې مودې لپاره د لومړي ځایونه يو. د حادثې چې په ميز آشپز يو ګټور او خوندور د سبزيجاتو په پایله. او اوس دا ناشونې ده چې پرته د هغه د هره ورځ د غرمې ډوډۍ تصور. سابه، غوښه او غلو د منطقي انسان د تغذيې په اساس دي. له همدې امله، کچالو او غوښه دی شي د کابو هر څوک د خوښې خواړه يو. ډېر ساده او په ورته وخت کې خوندور ډيش.

د واېښول غوښه لوښي او کچالو د پخلي څو انتخابونو چې کولای شي په اسانۍ سره يې ترلاسه له لاسه دي. دغه دوه محصولات جوش دي، پاخه، مالگه او د بیالبیلو اجزاو د سربیره لیکورکرم او د دي لپاره د جشن او هره ورځ جدول پوره. او تر ټولو مهمه، هغوی bored تر لاسه نه. راځئ چې په يو څو ساده لوښي اجزاو لکه کچالو او د ډکولو په کارولو سره وګوري. د دغو غذا یو پخوي هڅه وکړئ، نو تاسو به و وينئ چې تاسو کولای شي له خوا د کورنۍ د خوښې خوندوره ډوډۍ د تغذیې د وخت او پيسو د تر لږه ولګوي.

کچالو سره په یوه frying پژواک واېښول غوښه.

که تاسو د پرون ورځې د ډوډۍ، په یخچال کې پاتې دي جوش کچالو، او هلته په یخچال بسته ډکول دي، تاسو کولی شئ په چټکۍ سره د ډوډۍ چمتو کړي. په یوه ویف تنور توده واېښول غوښه، مخکې چلنچ شفاف بنډل. پاک یو لوی پياز او ګازرې. پياز هوارولو shinkuem او ګازرې د grater له لارې تصویب کوریا لوښي. دا به د هوږه څو cloves او د پنیر یوه کوچنۍ ټوټه واخلي. که د پروسس پنير شتون لري، چې دا هم د کامل دی. هوږه د وچو شوو په توګه هوارولو امکان. پنیر په چپس بدلول. په یوه saucepan لږ نباتي غوړي توی، انتظار لپاره دا ډیره ګرمه شي. په کوچ کې د پياز، هوږه او ګازرې او په اسانی Fry.

مونږ په یوې saucepan نرم ډکول، مالګې او Fry خپور تر پخه کړي وه. جوش کچالو په هر ډول پرې کړي. په مالگه سره واېښول سابه ټوټې کړئ او يو شمېر نور پخوي. کله چې زموږ د ډوډۍ د پخيدلو، سره د پنیر دخاورو وشيندي، پرانيسته وتړي او له ګرمۍ اړوي، وتلو ته د 10 دقیقو لپاره جبري توګه. دا اړينه ده، چې د وخت لږ څه چې د پنير وو ذوب د ډيش ورکړي. د کور بوی ځبلې نو چې د کورنیو او بيا سره د غرمې ډوډۍ وخت په اړه پوښتنې د پخلنځي ولویږي. او تاسو په هغه وخت کې تازه بوټو shinkuete. کېږدي سره د شخصي plates واېښول غوښه د کچالو، سره د بوټو وشيندي او په ميز دنده.

که تاسو غواړئ چې ستاسو د ميلمنو حیران او څه معمولي کړي، نو دا به په بشپړه کچالو ډک سره واېښول غوښه سره مطابق وي. د دې، د کچالو نږدې د يو سايز دي غوره کړي. پوره 80-100 ګرامه وزن تیوبرونه طريقه بلل کيږي. سره د يو سيپې په مرسته د منځني واخلي او ټوټې دا پرې کړي. دوه پياز، ځينې هوږه cloves او ګازرې د پختي او وځپل. دا د turmeric او وچو نعناع يو څه ته اړتیا لري یو ځانګړی رنګ او خوند ورکوي. د mince درې سوه ګرامه سره د رېبل هره برخه ګډيږي.

Farshiruem د کچالو د چمتو تېلو بشکه او په یوه لوښي Multivarki ته يې ورواغوستل. تاسو کولای شی د تېلو پورته کړي او يا د يو خواته، نو د شمير به تړاو ډک کچالو. شونو څخه کچالو، ګازرې، هوږه، نعناع powdered وچ پاڼي، تیوبرونه کېښودل پر سر ډک. د چکنی يوه کمه اندازه سر توی، سره د مالګې او turmeric وشيندي. د اوبو دومره چې دا د سبزيجاتو درې سانتي متره په سر نه رسېدو توی. Multivarku په "quenching" اکر په 1.5 ساعتونو کې جوړ.

Optionally، تاسو کولای شی چې د خپل سربرابري د Bay له پاڼي، دل او يا نورو بوټو اضافه کړي. د زياته کړه د مارګارين څو ټوټې، تاسې د broth لږ له خرابې. à la سانه ډيش دوه بېرل کچالو او سابو garnish جوړوي. سره د بوټو وشيندي.

د کچالو او غوښه خوندوره، سمنک او بولاني د ډکولو لپاره، croquettes، ليکلو، کيکونه او ګڼ شمېر نور مختلف لوښي راشي. تاسو يوازې د اړتيا د تصور سره ونښلوي.