د غذا سره انځورونه: په multivarka مرخیړی د چرګانو fillet

سره مرخیړی Flavored چرګانو fillet به رخصتي هر جدول کې د سينګار. زموږ بېلګه وي له مخې د دې ډيش چمتو او ستاسو د ميلمنو حیران.

سره په multivarka مرخیړی د چرګانو fillet

خوندوره غوښه په دې لاره پخه کړي، ډير نرم يوه ده او د کلاسيک حده د پیر د julienne. د بېلګه وي د خپل چمتووالي تاسو دلته پاتې شي:

• د چرګانو غوښه د سینې (350 ګرامه) واش او پرې په cubes.
• بلب د غلاف څخه د آزادو، او هوارولو وچو شوو.
• multivarku ته اړوي او د نباتي غوړي په يو څو د کاسې توی.
• Fry د پياز تر سرو نصواري، د چرګانو ته واچوئ او د پرانيسته وتړي. په "نان" اکر د لسو دقیقو لپاره غوښه پخوي.
• په یوه کوچني کاسې، د ترش اوموندل 200 ګرامه او د اوړو یوه spoonful ګډيږي.
• د تازه مرخیړی 300 ګرامه، ووينځل او ټوټې پرې کړي. بيا يې په multivarku د نورو محصولاتو کړي.
• مالګې ورزیات کړئ او پوډر د راړولو لپاره (کوالی شي د چرګانو له خوا د هر ډول د دیګ بدل شي). پرانيسته بندوي او د بل لسو دقیقو په ګډه پخوي.
• کله چې به په ټاکل شوي وخت، توی اوموندل ساس په يوې کاسې او دا سره د خوړو د ګډ.

پنځه دقيقې وروسته، د ډيش ته چمتو دی، چې تاسو پر plates انتظام او خدمت سره په لکیو بوټو وشيندله کولای شي.

سره مرخیړی د چرګانو او د آيسکريم

که تاسو د لکه multivarka یوه ګټوره وسیله وياړي خاوند دي، بيا دا خوندوره ډيش پخولو لپاره به تاسو کې کومه ستونزه نه لري:

• د fillet او واحد پاک پياز 400 ګرامه په cubes پرې او د آلې جام ته واستوي.
• دغه پروګرام چې "Hot" اړوي او د خوړو د پخولو له هغه وخته پورې چې د سرو زرو راپاریدلی ترلاسه کړي.
• تازه يا توده مرخیړی په نرۍ ټوټې پرې او هم په multivarku کې يې واچول.
• محصولات مخلوط د لرګيو spatula او په همدې پروګرام د دې ربع ساعت پر اړوي.
• د آيسکريم (10٪ غوړ) نیم جام، په یوه کوچني کاسې سره د دیګ، مالګه او مرچ ګډ.
• کله چې د پروګرام بشپړ شوی نه وي، په يوې کاسې د ساس توی او د لسو دقیقو لپاره د ډيش پخوي.

سره د چرګانو fillet په آيسکريم ساس مرخیړی سره د هر اړخ ډيش خدمت. د مثال په توګه، دا کیدای شي د یو کچالو، سابه stew یا steamed وريجو.

سره مرخیړی او کچالو د چرګانو

دا لوښي په فیصلو څخه ډېر ګرانه،، نو دا په یوه لویه کورنۍ د بقاء لپاره. سره مرخیړی اشپز چرګانو نو موږ به:

• د پيازو پرې په نری نیم کړيو، او سره په يوه خبري د هوږه د وچو شوو.
• مرخیړی پرې په شعاع او د چرګانو cubes. د شمېر او د اجزاو تناسب موږ مشخص نه وي، ځکه چې تاسو ته ستاسو په خوند تکیه کوي.
• اړوي multivarku، او کله چې د جام خوټکيږي کړي، د یوه د سبزيجاتو د تېلو څو spoonfuls بېخ توی.
• لومړی د fillet، نو هوږه او پياز په پای کې: د خوړو د طبقو کی کیږدی. په دې ربع ساعت په "نان" اکر ته اړوي.
• د مرخیړی په يوې کاسې کې کېږده او د هغوی سره د چرګانو ګډيږي. Fry د ټولو لپاره د يو بل لسو دقیقو په ګډه.
• اسيديک د کچالو، ښه ومينځي او plates پرې کړي. د نورو محصولاتو په سر کې ئې واچوي، سره مالګه، مرچ او د هر دیګ وشيندي.
• د جام یی مخلوط او د جوش اوبو نيم ګيلاس توی. که تاسو غواړی چې د ډيش مایع بدل بهر کړي، دا ممکنه ده چې د اوبو اندازه لوړه شي.
• Add د روميانو رب يو څو tablespoons، بیا هر څه ولړي او د نيم ساعت لپاره د خوړو د پخولو لاندې پرانيسته په همدې اکر تړل شوي دي.

