سره به څنګه د رخصتي جدول مڼې یو خوندور هيلۍ پخوي؟

څنګه کولای شو چی د یو خوندور پخوي سره مڼې هيلۍ؟ دا پوښتنه تل سره د ژمي په رخصتيو په اړوندو شي. وروسته د ټولو، په بشپړه توګه د ټولو د کور غواړي چې د یو د نوي کال د ډوډۍ خوندور، قناعت او ښکلي لوښي وړاندې کړي. نن موږ د پخلي د چرګانو يو تفصيلي طريقه، سره د ميوو په duhovochnom په المارئ کې پاخه وګوري.

ګام بېلګه يو ګام: سره به څنګه د مڼو یوه خوندوره هيلۍ پخوي

اړین توليدات:

• غليظ ترش اوموندل (کیدای شي mayonnaise) - 3 د لوی قاشق بشپړ؛
• د شاتو - 2 لوی قاشق؛
• مالګه، allspice سور، وچ دل - اضافه د شخصي خوښی؛
• Bird هيلۍ لوی (د ټولې کورنۍ) - 1 د ولايتي؛.
• منځنیو خوږ مڼې - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• پخه لیمو ستره - 1 ميوه.

د چرګانو د Pre-د پروسس

په اړه چې څنګه د يوه خوندور هيلۍ چمتو فکر کوم، چې دا یو په احتياط پروسه پیل ته اړتیا لري. زياتره جسد په بازارونو کې پلورل کېږي، ډېر ښه نه پاک. له همدې امله، د داسې يوه مرغۍ، ډاډه اوسئ چې د ويښتان او بڼو پاتې په پوستکي څخه ځانونه بېغمه کړو. د دې هدف لپاره، دا سپارښتنه ته weft چارن ګاز hob وکړي. برسيره پر دې، دا هم بايد ومينځل شي (په دننه او بهر)، همدا شان له ټولو غیر ضروري عناصر لرې (د ساري، د وزرونو په راس، د غاړې، او داسې نور. D.).

marinating غوښه

غواړي خوندور ته پخوي په تنور هيلۍ؟ دا چې تاسو به خامخا بریالي که دمخه marinate او اجازه د نيم ساعت لپاره ولاړ. نه دې ته اړتیا لري یو کوچنی کاسې لاندې برخې ګډ: غليظ اوموندل (موجودې mayonnaise)، د ګلونو شات، مالګې، سور allspice، دل او وچو لیمو جوس يوه ميوه نيمايي څخه لمده. بل، د په پایله aromatic ډله باید ښه غوړشی پخوا درملنه جسد (بهر او دننه). بندول لوښی سره په يخچال د يو يو ساعت او يو نيم لپاره پرانيسته او ځای

د ميوو د پروسس

د دې ډيش چمتو کړي، دا په زړه او کوچنۍ خوږ مڼې ترلاسه کړي. د انار ميوه بايد ومينځل، شي له غوزی څخه پاک او د پختي، بيا پرې په څو ټوټې. د تور د ميوو په هوا کې نه دي، نو بايد د پروسس په فوري ډول د جسد ډکولو څخه مخکې. د پخه مڼې، هيلۍ مطلوب ایسته او لیمو سربېره. د دې تر پایه، د ميوي نیم باید پرې په نرۍ ټوټې شي.

سامل او د لږو سوډرو لوښي

خوندوره او چټک يو هيلۍ پخوي دی ډیر اسانه دی. د چې جسد pickled بايد د ميوه ډکولو، او بیا غليظ تار سوري ګنډي. بل، تاسو غواړئ چې په Culinary لستوڼي د الوتونکو او د 60-80 دقیقو په تنور ته واستوي. کله چې دا لوښي په منظمه توګه په سپارښتنه ده چې هڅه نرموالې.

دا ځل وروسته تاسې ته هيلۍ ته اړتيا لري ترڅو د لستوڼي څخه تر لاسه کړي، او بیا په نرمۍ د پوستکي لرې، د ټولو د مڼې لرې، ښه د یو لوی څادر څنډو ته يې ورواغوستل او د یو روغ جسد د منځني (که مطلوبه شي پرې په برخي) اچوي.

څنګه کولای شو چی د رخصتي ماښامنۍ درخواست

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره د مڼې يوه خوندوره هيلۍ پخوي. د رخصتۍ په جدول کې دا په زړه پورې ده چې ګرم هم عملي شي. ښه اشتها!