کرم "شوګر ډوډوۍ": کتنې. د کرم بیلابیلو "شوګر ډوډوۍ"

په ماشومتوب کې د امریکا د چا نه چې ټول پرته fasteners سل odozhek په اړه دولاوري واوري؟ دا خبرې د ټولو لرغونو سبو د خوښې په اړه - کرم. له وخت النبي او نه میز پرته دا پوره نه ده. آن په ډېرو جدي روژې، هغې اجازه د خوراک ده او د مؤمنانو په غذايي رژيم یوه لویه برخه ده.

په meatless لوښي تر ټولو پراخه توګه کارول "شوګر ډوډوۍ" درلود کرم. زه په روسیه او د خپلو غوره خوند دې ډول مننه وکړه، او د پخلي اسانه کړي. هو، او عضوی ځانګړنو کوئ خپل شهرت څخه راونه وځي نه. ته پوه څه په ارزښت د دې د سبزيجاتو د وزات ټول، دا د خپل په ګټه مال پوه ضروري ده.

دا د سبزيجاتو د څه ده

منځ کې، د سابو، تر ټولو مشهور کرم "شوګر ډوډوۍ" ډیر ډولونه. د flavor جوړونکي کتنې او کرنه تخنيکونه هغې ترلاسه هسې نه ده. دا ټولګي ده چې يو ځانګړی استازی د کرم کورنۍ، لري په ډير ګڼ او لويه ميوه ده. وزن يې د مۍ په 4 کيلو ګرامه ته ورسيږي.

دا د لومړي سابه چې خلکو ته د کرلو پیل یو. په ډیرو تاریخي سرچینې تاسو کولی شمه سره د کرم د بسترونو معلومات زموږ په زمانه مخکې راڅرګند شوي دي. کورني د هغې - د مدیترانې سمندرګي په شمالي shores. په اوسنۍ نړۍ، کرم دی په هرځای کې کرل کيږي. خو د د دې د سابو ډولونه ګڼ شمېر په منځ کې ده چې د د سپين تغذیې د کیفیت تر ټولو مهم رول لرې. د خوړو په توګه تازه د کارولو، او د مختلفو Culinary خوښيو د یوې برخې په توګه.

د کرم معالجوی استعمال څه ده؟

دا د سبزيجاتو نه يوازې په پخلي غوره استعمال شول. دا په پراخه توګه په طبابت کې کارول کيږي. زياتره وختونه د دې هدف لپاره کارول د سپين کرم کرل بوره-مړۍ ډوډوۍ. څه ځانګړنې دا ډول استعمال لپاره دا امکان لپاره؟ د ټولو برخه کې، تاسو کولای شي د لاندې په ګوته کوي:

• کرم پاڼو لرونکی د بيالوژيکي فعال موادو او ويټامينونه يوه ډېره لوړه شمېره ده. دغه کار لپاره دا د ډېرو ناروغيو د درملنې او مخنیوي تر ټولو اغیزمنه وسیله ده.
• دا ښکاره ده چې د دې د سبزيجاتو د "بد" کولسټرول او د بهرنیو د پروټينو د بدن څخه د وتلو توان، او همدارنګه د تفاله د پوښولو لري.
• دا د سرطان د پرمختګ د مخنیوي لپاره کارول.
• دا ښه کتنې ترلاسه کړ او په توګه د کرم لپاره یوه وسیله، چې د تايرايډ مرغړي، adrenal غدي او پښتورګي، د hematopoiesis د پروسې هڅوی.
• دا نښه د هغې او د ودې لپاره او د نسجونو علاج ښه فرصتونه.

د پورته ټولو ترڅنګ، د تازه کرم د جوس د ده لپاره د سنګاري موخو لپاره ډیره اغیزمنه ده. دا په توګه د مختلفو ماسکونه لپاره د يوه بنسټ وکارول شي، او یو زرترزره مرستې په توګه.

د کرم د کیمیاوي ترکیب

تقریبا له ماشومتوب په هر څه پوه کرم څومره ګټورو "شوګر ډوډوۍ". Feedback له خوا د دې د سبزيجاتو په خپله ښه مال، چې ځکه چې د خپلو کیمیاوي ترکیب لپاره د تر ټولو برخه ښودل شوي دي، مينه پاتې د د سبزۍ باغ معجزه رژيم د ګټورتوب په اړه هيڅ شک نه پرېږدي.

