خوندوره او سالم خواړه - د پنير د اوتوماتیک

پنير د - د ټولو خوندور او سالم لبنيات یو. د تولیدي ټکنالوژۍ ډول څخه مننه، دا د د شيدو تر ټولو ارزښتناک برخې ټول شامل دي. اصلي دي کلسيم او فاسفورس، چې د مناسب ودې او د ماشوم د ودې ته اړتيا ده، او همدارنګه د زړه او پښتورګو د ناروغيو ډېر ګټور دي.

اوتوماتیک د پنير د باید د حامله ښځې، ماشومان او زاړه خلک په غذايي رژيم شامل دي. مواد په کې شامل دي، د هډوکو او غضروف د جوړولو او پياوړي کولو لپاره اړين دي. سربیره پر دې، پنیر په اسانۍ سره دپوهې وړ محصول، چې دی هم د دې ډلې مهم دي.

څو خلک پوه شي چې دا د شيدو د محصول دی هم د سوځیدنی، داغونه او د تومور د موضعي درملنې لپاره کارول. که څه هم، په خوړو کې دا د کارولو راوړي د دې لامل تر اوسه ډیر د پام وړ ګټې به د پنير د تر ټولو خوندور او سالم لوښي څخه لاندې تشرېح شي.

ميوه cheesecakes

اجزاو:

• د سيمولينا - 50 جی.
• کيله،
• چکه - 0.3 کيلو ګرامه دی.
• 2 هګۍ،
• بوره - 20 جی.
• سوډا - 5 جی.
• د لمر ګل د تیلو.

تر هغه چې يو thickish ملایم پنير، اودو کيله او د سيمولينا مخلوط کړئ. بيا په ښه بيا ډول هګۍ، رول په بوره او سوډا، د ټولو ترکیب. د څو ساعتونو لپاره د چمتو مخلوط پريږدئ ترڅو ډاډه شي چې "پړسوب" وه. د دې لوښي د پنير به د هوا او tayaschimi کې تر لاسه شي.

بل، د شکل چکه ډله توپونو او په ګرم د تیلو یو پژواک يې واچول. Cheesecakes دي چې یوازې په دې صورت کې د تېلو "وتللی"، دوی ښه نینی. د هر اړخ په هغوی پورې د ښکلي او appetizing د سرو زرو نصواري Fry.

سره چکه مڼې

دا لوښي د ماشومانو لپاره ډېر ښه دی، لکه تقریبا په ټولو برخو کې دا شامل دي، د نمو په ارګانیزم لپاره ضروري دي.

اجزاو:

• سېټريک اسيد - غونج،
• مميز،
• بوره - 25 جی.
• 3 مڼې،
• پنير - 100 جی.
• د اوبو - 20 جی.
• غوزانو،
• د شاتو - 100 جی.

په نيمايي مڼې پرې او په دقت سره د اصلي پرې کړي، له دې امله په توګه د يوه ژوره کنده ترلاسه کوي، خو د پوستکي نو له دې کبله دا واړولې. په pureed پنير، په لکیو کې د ممیزو د زیاتولو، په بشپړه توګه ولړي. د مڼې دغه مخلوط ډکول او د کوره otparte يې د دې ربع ساعت په.

په داسې حال کې د مڼو د چمتو کولو، د يو پخلي شربت خوند واخلي. په یوه دانې ټانک یو کوچنی د اوبو او د شاتو د اضافه کړي. کوک لپاره 7 دقيقو، د ټکانونو سره په پرله پسې. دا شربت هم بشپړ ډول د cheesecakes او نورو پنير لوښي شکل.

کله چې د curds د ډيش ته چمتو دي، د هغوی سره د شاتو شربت توی او سره وځپل مغز وشيندي.

چکه machanka

اجزاو:

• ترش اوموندل - 300g ،.
• پنير - 400 جی.
• شنه پياز،
• مالګه،
• دل.

سره ترش اوموندل پنير د مخلوط، د بوټو او موسم سره د مالګې اضافه کړي. د ډيش ده ډېر ساده، خو ډېر خوندور او سالم. دا په ځانګړې توګه هغه کسان نه شي کولای د بورې خوري، يا هغه کسان دي چې د خواږه ډېر خوږ نه لپاره سپارښتنه ده.

پنیر کیک

اجزاو:

• 4 هګۍ،
• بوره - 150 جی.
• د اوړو - 100 جی.
• پنير - 250 جی.
• Vanilla - 15 د جی.
• چاکلېټو bar،
• سوډا - 5 جی.
• غوزان او مميز.

د هګۍ ته ماتې ورکړه او د نرمۍ څخه د yolks د پوټکو جلا. په pureed پنير د هګۍ yolks، اوړه، vanilla او د پخلي سوډا اضافه، او همدارنګه د ګډ. وروسته له هغه، چې د هګۍ پوټکو سره د بورې ته ماتې ورکړه او سره مميز د پخوئ يې کړئ. په بشپړه توګه د ټولو ګډ او په تنور، preheated څخه تر 180 درجو دا واستوي.

په اړه 40 دقیقو وروسته کيک ته چمتو دی. د کابینې د تنور څخه لیرې یې کړه او د يو څو دقيقو يخ ووځي. له بلې خوا، د چاکلېټو هماغسې وشول او د هر grinding مغز اضافه کړي. د دې شربت کيک توی او چای ته خدمت وکړي.

د برابريدو پنير

اجزاو:

• 1 هګۍ،
• چکه - 0.5 کيلو ګرامه دی.
• کوچ - 110 جی.
• سوډا او مالګه تر 5 G

د ټولو اجزاو مخلوط او تر څو په یو مخلوط ملایم يې whisk. په پایله مخلوط په اوبو حمام ته ايشوئ واچول شو. پرله ولړي تر دا وخت تر هغه پيل شو چې هماغسې وشول. بیا نو چڼاسکه، پېر د مخه او په یوه ارام ځای د ډله توی. 8 ساعته وروسته پروسس پنیر ته چمتو دی.