د ساندويچ خوندور toppings

سينډوچې - يوه لوښي چې د نړیوال محبت او شهرت لپاره کاروي. چا د هغوی د یوه چټک خو ګرانه، د مرغانو درک، کله چې نشته هيڅ وخت او يا هم لټ ته د بشپړ ډوډۍ پخوي. نور دي د کور دې باور دي چې د ساندويچ - د رخصتي جدول د مناسب انتخاب. راځئ وګورو، چې څه ده، نو څه دي او څه د سينډوچې يو تر منځ توپیر.

سينډوچ دی څه دی؟

په ډيرو Cookbooks، دغه کلمه د مانا "سره د ډوډۍ د اجباري استعمال د مرغانو." او ډوډۍ ګڼل کېږي چې د اصلي عنصر وي. pizza خلاف، ساندويچ د چمتو جوړ پاخه توکو په برابرولو کې کارول. د ساندويچ خوندور toppings کولای شي توپیر شي: سابه، غوښه، کب او د چرګانو، د میوو او پنیر، کوچ او تازه بوټو، واستوي، مربا، ساتنه، شات، او داسې نور

سره سره د اجزاو د دې توپير او د ډکولو لپاره نوعه، او همدارنګه د بېلابېلو انتخابونو ډوډۍ کارول، سينډوچې کولای جوړښت شي او په څو لويو ډلو وېشل. هر به نه یوازې د ډوډۍ په بڼه، خو د ډکولو لپاره د انتخاب توپیر لري.

د پرانیستې سينډوچې او د هغوی لپاره toppings

دا ښایي د ډیرو د کور ډلې تر ټولو عام او د خوښې وړ. د پرانیستې ساندویچ - د ډوډۍ Plain ټوټه، flavored mayonnaise، سره د کوکوی یا پنیر د ښوونځيو زده کوونکي او زده کوونکو د پشتی موندل يوه جات، او د غرمې ډوډۍ د صندوقونو د پوهنتون استاد، او په خوړلو soldering په يوه ساختماني ځای کرين.

د سپوږمۍ اړخ

تړل سينډوچې دي Culinary لږ خلک ستړي ګڼل. دوی اکثرا سينډوچې اړوي (ساندويچ تړل) د Culinary هنر دریښتینو فوايد. د پيل څخه د دې ډلې په برابرولو کې د لږ څه زيات پېچلی دی او ډېر وخت ته اړتیا لري. تر هغه ځايه چې د ساندويچ د دې ډول د ډکولو، هلته هم د Culinary تصور دی محدود نه دي.

"رخصتي" ډله

لکه د هغوی په اړه د کوچنیو سينډوچې هغوی وايي، "يو چيچل"، دي په رخصتي جدول او پيکجونه عام دی. له خوا د "جشن" ډله کې شامل دي: tartlets، canapes، ټوک au د لیږدیدو (د پخوئ سره دننه د تېلو لوی ټوکرۍ)، canape. د ساندويچ فورمې په ډکولو له خوا د مختلفو هر ډول. د مثال په توګه، tarts "ترجیح" نظمه ډېرۍ ځای "واېښول غوښه"، خو د canapés باید له مخکې د محصولاتو طبقيي د منظمولو د ستراتیژۍ له الرې فکر.

ګرم یا نه؟

تود او سوړ: د پورته ذکر شوي انتخابونو تر څنګ، د ټولو سينډوچې کولای شي په دوه ډلو ویشل شي. لومړی، یو د واکمنۍ په توګه، دوی چمتو دي "د راتلونکي لپاره." په تنور تود سينډوچې ډکول کیدای شي ډیر متنوع دي. دا کیدای شي غوښه، کبان، او هګۍ، او سابه. د مصرفیږی د دې ډول خواږه د ډکولو لپاره دي په ندرت سره کارول کيږي. جم او یا marmalade زياتره ځای پر ځای سړو سينډوچې دي چې نه شي سره د يو تنور وکتل،.

د خوارک د ایټالیا چای

د تيوري شوی دی. موږ پرمخ د چمتو کولو ته. د ګرم سينډوچې تر ټولو مشهور د تېلو - یو جوش کوکوی او پنیر. موږ وړاندې تاسو ته په د ایټالیا د سبک یو ګرم د مرغانو خواړه پخوي. تاسو په لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• پخه کوکوی؛
• پنیر "Mozzarella"؛
• راوړو ډوډۍ؛
• پياز؛
• chives؛
• "د ایټالیا" د دیګ.

