سره د پنیر کور د املیت کوي

د پنير بڼه د املیت دا ډیره لکه پنير د casserole ده. په هرصورت، دا لوښي ډير اسانه کړې، او دا څومره کالوري سينمايي.

که تاسو سره د پنیر هيڅکله scrambled هګۍ پخه، نو موږ به د بېلګه په دې ليکنه کې وړاندې کړي. موږ ستاسو په اړه څه ډول د داسې يو ډوډۍ په توګه د امکان تر خوندور او مغذی څومره لپاره هم ووایاست.

سره د پنیر Omelet: ګام بېلګه

د وايي، د خوراکي توکو په برابرولو کې د ده ستر تړون نه لري. اصلي خبره - ته په کلکه د نسخو او د ټولو اصولو پيروي کوي، او یوازې د تازه اجزاو وکاروي.

نو، له پنیر یوه خوندوره املیت لپاره، چې موږ د لاندې برخې ته اړتيا لري:

• خام چرګانو هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د منځنۍ وازګه منځپانګه ټول شيدې - اړه 1.3 پيالې؛
• وچ دداني چکه - 4 لوی قاشق؛
• منځنیو پياز - 1 د سر؛
• خام ګازرې اودو - 1 د ولايتي؛.
• کوچ - 8 G؛
• منځنیو مالګه او مرچ - د خوند کارول شوی؛
• تازه بوټو - یو څو sprigs.

Passeruem سابه

مخکې چې څنګه د یوه omelet کړي، تاسو باید د سپين پياز او ګازرې، غزنی، او بیا د خپلو سوچه لاړ. چې په یو لوی grater حرج - لومړی د سبزيجاتو د هوارولو د وچو شوو، او د دوهم وي. وروسته، دواړه lay عنصر په محصولاتو د شفافیت تر د پان، غوښینه کوچ خوند او Fry باندې منځني تودوخې ته اړتيا لري. په پایله کې، دا ضروري د ځينو مساله کړئ، له ګرمۍ لرې او لږ څه يخ دی.

لپاره د تیاري د omelet اډو

سره د پنیر Omelet - دا ډير خوښ او مغذی خواړه، پخلي لپاره چې تاسو د اجزاو حد اقل ته اړتيا لري. مخکې تاسو په تنور يوه ډوډۍ پخوي، دا ضروري ده څو شيدو هګۍ بنسټ. د دې، د هګۍ په يوه ژوره کاسې خپور او whisk بشپړه whisk. بيا يې زياته کړه ټول شيدې او وچ دداني چکه. د احساساتي طرزالعمل تکرار وروسته، د اجزاو په تدريجي browned ګازرې او معرفي سپين پياز. نو کوچ، د نینی سابه چې هم خپريږي چې په ټوليزه توګه لوښی.

د شيدو-هګۍ ډله د ډېر پای کې د هوارولو په لکیو کې تازه بوټي او د دیګ ته خوند اضافه کړي. دا باید په ذهن کې چې د browned سبزيجات لا flavored سره مالګه او مرچ کې ونیول شي.

څنګه پخوي؟

سره د پنیر په تنور پاخه Omelet ډېر اوږد نه ده. او مخکې تاسو په تاوده کابینې د شيدو او د هګۍ په ډله اچوي، په دقت سره دا یوه ژوره فورمه توی. سره د تیلو د ډيش ګريس لازم نه دی. هګۍ Scrambled او دومره شامل دي د پخلي تېل.

وروسته د ډوډۍ به په تنور وي، تاسو باید ژر تر ژره د وخت ولرئ. د 220 درجو سره د هګۍ ماښامنۍ پنير يو د حرارت درجه باید د 42-50 دقیقو پخوي. که تاسو د اجزاو دوه برابره کارول شوې ده، په دې وخت کې شي تر يو ساعت زيات شي.

زه د ډوډۍ خوندور جوړ omelet څنګه باید وړاندې کړي؟

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، سره د پنیر د برابريدو omelet په برابرولو کې د ده ستر تړون نه لري. دا لوښي په خپلواکه توګه آن د يو هلک کړي.

د لوړ حرارت د نفوذ لاندې د شيدو د هګۍ په ډله غصب څخه وروسته، د یو omelet ده د استعمال لپاره په بشپړه توګه مناسبه ګڼل. دا باید د تنور څخه را وایستل شي او ژر تر ژره په برخه ټوټې پرې کړي. په دقت سره پر تالي ډوډۍ وېش، هغه ژر تر ژره د کورنۍ غړي دنده (په داسې حال کې اوس هم تاوده).

Scrambled هګۍ، تازه په تنور پخه، يو ډېر فټو، نرم او خوندور. که تاسو په څنډه کې د دې د غرمې ډوډۍ څخه ووځي، هغه به د حل او به د مایع (شیدې) ټاکلې اندازه تخصيص. دا د کیفیت د لوښي د خوند نه بيايي، خو دا به لږ appetizing کړي. په دې برخه کې، د پنیر څخه د بشپړ omelet باید د میز ته په ګرمۍ د درملنې سمدلاسه وروسته وړاندې شي.

خدمت یو مغذی او شافي ډوډۍ سپارښتنه د کورنۍ غړي ده، سره د روب او يا رب، او همدارنګه د ډوډۍ او تازه بوټو يو له خرڅلاو په اوږدو کې.