دغه لانديني برخې کیدای شي د کرم د جوړښت په جلا شي. د بورې-مړۍ ډوډوۍ macro- مصرفه کرم ډولونه تقريبا په ټولو لرونکی لپاره د دوره جدول عناصر د بدن ګټور دي. دا د حیاتي پروسو fluoro، منګنيز، پوتاشيم، کلسيم، آيوډين، فاسفورس، سوديم، د اوسپنې د ستونزو خالي کورس ضروري ده. او دا نه ده چې د ټول لست. له همدې امله، د کرم په منظمه توګه مصرف کولای شي چې په ټولو د بدن اکثره سره زموږ د چاپیریال ذخيرو دی د کم مصرفه وچولو پورته ډک کړئ.

په ويټامين لړۍ دې پرتمینو دواړه په خوند، او همدارنګه د انسان د بدن د سبزيجاتو د کارولو په واسطه راوړل هم خورا پراخه او د موادو څخه لکه ډلو استازيتوب ده:

• Thiamine (B _1).
• فيصدی چې د (ب _2).
• نياسين (B ₃ يا Pp).
• فولیک اسید (B _9).
• د کوليګن اسيد (ويتامين C).

خو کالورۍ کرم دی ډېرې کوچنۍ دي، او د دې دا امکان، په خوراکي رژیم د خوړو د کارولو پرته له کومې وېرې، مرسته کوي اضافي کيلوګرامه وسوځوي.

ګټې ټولګي "د بورې ډوډوۍ". د کړنلارې چلو

نه د یو قصباتي سيمه کې د محترم ځایونه یو کرم تخصیص شوی وه ونه مومي. کرل د دې خوندور د سبزيجاتو د څو ډوله، خو ډېر غوره ده چې کرم ورکړل. او د خوند د دواړو ښه تازه، او Culinary پروسس وروسته په پام کې، تر ټولو ناوخته ډولونه راځي. د هغوی په منځ کې یو ځانګړې ځای ده له خوا کرم کرل "شوګر ډوډوۍ" اشغال. د هغه د کتنې په لاندې ډول دي:

• دا ډېر لوی او غليظ، او د خوند سره وکتل نوم - بوره.
• نوموړې د يو ستر lozhkost لري. له مخې مناسب شرایط (زميني caisson) څخه پرته خپل خوند له لاسه ورکوي او پرته تر می چې ته ورستيدل موضوع زيرمه شي.
• نه ځانګړي شرايط د خپل کښت ته اړتيا ده نه شته، ټول د کرنيزو تخنيکونو په توګه د کرم د نورو نوعو چې یو شان وي.
• دا لري چې د مختلفو ناروغيو ښه مقاومت.

تر څنګ، لکه کرم "شوګر ډوډوۍ" د سبزۍ د باغ افاضه، تخمونه ډېر ښه ټوکيدنه، چې cottagers ډاډ ښه حاصل لري. د دې، چې یوازې په یو لږ هڅې او د نمو د حق او د ريښي د نيالګيو (کرم تل کرل د بزغليو طريقه).

د د مينې پیرودونکي دې ننداره؟

د کرم "شوګر ډوډوۍ" د ځان په اړه د کتنې نوعه د خپلو ګټو خو هم پر هغه چا چې د باغ د کار په هټيو کې سبزي اخلي ترجیح پر یو اوړي نندارچيانو چې ته ترجيح ورکوي ترڅو په خپلو ځمکو کې کري زياتره هغه، زيات شمېر نه یوازې شکر وړ دي.

د دغه ټولګي د مصرف په منځ کې اصلي مينه په چټي نه ده. د سبزيجاتو لپاره د هغه د میز هره هڅه جوړ شوی دی د انتخاب کې هر څوک د ټولو د غوښتنو سره سمون. غوره ځانګړنو کرم څخه ګڼل کيږي لکه:

• کرم "د بورې." - وڅېړئ په خوند، مننه چې د خپل نوم تر لاسه
• ښه وساتل cabbages تازه.
• د تخمیر او د ساتنې لیاقت.

دا د په توګه د "د شکری ډوډوۍ"، په دې برخه کې، د ټولو د خوښې وړ دې ننداره. Cabbages هغه ګردي او خورا لوی. يو يو څو خواړه چمتو کافي ده.

