خواږه څخه د کوکيز او تلوسې سره ګام بېلګه عکس يو ګام "کچالو"

د کیک څخه د کوکيز او د تلوسې "کچالو" ده په ځانګړې توګه د خوږ د غاښونو په منځ کې مشهور دي. دا په مساوي دواړه لویانو او ماشومانو سره مينه. تجربه hostess پوهيږي چې دا dessert، تاسو کولای شي نه يوازې د هر دکان و شیرینی رياست کې واخلي، خو ته هم په خپله د پخلنځي پخوي.

سره يسيون د شيدو د انتخاب

د دې بېلګه له مخې کولای شي په نسبي ډول روژه وي چې ساده او خوندور dessert پخوي. دا له ماشومتوب درملنه بلد به د نږدې هر Beverage يو ښه کار وي. دا سره د چای دنده ترسره کولای شي، نه يوازې، خو هم سره mulled شرابو، milkshakes، ګرم چاکلېټو او يا قهوه. د خوږ څخه د کوکيز او د تلوسې "کچالو" ستاسو په مېز و، لپاره د ټولو ضروري محصولاتو برابرول. په دې وخت کې، تاسو بايد:

• د shortbread څلور سوه ګرامه.
• د تلوسې پوډر کاشوغه له دریو tablespoons.
• د راتلی شيدې دوه سوه milliliters.
• د کوچ يو سل او پنځوس ګرامه.
• د غوزانو نيمايي جام.

د کوکيز او د تلوسې په تېرو مواد خوږ "کچالو"، چې د ده له خوا د ګام بېلګه يو ګام توپير له ډیره ساده د شتون له امله، دا به ډير خوشبويه او ګرانه شي.

د بهير شرح

په لومړي پړاو کې باید بسکټ واخلي. دا له يو مخلوط او یا د خوړو د پروسس وځپل ده او په يو ژور کاسې توی. په پایله چپس د تلوسې پوډر او يسيون د شيدو زياته دي. هلته هم کوچ مخکې نرمښت پيدا او ټوټی ټوټی ته واستوي. ټول په بشپړه توګه kneaded، هڅه کوي چې په اعظمي homogeneity ترلاسه کړي.

له د په پایله پخوئ په لاس کې ده ورته "کچالو" منځني اندازې په اړه جوړه کړه. سره د يو نيم غوز د هغوی هر ده سينګار او د يخچال په واستوي. په اړه يو ساعت وروسته له کوکيز او د تلوسې د خوږ "کچالو" په کافي توګه په لاندی. او یوازې وروسته چې دا به ممکنه وي چې د مېز ته راولي.

سره مڼه د مربا د انتخاب

دا بېلګه به د هغو کسانو لپاره چې نه شي کولای lactose زغمي د یو دریښتینو کشف شي. پر دا پخه dessert به خلکو ته چې خواږه کيکونه نه خوښوي مينه. دا د خوږ "کچالو" بېلګه څخه د کوکيز او د تلوسې کې د برخې خورا معياري ټولګه نه کاروي. له همدې امله، د محصول په کارولو مخکې، ځان ډاډه کړئ چې تاسو په لاس کې دي:

• دوه سوه او اتیا ګرامه کوکيز galetnogo.
• څلور tablespoons د تلوسې پوډر کاشوغه.
• د مارګارين سل ګرامه.
• د مڼو د مربا له دریو tablespoons.

سربيره پر دې، تاسو به د مغز يو ګيلاس ته اړتيا لري. د نباتي خوړني خوږ څخه د کوکيز او د تلوسې "کچالو" د دې سربېره، له خوا د عکس چې تاسو کولای شي د نن ورځې په مقاله کې وګورئ ګام بېلګه يو ګام، به د لا زياتو شديدو خوند او بوی ترلاسه کړي.

د کړنو تسلسل

د ټولو نه اول، تاسو اړتیا کوکيز وکړو. دا يو grinder له خوا وځپل دی او یا یوازې د ستاسو په لاس مات کړي. په پایله crumb زياته کړه د تلوسې پوډر دی. هم شته-comminuted د مخه او د نینی مغز ته واستوي.