ټول تاوده خواړه چې ورته ټکنالوژۍ له مخې چمتو شوي دي. لومړۍ خبره تاسو باید تل نه - ته تر 180 درجو د تنور د تودولو پورته کړي. په داسې حال کې د toasted سينډوچې ډکولو پري کړل شي، د تنور لا ګرم شوي. Save وخت - د اصلي اړخ د کوم لپاره چې خلک د سينډوچې دومره خوږ.

د ډوډۍ پرې په نيمايي کړيو پخه کوکوی کیږدی. بيا "لاړ" پنير او پياز (semicircles). شنه پياز لږ څه پورته priporoshit. د تېر مواد - اوجالبو aromatic بوټو. موږ د پنځو دقیقو په تنور ته واستوي.

"د دفتر" نسخه

بیکن - د سينډوچې بل مشهور او ساده ډکول. عکس مصرفیږی (يوازې پورته) هم په ګوته کوي چې څنګه د ښکلو تاسو کولای سينډوچ انتظام، که د خپل د چمتووالي د بیکن په ويناد کاروي.

واخلي:

• ډوډۍ؛
• بیکن؛
• پنیر ډولونه؛
• سره روميان؛
• chives؛
• parsley يا خوشبو.

یو هم راوړل - د داسې مصرفیږی د چمتو کولای شي په توګه راوړو يوه چمتو جوړ ډوډۍ، او د ډوډوۍ وکارول شي. د بیکن په ويناد کېښودل لومړی، د بل عنصر - ټوټی ټوټی د روميانو کړيو. بل طبقه - هوارولو په لکیو کې د پیازو او بیخونه. تېر - ده پنیر، اغوستل په یوه grater جريمه.

غوښه انتخاب

د ساندويچ غوښه د ډکولو لپاره ډېر عام دی. غوښه - د محصول د يو شتمن او د لوړ کالورۍ، نو د دغو سينډوچې دي لپاره د لوړ ټولګي د مرغانو مطلوب. د دې ډيش چمتو کړي، مونږ سپارښتنه کوو چې د یوه تړل پړاو buns واخلي. په نيمايي يې پرې، يوازې د پای رسیدو مخکې. دا يو تنې سينمايي. دا غوښه د تېلو ته کېښودل شي.

د ډکولو لپاره د سينډوچې مناسبه نور مشوره وکړي د غلې دانې د غوښې د buns. لکه څنګه چې د غوښې برخه کولای شي د چرګ یا واېښول خوګ، د غوښينو stew وکارول شي. حتی نیم خوړل cutlet پرون یو ښه انتخاب. غوښه عنصر ترڅنګ پنير نیم روميان، parsley، mayonnaise، دیګ او مالګې ته اړتيا لري.

دننه ليکلو د mayonnaise يوه سيپې اضافه (تاسو د خپل د خوښې ساس هر ځای کولای شي). بل، د غوښې د تېلو کړي. د دا سر - د روميانو يو جات، تازه بوټو. د تېر پړاو - د اودو پنیر. تاسو کولای شی د پوښونو ليکلو وتړي، تاسو پرې شي او تاسو د وتلو يې خلاص. په لسو دقيقو په تنور پخوي.

"سینډویچ" سره کوکوی او روميانو هګۍ scrambled

ځینې خلک فکر کوي چې په تنور ډک د سينډوچې اوس هم په کافي اندازه ګرانه، او مغذی نه تر لاسه کړل. دا چې یوازې په یو د مرغانو. وروسته بيا مونږ تاسو ته وړاندیز د سره scrambled هګۍ سينډوچ په بڼه د يو بشپړ چای. د دې، چې تاسو د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د ډوډۍ ټوټې يو څو؛
• حام؛
• لږ کوچ؛
• د شړشمو يوه سيپې؛
• يوه هګۍ؛
• د دیګ؛
• مالګې؛
• بیخونه؛
• پنیر.