خصوصيات يې د شرکت غوښه او ورانو سپين پر پري دغه ننداره. او کیفیت یې چې دا د بورې په ډیره اندازه، لري چې دا د د تازه salads د برابرولو لپاره تر ټولو نوعو تر ټولو مناسب. هو، او لپاره د دې نوعه د پروسس مطلوب دی.

زه څه کولای شي پخوي کرم؟

له امله دا حقیقت چې کم calorific ارزښت تر څنګ دې د سبزيجاتو، هلته د نوري فایبر د پام وړ اندازه ده، دا يو ارزښتناک محصول، په غذاي چې کارول کېږي. کرم "شوګر ډوډوۍ" د ځوابونو لپاره د تر ټولو برخه ترلاسه کولای شي ځکه چې دا په مختلفو غذاي وکارول شي. په عمومي توګه، دا په پخلي ډېر مشهور دي. اوتوماتیک څخه دا چمتو، يو نازک خوند او غوره خوند لري. دا نوعه کولای شو له نورو محصولاتو په ګډه شي او کولای شي په چټکۍ سره د بدن saturate.

د چمتو کولو لارې کرم لري ډير زيات دي. په یوه تازه ډول ښه خبره ده، د مختلفو salads یوې برخې په توګه، د هغې څخه د کب او غوښه يو ستر garnish تر لاسه کړي، پرېږده چې د دا د borscht او کرم ښوروا هم خبرې نه شي کولای. ښایي یو واحد کس چې به بې پروا د اشنا د ټولو له ماشومتوب راهيسې د لومړي لوښي يو ستر خوند ونه مومي.

د هر خوند مرکبونه سایلج

ډېر مشهور کرم "شوګر ډوډوۍ" په pickled فورمه. او نه يوازې د ښه خوند، ښه ځانونه په هره ورځ تر سترګو او په جشن لوښي، د دې preform مننه وکړه. د دې ټولو، دا د ګټور مال يوه ډله لري، او د ويټامين ت او د اشپز په ډیره اندازه لري، او نه يوازې په کليوالي خو هم په ښاري سيمو کې ډېر آسانه وساتي.

هوارولو منځه وړل کرم kneaded تر سره لږ مالګه او د "filler" چې ده د خپل خوند او تر ټولو د جوس. دا نه یوازې یوه ګازره خو هم cranberries، خواږه مرچ، هوږه وي. د چمتو محصول لپاره د تخمیر د څو ورځو لپاره پاتې، او لا په توګه د خپل ښه خوند د کوربنو او د هغوی د میلمنو ته وهڅول.

څنګه چې په دې ټولګي cabbages ذخيره

کرم "شوګر ډوډوۍ" نظریات ترلاسه او لپاره د اوږدې مودې د ساتلو د ښه وړتيا. د دا ټولو ښه ځای به يخ په خونه کې چې د تودوخې لاندې 0 درجی لری وي. مخکې له تاسو د ذخيري کي د لرې، نو بايد د زيان لپاره وکتل شي. ټول پانګي سابه ښه ته بیا ګومارنه د تعذیب لپاره ده، او پاتې، پرته له دې څخه د شنو پاڼو په سر کې يې له مينځه وړلو، د زاړه ورځپاڼو ته واړوي او د اوږدې مودې د ساتلو لرې.

احتیاط! contraindications شته!

خو د کرم شمېر، چې د کرم او "د بورې" شامل دي، هلته دي د contraindications شمېر، چې په دې د سبزيجاتو د يوه سلاته يا ښوروا د چمتو کولو د مخه په پام کې راوستل شي. ددې لپاره چې د اصلي کسان په لاندې ډول دي:

• تمایل په کولمو يا صفرا مجراوي سپزم.
• د معدې زیاتوالی اسيدي.
• Enterocolitis او د پانکراس.

خو، له دې سره سره، د سبزيجاتو د لوښي د پاتې له خوا تر ټولو خلکو تر ټولو غوره بولي. له همدې امله، د ټولو هغه کسان چې په دې د سبزيجاتو د مینه باید وویل شي چې د کرم د تخمونو، "شوګر ډوډوۍ" یوازې په هر پلورنځي واخلي، د تخم د وېش بوخت دی. هو، او د هغوی له خوا پرته له کومې ستونزې وکري.