خوږې او اصلي کيکونه "دبمونو په" سره د روميانو او پنير

خواندور سره روميان او "دبمونو په" پنير (pastry) کولای په توګه د yeast او پخوئ کارولو kefir بنسټ شي. نن موږ په دويم لاره ولټوي، لکه څنګه چې تاسو ته اجازه چمتو یو اصلي ډيش ده څومره چټکۍ سره. وروسته د ټولو، چې د اوږدې مودې انتظار تر اډه د خوښې دولت ته ورسیږي، لکه ده سره خميره پخوئ د قضيې ته اړتيا نه شته.

اصلي کيکونه "دبمونو په" سره روميان: بېلګه

لپاره د اډې د توليداتو ضروري دي:

• kefir 3٪ غليظ - 1 جام؛
• جوش وکیوم - 1 جام؛
• د غنمو د اوړو - 4 بشپړ ګيلاسه؛
• د چرګانو هګۍ معمول اندازه - 1 ps؛.
• سوډا - 2/3 dessert قاشق (سرکه نه اور مړ)؛
• نباتي غوړي - 4 لوی قاشق؛
• د شګو د بورې - 1 د وړو کاشوغه؛
• ښه مالګې - 1 د وړو کاشوغه.

اډو ګډول

سره روميان "دبمونو په" نرمی او نرم، باید ښه kneaded شي پخوئ kefir بدل کړي. د دې، تاسو بايد د شيدو د څښلو ته يوه کوچنۍ کاسې، په اسانی سره د ګازو په اوردجهنم توی، او بیا په پخلي سوډا دا ورکړي. بل ته د توليداتو ته د بورې توی اړتیا، جدول مالګې، توی د لمر ګل د تیلو، ګرمې اوبه، په لاندی توګه، مات هګۍ او د غنمو د اوړو د اضافه کړي. ټول اجزاو باید په بشپړه توګه ګډ لاس کې وي، چې په پایله کې تاسو يو غليظ او د متجانس پخوئ ترلاسه کړي. پداسې حال کې چې د تېلو د چمتو کولو، د بنسټ ښه دا ده چې په یوه کڅوړه او يوې خواته پرېږدي.

سره روميان خوندور او کوږ "دبمونو په" کړي، نو تاسو به هم د اړتیا په لاندې تولیداتو په اخستنه:

• پخه روميان big - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
• پنیر "د پنیر" - 160 G؛
• دل او parsley تازه راټولیږی - د 1st لازیاد؛
• د وړو تازه هوږه - 2 cloves.

د ډکولو چمتو

"دبمونو په" سره د روميانو او پنير نه يوازې ډېر خوندور او جوس، خو هم amazingly ښکلي تر لاسه کړل. د خپل عزيزان او د اصلي د ډيش دا خوند، ډاډه اوسئ چې د تېلو د برابرولو لپاره د ټولو اصولو په جدي توګه تعقیب کړي. د دې بايد په ښه توګه روميان ومينځل شي او ټوټې 1.7 سانتی مترو په پنډوالي يې پرې کړي. بل، تاسو هوارولو وچو شوو تازه دل او parsley، او بيا په احتياط سره د پنير يې اوړه، او د اودو هوږه اضافه کړي.

جوړښت کورسونه

د سره روميان "دبمونو په" کړي، کومې خاصي Culinary پوهه نه لري. وروسته د ټولو، دوی ډېر په اسانۍ سره جوړه کړه. د دې، په 4 ټوټې اډه وويشي، واخلي 2 د هغوی او رول په همدې طبقو. بل، یوه پاڼه روميان کېږدي، د دوی ترمنځ د وتلو د 2 سانتي متره په واټن. د سبو تاسو غواړئ چې په 2 ځای dessert قاشق خوشبويه پنیر. وروسته، د تېلو باید سره د دویم د نرميدو يوه طبقه پوښل شي او کيکونه اړوندو جام قطر د کارولو پرې پړاو. د پرتلې رسم او د پخوئ د ټولو پاتې.

د تودوخې د درملنې

اوسنی ډيش په کټ مټ په توګه د دوديزې غنمونو څخه ورته لاره کې د سبزيجاتو د مالگه په غوړو. خپل پخلي وخت کې د پان په هر اړخ تقریبا 4-7 دقیقې.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

سره د روميانو او پنير اصلي کيکونه بايد پاخه شي د کورنۍ د غړو سره د ځينو خوږ د څښلو (چای، کوکتل، قهوه) په اوږدو کې ګرم وو.