سره د کوچ په ډوډۍ روغن. په په دې وخت کې د پان موږ د معمول مالگه په هګۍ چمتو. موږ په flavored کوچ ډوډۍ حام او پنير کړي. په یوه جلا لوښی شړشمو مخلوط، هوارولو په لکیو کې تازه بوټي او د دیګ. د مالګې يو غونج کړئ.

په نرمۍ څخه پژواک هګۍ لرې، د پنیر په سر يې کيږدي. پاتې پر سر توی شړشمو ساس، او د ډيش ته چمتو دی. که ساندویچ "باراني ورځ" وي، نو يوازې د درخواست مخکې په ویف یوه دقیقه کې واچوئ.

کبان نسخه

کبان - د سينډوچې يو ګټور او مغذی ډکول. غذا سينډوچې سره کبان لکه غوښه انتخابونو متنوع دي. د د ډېرو استعمال وحشيتوب salmon د چمتو کولو. خو تاسو کولای شي یوازې د خوراکي توکو یو CAN دابرخه او حیرانونکې چای لپاره ځان پخوي.

تاسو ته به اړتيا:

• يو منګی د کنسرو ګلابي salmon د تېلو؛
• سپين ډوډۍ ؛
• لږ کوچ؛
• اچار؛
• دوه يا درې لوی مرخیړیو؛
• پنیر؛
• بیخونه.

په لاندې توګه د پخلي پروسه به وي. لومړی، سره ښاخۍ کنسرو د کبانو د خوارکی. دوهم، د تیلو د مرطوب د ډوډوۍ ټوټه. د دریم پړاو - د کبانو د ډکولو ډوډۍ معاينه د تیلو. د زياته کړه د کړیو pickled بادرنګ، لږ پنیر او پرې د مرخیړی لوی ټوټې يو څو سر. په يوه تنور preheated څخه تر 180 درجو د ساندویچ وروستي چمتووالي واقع دی.

د هغو کسانو لپاره چې د غوښې ونه خوري د نظریو

هم نن ډیر روغ ژوند هرکلی وکړ او له سبزيجاتوڅخه ته وده ورکړي. خو لکه د خلکو لپاره يو ساندویچ شته. موږ وړاندې تاسو ته د سبزيجاتو د يوه خوندور او ګرانه، نسخه پخوي. واخلئ:

• د راوړو ډوډۍ؛
• تازه Bell مرچکو؛
• parsley؛
• پياز؛
• مرخیړی.

د اجزاو باید په یوه skillet سره لږ د زيتونو تېل ټوټې او Fry پري کړل شي. ډوډۍ په دې وخت کې باید راوړل د يوه شائسته دولت. دا شي د کارولو توسرت یا په ساده ډول نصبول د ليکلو لپاره د یو څو دقیقو په تنور. دا یوازې پاتې پر crunchy جات toppings اضافه او چای چمتو دی.

په منځ کې نارينه، يوه رژيم کې، يو ډېر مشهور محصول دی براکولي. ځکه چې دغه ډول محصولات هم ښه لپاره سينډوچې ډکولو. سره عکس غذا ته ثابت کړی شی. واخلئ:

• کنګل او يا تازه کرم؛
• لږ څه سخت پنير؛
• د سينډوچ دی اساس په توګه سپين ډوډۍ؛
• د هوږه flavored cloves يو څو؛
• د زيتونو تېل؛
• بوټو.

براکولي بايد ومينځل شي او کړي چې په کم حرارت ايشوئ. په اوسط ډول د پخلي وخت دی له لسو څخه تر پنځلسو دقیقو. موږ د کرم د اوبو وکړي، ارام. په تنور ډوډۍ نصواري او يا د يو توسرت وکاروي. حرج سره هوږه. د زيتونو تېل توی. د براکولي کېښودل طبقه. د بیخونه او بوټو کړئ. که غوښتل، سره اودو پنير وشيندي او په تنور د دقیقو يو څو واستوي. خو هم پرته له پنیر ساندویچ دا سينمايي wonderfully خوندور او سالم.

په د پان سينډوچې

Hot سينډوچې کولای شي نه يوازې په تنور، خو د يوه عادي پژواک ته چمتو وي. موږ تاسې وړاندې د یوه ګرانه، چای د انتخاب - دوه اړخیزو سينډوچې ډک سره غوښه. واخلئ:

• ډکول (چرګ، د خوګ، د غوښي)؛
• clove د هوږه؛
• یو پياز؛
• د چرګانو هګۍ؛
• د راوړو ډوډۍ.

