سره به څنګه لوبيا او مرخیړی یو خوندور او ګرانه، سلاته پخوي

لوبیا سلاته او مرخیړی مناسب، ښايي، چې د هر میز - جشن او هره ورځ. سلاته دا ګرانه، او خوندور. اماده کول او دا خورا ساده او روژه، نه اوږد پخلي محصولاتو ته اړتيا لري.

د لوبيا او مرخیړی د سلاته چمتو کړي، موږ به د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• سور لوبیا، ښه په خپل جوس (دوه سوه ګرامه) کنسرو؛
• مرخیړی - تازه یا کنسرو (دوه سوه ګرامه)؛
• حام غوښه (دوه سوه ګرامه)؛
• ګازرې (دوه)؛
• پياز (دوه ټوټې)
• دل او parsley؛
• اختیاري هوږه (یو clove)؛
• mayonnaise او مالګې ته د خوند.

سره لوبيا او مرخیړی دغه تناسب سلاته په شپږ servings پر بنسټ دي. سره سم، د چمتو د سلاته دولس servings استازيتوب د شمېر باید له خوا دوه چنده شي.

په دې ډول، دا د ټولو د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي، او په مستقيم لاړ تر څو د چمتووالي لا ډېر کاهو.

د سره لوبيا سلاته او مرخیړی غوره دا ده چې سور لوبيا کړي. تاسو کولای، البته، خام لوبیا واخلي او ايشوئ دا خپل ځان، خو دا ښه ده چې د پای ته کنسرو تولید یو بوتل اخلي. او په وروستی صورت کې، په روب د مناسب هم لوبيا، خو په سره لوبيا او مرخیړی يوه سلاته بايد يوازې لوبيا شي، او د منګی مایع یی د سلاته د چمتو کولو لپاره مناسبه نه ده.

د غذا سره مرخیړی سلاته مرخیړی، معمولا د دې هم تازه او سلاته د برابرولو لپاره د استعمال شامل کنسرو مرخیړی. په هر صورت، تاسو باید د مرخیړی Fry او دا کار د زيتونو د تېلو څخه ښه وي. په دې صورت کې تازه مرخیړی باید تر پخه، او کنسرو Fry - یوازې د لږ څه. برسيره پر دې، مرخیړی په ټوټې پرې او سره لوبیا په ګډه کول.

اوس موږ د ګازرې او پياز واخلي. دوی پرته، د سلاته به نه داسې ښايسته بوی او رنګ درلود، دوی دي په سره لوبيا او مرخیړی يوه سلاته د سياټل په یو ډول. خو د دې دوی بايد په سمه توګه چمتو شي. سابه ښه ومينځل، نو دوی باید پاک شي. په يوه زيږه grater ګازره حرج، او د پياز پرې په نيمايي برخه ده. په ضمن کې، تاسو کولای شي نه يوازې د کلاسيک وکاروي سپين پياز، خو هم د سور، چې هم د ده د سلاته بهرني فورمه يو مثبت اغېز ولري. که څه هم، البته، د دې نه د وروستي محصول د خوند اغیز وکړي. بل، واخلي يو ښه بنسټ کښېږدم frying پژواک (ضروري نه دي، خو دا ښه دا دی چې د اوسپنې واخلي، که دا موجود)، نباتي غوړي توی او اور. يوه دقيقه وروسته، ګازرې اودو او په یوه frying پژواک ټوټی ټوټی پياز او سره پرانيسته پوښ کړئ. په دې ډول، د سبزیجاتو ته اړتیا نه Fry او saute. کله چې هغوی نرم دي، پياز او ګازرې هم د لوبيا او مرخیړی واستول.

دا وار د حام راغلل. البته، سره لوبيا او مرخیړی حام سلاته اړتيا یوازې واخلي تر ټولو خوندور، او نه یو چې ارزانه ده. که نه، نو تاسو کولای شی چې د ډيش د خوند له منځه. اوخامخاپه تحقيق لپاره لکه د يوې قضيې د چرګانو حام مناسب نه، غوښه یوازې د. حام باید هر لوټی لري نه. موږ په وړو ټوټو د محصول پرې کړي او د سلاته حام اضافه کړي.

زموږ سلاته دی تقریبا چمتو دي. اوس دا دی د وړو - اقامه حاصل دل او parsley، سره د مالګې سره mayonnaise او موسم د فصل. Optionally، چې تاسو کولای شي په سلاته لاخره د هوږه، مرچ او آن د هغه د يوه clove.

نور هم ګرانه، سلاته چې کولای شي له خوا زياته کړه د هګۍ مخکې جوش او سخت جوش په لکیو کې د شمیر سره کړيدي. د بدیل په توګه، د غوښې Ham) او (نه شتون کولای شي راشي چرګانو په صورت کې، او د ښه څکاوه چرګانو پښه. د پایلې په توګه، نور به سره لوبيا او مرخیړی د اصلي سلاته استازيتوب، د هغې خوند به خورا توپير ولري. خو دا چاره هم د ده ډیر خوندور او مغذی.

غوره دا ده چې له لوبيا او مرخیړی يوه سلاته په مخکې، چمتو کړي په ماښام، چې د هغه په بشپړه توګه شتون لري. زه فکر کوم چې هغه به ستاسو د ميلمنو څخه خوند اخلي. هرڅوک خوند ستاسو د ډوډۍ!