د سره د سيمولينا، هګۍ او ترش اوموندل ګازره کوکوی يوه ساده بېلګه

مرکبونه ګازره کوکوی سره د سيمولينا شتون تر لږه غوره برخې لري. خو له دې سره سره، د دغو محصولاتو، په یوه پژواک مالگه، اړوي بهر ډېر خوندور، nourishing او خوشبويه.

ګازرې بايد برګر سره د سيمولينا: ګام بېلګه

د لوښي برخې:

• پرته له اسيدي غليظ اوموندل - 2 لوی قاشق بشپړ؛
• تازه ګازرې معنا ارزښت - 1 کيلو؛
• یو لوی چرګې د هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د شګو بوره - نيم د یو لوی کاشوغه؛
• د سيمولينا - 4 لوی قاشق؛
• د غنمو د اوړو sifted - 6 لوی قاشق (3 د هغوی - د بنسټ، د نورو - د obvalivaniya محصولات)؛
• مالګې منځنیو - نيم dessert قاشق؛
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو د - د نیمه پای محصولات roasting په واک کارول.

د پروسس اصلي سبزيجاتو

سره د سيمولينا مرکبونه ګازره کوکوی د دې ډيش تازه سبزيجاتو يوازې يوه کمه اندازه د برابرولو لپاره د استعمال سپارښتنه کوي. په همدې ډول، د اړتیا وړ ښه ومينځي او په پوستکي کې د مالګې د اوبو نيغه بيا پخوي. یو د ګازرې پوره نرم راوړئ لازم نه دی، لکه څنګه چې دا به اوس هم په يو پژواک وريته شي.

وروسته تر هغه چې د سبزيجاتو به په عملي توګه چمتو شي، نو اړتيا ده چې له اوبو څخه لرې او په سړه هوا د يخ. بل د ګازرې باید په دقت سره پاک شي او د يو ډېر ښه grater کارولو اوړه.

د سبزيجاتو د اډو ګډول

هم سره د سيمولينا بېلګه ګازره کوکوی په خپل ترکیب اجزا لکه بوره، غليظ اوموندل، مالګې او هګۍ شامل دي. دا برخې اړ دي چې د يوه غوڅ سابه د يوه ساعت لپاره کښېښوولې او وروسته یې د grits اضافه او په داسې یو جوړښت ولاړ، تر پوښښ لاندې،. په دغه موده کې، د سيمولينا او اوچت غږ، چې د سبزيو د ډله نور ګڼ او ګرانه،. وروسته له هغه، چې د مخلوط ته اړتيا ده چې د اوړو توی او په دقت سره ګډيږي. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه غليظ د غوښينو، له کوم چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره هر ډول بڼه sculpt ترلاسه کړي.

د توليداتو جوړښت

د سابو patties په کټ مټ په توګه د دوديزې توليداتو څخه لاس ته د غوښې محصول ورته لاره دي جوړ شوي. دا غوښتنه کوي چې د ځينو پوځي اډو په لاسونو، رول قطر توپ نو تر 7 سانتي مترو ته چمتو شي، او بیا د غنمو د اوړو د دواړو خواوو رول priplyuschit او. په همدې ډول، د رسمي او نورو ټولو بايد برګر.

د تودوخې د درملنې

سره د سيمولينا مرکبونه ګازره کوکوی د frying محصولات ژوره sauté پژواک او اصلاح د لمر ګل د تېلو د کارولو سپارښتنه کوي. د خوړو د چمتو کولو مخکې پز ته اړتيا لري ډېر تاوده. بل، د سطحي ته شي 5-8 patties او دواړو خواوو ته يې تر appetizing قشر (په اړه 5-9 دقيقې) Fry. وروسته له هغه، چې د سبزيجاتو د محصولاتو بشپړ داځکه چه بايد په ذریعه شي او ځای په نوي نیمه پای محصولاتو د پان.

څنګه کولای شو چی د ډوډۍ غوښتنه

سره د سيمولينا ګازره بايد برګر په یو ګرم دولت لپاره د غرمې ډوډۍ او يا ډوډۍ وخوړل. دا لوښي کولای شي د یو اصلي اړخ ډيش وکارول شي. په دې صورت کې بايد په يوه غوښه stew، د جوش او يا مالگه د چرګانو، خوګ دښمنیو، کبان steak، او نور د يو ټوټه موجود وي