د تشناب په مینځ کې د منحل شوي غوښه سره د پخلی کولو لپاره: دوه مختلف انتخابونه

د تشناب په مینځ کې د میوه شویو غوښو سره پخلی وکړئ ؟ دا پوښتنه په ځانګړې توګه د هغو کسانو لپاره چې زړه یې غواړي د خپلې کورنۍ لپاره یو څه خورا سواد او اطمینان لرونکي ډک جوړ کړي. دا د یادونې وړ ده چې د ځانګړو ډوډۍ د جوړولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري، د دې لپاره یوازې د غوښې اجزاوو یوازې یو کوچنی کارولو څخه کار اخلئ.

د غوړیو په مینځ کې د منحل شوي غوښه سره پخلی وکړئ: بیلابیل ډوډۍ

د چرګانو د چرګانو او سوسو چرګانو څخه

د ډوډۍ ضروري توکي:

• د بستر المقدس - نامکمل شیش
• د سپينو چرګانو غوښه - 800 g؛
• لوی بلبونه - 2 پی سیز.
• منځنۍ چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
• د سپینې یا خړوبۍ ډوډۍ - د ¼ "معیاری" معیار معیار.
• د شیدو غوړ نرم کړئ - د ډوډۍ نرمولو لپاره.
• نمک، وچ وچې، تور تور مرچ، تازه نوي - ذایق اضافه کړئ.
• د لمر ګل غوړ - 120 ملیونه.

د ځنګل چمتو کول او د غوړ تولیداتو جوړول

په غوړ کې د چرګانو مینځل شوي ژر تر ژره پخېدل. له همدې امله د قطارونو د چمتو کولو لپاره موږ د سپینو چرګانو غوښه غوره کړې ده. دا باید ښه وسوځول شي، د هډوکو او پوستکي څخه جلا شي، او بیا پیاز سره په غوښه کې کټ شي. سربیره پردې د نتیجې په ډله کې، د سپینې یا خوندۍ ډوډۍ خړوبول د شیدو، خوندیو چرګانو، د میز مالګې، وچې وچې، خوشبو تور مرچ او کټک لیکې کې کم شوي دي. له دې وروسته، ټول عناصر باید د مخلوط او د هغوی د کڅوړو څخه جوړ شي. بیا وروسته هر نیمه تولید شوي محصول باید د ډوډۍ په ځای کې ودرول شي.

د حرارت درملنه او میز ته خوراک ورکول

د دې حقیقت په نظر کې نیولو سره چې د ځنګل ځنګل د لوړ غوړ مواد نلري، باید جوړ شوي کالی باید په تاکونو کې د پخېدو دمخه د سبزیج په تیلو کې وچوړل شي. د دې کولو لپاره، اړینه ده چې د سوټ سره د سوټ د تودوخې او د غوښې تولیدات هلته واچوئ. د هرې خوا خواشین کولو لپاره د دوو دقیقو لپاره لوړ تودوخې سپارښتنه کیږي. کله چې د نیمه تیار شوي محصول ګلان بدل شي نو باید باید د بیکډ پاڼې کې واچول شي او د نیم ساعت لپاره تشناب ته واستول شي. چمتو شوي کڅوړه په ګرم شکل کې اړین دي ترڅو د ګرینش سره یو ځای پلی شي او میز ته خدمت وکړي.

خوند او ښکلی "هګیګیګز" د تشناب په غوښه کې د منډی غوړ څخه

د ډوډۍ ضروري توکي:

• وایل لیان - 800 g؛
• لوی بلبونه - 2 پی سیز.
• اوږد غنم وريجی
• کیچپ، خوند کریم، ګرین - د میز لپاره خدمت کول؛
• نمک، وچې غوښه، تور خوند مرچ - ذائق علاوه
• د لمر ګل غوړ - 35 ملیونه.

د ځنګل چمتو کول او د غوړ تولیداتو جوړول

د تشناب په مینځ کې د میوه شویو غوښو سره پخلی وکړئ؟ ذهن ته لومړنی شیان د پخې او ښکلي غوټۍ دي. د دوی د چمتو کولو لپاره دا اړینه ده چې د غوښې په مینځ کې د غوښې په مینځ کې د وینځلو په څنډو کې مینځل او پوزه وخورئ. د تغذیې وروسته باید باید د غنمو اوږده وريجې، مالګه، خالی، مرچ او په هرڅه سره مخلوط کړئ. د هغې وروسته، د بشپړ شوي منحل غوښې څخه، د غوښي کوچنۍ کوچنۍ جوړې کړئ او په یوه پاڼه کې یې د تېلو سره غوړ کړئ.

د حرارت درملنه او میز ته خوراک ورکول

د ساده او سواد غوښه ډک د 40 دقیقو لپاره دحرارت درجه 200 درجو لپاره چمتو کیږي. وروسته له هغه چې "هیډ هاګز" وچ شوي وي، نو باید باید د پورتنۍ خواړو سره یو پلیټ ته ولیږدول شي، بیا وروسته کیچپ، خولې کریم او د بوټو سره سپک کړئ.

اوس تاسو پوهیږئ چې د تشناب څخه د ډوډۍ څخه چمتووالی چمتو کړئ، نو ستاسو نږدې قریبان خلک د شپې د میز له میز څخه سټیټ او خوښ شوي دي.