وروسته د سيګنال سره پر تالي کچالو چرګانو کېږدي. یو خوندوره ډوډۍ يا ماښامنۍ، د تازه سبو سلاته بشپړوي.

سره مرخیړی او سبزيجاتو د چرګانو fillet

موږ غواړو چې له تاسو سره يو بل په زړه پورې بېلګه وي شریک کړي. سره په یوه لازمی پخلنځي مددګار مرخیړی چرګانو اماده - multivarka:

• د همدې 300 ګرامه ټوټې او د مرخیړی fillets 600 ګرامه پري کړئ.
• پياز کړيو او ګازرې لښتو ووهي.
• د ټاکلو په "Multipovar" اکر د 160 درجو د تودوخې.
• د کوچ په يوې کاسې کې واچول او دا د پنځو دقیقو لپاره د سبزيجاتو saute.
• بيا د چرګانو د مرخیړی اضافه او د يو ساعت بل میاشتنۍ لپاره د پخوي.
• د آيسکريم او ورته د اوړو دوه tablespoons کې د تودو اوبو ته د 100 لیتره منحل.
• د کاسې ساس توی، مالګه او مرچ اضافه کړي. د اجزاو مخلوط او د د تړلو پرانيسته يې د 120 درجو د تودوخې چمتو کړي.

له لسو دقیقو وروسته، د بشپړ ډيش، تاسو ته د خدمت کولای شي. آيا دا د تازه په لکیو بوټو د سينګار ونه باسو.

julienne

د دې کلاسيک فرانسوي لوښي بېلګه وي کولای شي په اسانۍ سره د Multivarki تطابق. تاسو به دا وګورئ، کله چې تاسو په لاندې بېلګه ولولئ

• په یو مناسب کاسې د کوچ 25 ګرامه هماغسې وشول او دا سره د سپين اوړه يوه spoonful ګډيږي. نرمۍ سره تر هغه وروسته د ساس اډه ولړي، تر هغه، تورېږي. بيا د شيدو د 250 ليتره په يوې کاسې توی او ولړي نو چې نه لوټی پاتې شي. کله چې د ساس د پېړوالي سره، د nutmeg يو بدلوونکي د زیاتولو خبره.
• مرخیړی پرې په ټوټې، د چرګانو cubes. په يوې کاسې Multivarki نباتي غوړي Fry محصولاتو. کله چې اضافي مایع evaporate، د لکیو کې د پیازو اضافه کړي.
• په يوې کاسې د ساس توی او سره اودو پنير julienne راتلونکې کې وشيندي.

خواندور julienne به دننه د 20 دقیقو کې چمتو شي.

په تنور کې آيسکريم ساس مرخیړی د چرګانو fillet

نه لږ مغذی ډيش به ورته اجزاو، په بله لاره پخه څخه اړوي. نو موږ غواړو چې تاسو ته ووايم څه ډول سره د چرګانو لپاره په تنور مرخیړی :

• د تازه مرخیړی 200 ګرامه واخلئ، د فلم له هغوی څخه د پاکولو، ومينځي او ټوټې پرې کړي. بيا په نباتي غوړي تر سرو نصواري يې Fry.
• د چرګانو غوښه د سینې (600 ګرامه)، په نيمايي له اوږدوالي پرې، او بیا د هغوی سره د مالګې او د دیګ حرج، Provence بوټو وشيندي.
• په فورمه کې د fillets، پېر سره د نباتي غوړي واچوئ. باندې د سر مالگه په مرخیړی او نری پياز کړيو ټوټی ټوټی.
• د ترکیبی موادو چمتو کول. د دې، ګډ سره هوږه او اودو پنير ترش اوموندل. که تاسو ډاريږي، چې بشپړ لوښي به هم لوړ کالورۍ وي نه دي، تاسو کولی شئ د mayonnaise اساس په توګه کار واخلي.
• سينه ډکول توی او په یوه-تاوده مخکې تنور د نيم ساعت لپاره يې استوو.
• د پای ته ډيش سينمايي جوس او خوندور، خو ځکه چې دا د هر لمانځلو ته چمتو شي.

موږ به خوښ وي که چېرې تاسو به سره په multivarka مرخیړی چرګ سينه خوند لري. سره د عکس په دې ليکنه کې راټول غذا سره به مرسته وکړي تر څو ستاسو د معمول رخصتي غورنۍ او متنوع کړي.