په پایله مخلوط يو وړيا-بهيږي خپريدو نرمښت پيدا مارګارين دمخه د مڼو مربا د وصل و. ټول په بشپړه توګه له homogeneity طلبانه. په پايله کې پخوئ له یوه محصول د کچالو په بڼه جوړ کړي. تقريبا چمتو dessert په یوه هواره ذریعه ځای او په يخچال کي د ده لرې. نه مخکې يو ساعت څخه دا ممکنه ده چې د چای یا قهوه هم عملي شي.

سره د شرابو انتخاب

Dessert د لاندې-تشريح ټکنالوژۍ، دا وګرځي کچه خوندور او appetizing. معمولا، دا د ځينو ځانګړو قضیو چمتو دی. د شرابو په د يوه داسې کيک ترکیب شتون لري ورکوي چې دا یو piquant خوند. د خپلې کورنۍ د دغه نزاکت، مخکې رانيولواو قدر ټول د اړتيا وړ محصولات. په دې صورت کې به تاسو ته اړتيا لري:

• د کم يسيون د شيدو د بانک.
• څلور tablespoons د تلوسې پوډر.
• د پوست غوزانو سل او پنځوس ګرامه.
• د کوچ پالنه.
• د بسکټ اته ګرامه.
• د د خوږو سره د شرابو قاشغو څو.
• Vanillin.

د پخلي الګوریتم

په یوه کم عمقه لوښي خپريدو کوچ او د منځني ګرمۍ دا هماغسې وشول. بيا دا سره د تلوسې پوډر او يسيون د شيدو د ګډو. ټول په بشپړه توګه مخلوط.

په پایله روغني خوږ ډله ده وځپل غوزانو او بسکټ، مخکې سيلوګانو کې د يو غوښه grinder له لارې زياته کړه. د الحاقايه شو لږ vanillin واچول (لفظي غونج) او سور شراب واچول. له د جوړ پخوئ په لاس کې ده تقريبا ورته په منځنۍ کچه د کچالو جوړه کړه. عملا چمتو کيک په یوه هواره ذریعه د خپریدو او يخچال کې بستري شو.

د کيکونه د جوړېدو اسانتیا، خرما کولی شي چې وخت کې د تودو اوبو یو لوښی لوېدلې. د بشپړ dessert د سينګار لپاره، چې موږ د Glaze، چاکلېټو چپس او يا د بادامو flakes د کارولو سپارښتنه.

سره د شيدو د انتخاب

دا بېلګه ده په زړه پورې ځکه چې دا وړاندیز د راتلی شیدو د نه شتون. په دې صورت کې دا د دوديزې د شيدو په عوض. يوازې غټ دی چې دا خوږ څخه د کوکيز او د تلوسې "کچالو" به په وورکړی او نور وي. دا ځانګړنه له امله دا حقیقت چې د طبيعي د غوا د شيدو لري د يسيون د شيدو څخه د ټيټ غلظت دی. د خوږې جوړ کيکونه چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

• د کوچ يو نيم پالنه.
• د شګو او یا بسکټ څلور سوه ګرامه.
• د ټول شيدې سل milliliters.
• له لسو څخه tablespoons (نه سلايډونه) د تلوسې پوډر.
• د بورې سل ګرامه.

بیړ بنسټ تکنالوژي

د شیدو شو واچول په يوه کوچنۍ saucepan، په اوردجهنم، پرته له جوش، او د بورې ته دا ورو ورو زياته شوه. د کوچنی دانی د انحالل انتظار، وسایل د څادر څخه لرې او سره کوچ ته واستول شي. هر څه ده په کلکه طلبانه او خواته پرانيستی.

په يوه جلا کاسې توی کوکيز او د تلوسې اوړه. په پایله crumb د يوه مايع شيدو د تیلو د مخلوط سره نښلي. له پایله متجانس پخوئ کيک چڼاسکې، د ورکولو دا مطلوب شکل، او په يخچال کې يې استوو. خواږه څخه د کوکيز او د تلوسې "کچالو" دا به په پرتله پنځه ساعته ژر نه خوړلو ته چمتو وي. هیلې سره سم، دا باید د شپې په يخچال کې پاتې شي. له دې امله دا ښه ده چې ويده شي. د پای ته کيک په غوښتنه کولای شي چاکلېټو سره واچول شي او يا وشيندله سره د بادامو flakes.