"Umalat" (Adygei پنير): جوړښت، کالورۍ، کتنې، د غذا

Adygei پنير د قفقاز بومي، او همدارنګه ګڼ شمېر ځايي د پنیر، د نرم، pickled، او همدارنګه د پنیر، mozzarella او ددی ترځنګ د وېشنيزه پورې اړه لري. دا په پراخه توګه د تازه salads، شرینی او نورو ملي خواړه په برابرولو کې کارول. په روسیه کې، د قفقاز د پنیر د تولید شرکت بوخت په "Umalat". Adygei پنير وړاندې د نښې کولای شي په بریالیتوب سره له نورو جوړونکو محصولات سیالي وکړي. د دې محصول او د دا د غذا کتنه په دې ماده کې راغلي دي.

نرم پنیر تولید "Umalat"

د نرم ګرڅی پنير قفقاز په Sevsk، Bryansk سیمه تنظیم تولید. شرکت "Umalat" Adygei پنیر، mozzarella، ricotta او د فولادو نور نرم ډولونو ته په روسیه کې د لومړي یو توليدوي.

د تازه پنیر د تولید یوازې د انتخابی شیدې، چې کوم حفاظتي یا انټي نه لري کارول. د توليد د يو لږ څه مالګينې خوند، لکه په ترڅ کې د پخلي د عام مالګې يوه کمه اندازه زياته کړه.

جوړول پنير دی ترسره لوړ تیک وسايلو په کارولو او د بهرنیو کارپوهانو په پرله پسې څارنې لاندې.

Adygei پنير "Umalat": د محصول د جوړښت

Adygeisky پنير کورني برانډ د ډبې، سر ټيټ په بڼه لري او د وزن نه زیات 400 ګرامه. خپل رنګ اوموندل، خوند - خوږ، لږ څه مالګينې. د دې لپاره چې د محصول د کیفیت د ارزونې په بشپړ ډول ممکنه ده چې د جوړښت د محصول په ډول "Umalat" له خوا استازيتوب زده کړي.

Adygei پنير د روسیې د سوداګریزې نښې له ټول شيدې، او د خوړلو مالګه، چې د لږ تر لږه مجاز ده زياته کړه کړې. د محافظوی فلم په سطحه د سر لا مالګينې د حل له منځه رامنځته کړي. د قشر او مرطوبه سطحي نه شتون دي دهدف په یو کیفیت محصول مهم معیارونه. د Adygei پنير "Umalat" متجانس، "پرته له سترګو" د جوړښت او د طالبانو کارنامې نه جوړولو. د کیفیت د محصول - مرطوبه، ګڼ، خو خورا مقاومت. لکه پنير په توګه تازه وکارول شي او د ګرم او ساړه خواړه په برابرولو کې کارول.

کالورۍ، د خوړو د ارزښت او د اورګانيزم ګټه

ګرڅی Adyg کالورۍ نرم پنير دی 238 کیلوکالوری. د دغه محصول د 100 ګرامه لرونکی د 16 ګرامه پروتين، 18 ګرامه وازګه او د شکري 2.7 g.

وازګه لوړ منځپانګه سره سره، Adygei پنير دی يو ګټور محصول چې سپارښتنه کې د زړو، ماشومانو او حامله ښځو د رژيم شامل ګڼل کېږي. دا یوه لوړ غذايي ارزښت لري او لرونکی د د د بيالوژيکي فعال مواد د بدن تر ټولو مهم دی. دا ټول د اهم امينو اسيدونه، ويټامينونه د A او B ګروپ، او همدارنګه د کلسيم، فاسفورس، سوديم، او جست لري.

Adyg استعمال پنير اساسا په خپل توليد او د هغې سره سم د تخمیر ټکنالوژۍ په ترڅ کې د شيدو په کيفيت پورې اړه لري.

Adygei پنير "Umalat": د پېرېدونکي کتنې

د پيرودونکو 90٪ د Adygei پنير د نښې "Umalat" يوازې د مثبت په اړه خبرې وکړي. هغوی يادونه کوي دا د ښه نرم د پنیر د کورني توليد د روسیې د بازار يو. د دودیزو غذا د پیروي ده د نښې "Umalat" د ګټو یو.

Adygei پنير د نښې پیرودونکي دا حقیقت چې دا خوښ:

• د طبيعي جوړښت؛
• نازک خوند او یخی؛
• ګڼ او مرطوبه ترکيب د جوړښت؛
• لوړ تغذیوی ارزښت او غوره شیدو څخه جوړ شوی دی.

څرنګه چې مونږ د پيرودونکو ضررونو په یوازې په کافي اندازه لوړه بيه، له امله د خپل تولید لپاره د خامو موادو د لوړ لګښت یادونه وکړه.

د Adygei پنير څخه څه پخوي؟

د salads او د ویلو ده د pickled د پنیر، لکه ترځنګ یا mozzarella ژانر کارولو د چمتو کولو. عجبه خو خوندور خواړه کولای شي سره د قفقاز پنير "Umalat" چمتو شي. غذا Adyg پنير چې ده او د اصلي برخې یو لاندې ده وړاندې کړې.

1. د سره Adygei پنير کاهو د تیاري، څکاوه سينه او سبزيجاتو د تېلو د چمتو کولو سره پېلېږي. د دې واچول په يوې کاسې مڼې سرکه ده (2 ساعتونو. L.) زياته کړه تازه شړشمو (1 hr. آیا L.)، د شاتو (2 ساعتونو. L.)، د چرګانو broth (2 tbsp. L.). ټول اجزا سره ګډ دي، او وروسته، پرته له کاري whisk درولو، په يوې کاسې څڅيدلو په نباتي غوړي (د 50 ملی لیتره) واچول. د پایلې په توګه، فعال پرمای بايد غليظ او د متجانس ساس، mayonnaise په څېر وي. لږ تر لږه دا د مالګې او مرچ يو بدلوونکي زیاتوي. نور د خدمت ډيش کېښودل کاهو، coarsely په لکیو کې د روميانو، avocado، Adyg پنير او څکاوه چرګ (100 ګرامه). په لیمو جوس، پياز او د پانسمان د تېر خبره زياته کړه marinated.
2. Adygei پنیر، مالگه په یوه پژواک - چټک ته چمتو او خوندور د مرغانو. نه دا، چې د پنير د وړو plates په یوه frying پژواک، پېر سره د نباتي غوړي يا ذوب د 1 سانتي او Fry دواړو خواوو د یو ضخامت پرې پوره ده.

Adygei پنير "Umalat" یو کیفی جوړښت، خوند، بوی او اوبدنه ده او د کورني بازار کې د غوره تولیداتو یو.