د مطلوب او مغذی سيمولينا couscous

په دې وروستیو کې، وربشې couscous شو د بې وزلو او د خوړو د بې وزلو د ملکیت ګڼل کېږي. خو چې معمولا د غوښتنې راپورته کوي او د يو شوقي اروپایانو نه موډه د محصول معرفي؟ نو ډېرحساسیت د سرو زرو دمیوه له مغرب کلتور ډيش د خوارک د پخلي د دنیا په زوړ ته هجرت وکړ. د دا بيه لږ تر لږه پنځه ځلې کرل، که څه هم د تولید حجم کم نه. نو عجيبه او مقايسه couscous ته دوام شهرت ترلاسه کړي. اوس هغه په ايليټ رستورانتونه په توګه يو خاص garnish دنده.

Groats Couscous کې لکه مراکش، تونس، لیبیا او د هېوادونو د ملي ډيش ده لویدیځه صحرا. خپل revered د معمر قذافي، او د نوم په ژباړه کې د عربي "جنس" څخه راځي، - "مونډ" یا "گرانول،". د دې کلتور څه ګټه؟ ښايي تر ټولو عام ډوډۍ - د سبزیجاتو دمیوه، چې د ده په وينا، او د کبانو، سره د ليمو شيره، او نخود او نعناع برخودنه. سره کيکونه، کندو او د مختلفو واستوي یې کارول. دا couscous سبزیجاتو او د اروپایانو ګرانه وه.

هم شته چې ډېر ښايسته اړخ: دا سينمايي، دا محصول یوازې خوندوره، خو هم ګټور نه دی. دا لرونکی په همدې لوبیا په پرتله خورا زيات پوتاشيم - او له همدې امله، د couscous يوه برخه ده تر څو د زړه د فعالیت د ساتلو ضروري. دا هم د اوسپنې او مګنيزيم لري. د حبوباتو د پروټین او مغلق کاربوهایدریتونو د اشباعي برابروي ترڅو هغه کسان چې د شکل تعقیب د ذهن د سولې. او د ټولو تر ټولو: د couscous ويټامين برخه - غوره طبيعي antidepressant. نو، د خوړلو دمیوه - او دا د تفريح وه!

څنګه کولای شو چی د سيمولينا couscous پخوي؟ څو لاری شته دی:

• په څېر د steamers د ځانګړو لوښو يو څو، یوازې د برابريدو، پخوي غوښه، او د مشرانو د ټانک په - couscous، جالیو سره او ښکولاوو د دیګ. خو دا دی - د دودیزو مراکش دود چې زموږ په عادي ژوند نه دی؛
• د روسیې طريقه: د عظمت واخلي او ومينځل سره croup. په سره سوريو، چې په یوه دیګ، کړي، د مثال په توګه د سبزيجاتو ښوروا يو لوښی دا پرېږدئ. دا په نوبت څخه چې تاسو اشپز د لومړي ډيش، او په دې وخت کې د croup او اوچت او جذبوي رطوبت؛
• تاسو نه شي کولای خپل سر چل او دا سره جوش اوبو نه ډک کړئ، نو ونغاړئ او ولاړ اجازه. لس دقیقې وروسته، د سرپوښ لرې، د تیلو او د دیګ اضافه کړي. په ضمن کې، که تاسو د couscous، د شاتو د لوښي د زیاتولو، د دوديزې عربي نزاکت masfuf ترلاسه کړي.

څه بل تاسو کولای شي په اړه چې دا زده کړل؟ نیم سيمولينا، ږیدن نيمايي - دا په خپل ترکیب چې د وربشو couscous سينمايي. دا دواړه په ټول او په ښکاره کړی صلیب بڼه کارول کېږي. د سنګال هېواد هم د دغه محصول د استعمال لپاره د یوه ځانګړې ډيش اختراع - kuskuskire. په حقیقت کې، دا د یوه دوه سیرکولاتور او پورتنی یادونه کوي.

د تالو، د دې له وربشو څخه هم ډېر نازک او څومره د مکروني او وريجې nicer bored. په سړه couscous ترکیب په salads همدارنګه د پخلي او breading کوکوی puddings کارول زياته کړه، چې ده ته د ښوروا. راوړلو دا، يوازې د دکان او يا په بازار کې د يو تخصصي رياست ته ولاړ شي. د دا ښه ده چې د زعفرانو زيره، دانې، هوږه انتخابوي، او د هغوی Harissa د سوځولو پخوي. Couscous لګښت به د وحشي وريجې، نخود او د مېو څخه زيات ګران نه وي، او د ټولې کورنۍ ته د خوښۍ راولي، تاسو د اصلي اړخ لوښي ورنکړی.