په يوه جلا کاسې د واېښول غوښه، په لکیو کې پياز او هوږه ګډيږي. د هګۍ د وویشئ. موسمي سره مرچ او مالګه ده. که مطلوبه تاسو کولای شی هر دیګ اضافه کړي. مخلوط په بشپړه توګه. تاسو باید د یو اوبلن ډله ترلاسه کړي. د هغې نه انگيري خپور پر ډوډۍ، او د پان مالگه په واستوي.

په داسې حال کې د ساندویچ یوې خوا به د نصواري وي، په سر لا هم د واېښول غوښه یو spoonful کېږدي. له مینځه یوسي. دوهم: "د غوښې" له لوري Fry. دا سينډوچ دی ډېر مغذی، خو خوندور دی او ښه پوره لوږې. له خوا په لاره کې، د ځمکنیو غوښي د ځای واغوستل اودو حام، پخه کوکوی یا ساسج وکارول شي. د غوښې دوهم طبقه پر ځای، چې تاسو یوازې کولای شي د يوه رول او Fry کړي.

کچالو سينډوچې

داسې ښکاري چې د کچالو یو garnish ده. دا نه ده نو. کچالو کولای amazingly خوندور ساندویچ پخه شي. تاسې باید:

• کوچ؛
• يوه هګۍ؛
• یو څو خام کچالو؛
• ډوډۍ؛
• د دیګ؛
• مرچ او مالګه ده.

جريمه grater واخلئ او د کچالو حرج. لرې (ځبېښل دي) د اضافي رطوبت. مالګه، يوه هګۍ، مرچ کړئ. تاسو کولای شی په یوه کچالو mince هوارولو په لکیو بوټو او خوشبويه د دیګ کړي. د ډوډۍ یو tablespoon مخلوط کړي.

د یو ښه تاوده scorodite نباتي غوړي کړئ. د نصواري ساندویچ پیل شو د تېلو په برخه کې ضروري ده. بيا لا نصواري "مډالونه" اجرأت. دا سينډوچ دی کولای شي په یوه بشپړ سهار چای وکارول شي او یا دا په توګه يو غيرعادي ترکیب garnish وکاروي.

رخصتي انتخابونو

لکه څنګه مو چې وويل، او tartlets Canapes - سينډوچې، د استعمال تر ډېره د تشریفاتي Feasts and جشن میلمستیاوې. هغوی د چټک او آسانه توګه کوم بل د مرغانو چمتو دي. دلته ځينې ښکلي، خوندور او معمول ډولونه دي.

سره herring. د راوړو ډوډۍ په ويناد کاهو کړي. سر مينه وال دی د جوش هګۍ، جوش چوغندر او herring یوه کوچنۍ ټوټه ځای. تاسو کولای شی د وړا، پېر سره mayonnaise ډوډۍ، او کولای شي په معمول د زيتونو تېل واچول شي.

سور کبان. د دې لپاره چې د يو جشن جدول درخواست، البته، په پام کې د غوره سور کبان وي. د کمکیانو لپاره د خپل ګډون سره سينډوچ دی - دا د پنځو دقیقو. د ډوډئ smeared او غوښینه هوږه ساس يوه ټوټه واخلئ (تاسو کولای شي د اخيستلو ته چمتو جوړ). ځای پر ځای د salmon يوه ټوټه او د تازه بادرنګ يوه کوچنۍ جات سر. پر کاهو پاڼو کې مصرفیږی، سينګار سره دل تازه بوټو.

اصلي نسخه. بشپړيږي زموږ Culinary پروايۍ غواړم يو غيرعادي د مرغانو انتخاب لري. سره herring او کیوی سينډوچې چمتو کړي. حیرانتیا؟ هو! خو ډېر خوشبويه او خوندور.

ډوډۍ معاينه mayonnaise يا cream ساس. دلۍ شوې د کیوی میوه جات یو لوی سر (تاسو کولای شي د ميوي puree اوړه او په ساده توګه د mayonnaise ځای سينډوچ دی خپور). د تېر کيل به د يو څو رومي بانجان ټوټې څخه جوړ وي، سره د herring يوه ټوټه د متناوب. د دل يو sprig کړئ. ښه اشتها!