Limonella (کب) - د د subtleties چمتووالي

ورځپاڼې د کبانو لوښي خورا خلک ستړي او معياري. Pamper ستاسو د کورنۍ کوم نوی غواړي. هڅه وکړئ چې د داسې نسل په توګه limonella د رژيم توپير لري.

کبان لکه خوايوازې د آرام سمندر د لويږي. دا خواړه د کوچنيو crustaceans او mollusks. د 72 سانتي مترو د بالغ کس په اوږدوالي او کیدای شي چې د 1400 کیلو ګرامه پورې وزن. په اوسط ډول د خپل ژوندانه په دی 17 کاله. ښکاري پر خپل مخ کولای شي په اسانۍ سره د معمول limonellu د حوصلې په پکه چې د بطن او fluff د لکۍ په شاوخوا کې کش له خوا جلا. ګلونه واړه ترازو لږ نصواري.

دغه محصول د اصلي کورس لپاره مطلوب دی. د ښوروا نه سپارښت، ځکه limonella - کبان ډېر شحمي نه ده، د شتمنو broth به کار نه. له امله د دغه ملکیت، دا له خوا د یو روغ ژوند په رعایت کسان چې پيروي وکړي چې د رژيم، د ماشومانو، شکرې لپاره مطلوب، همدا شان په ساده.

کبان limonella: ګټور مال

• د دې د کبانو د پروټين د منځپانګې په توګه په غوښه یو شان وي.
• 150 ګرامه limonelly د بشر د آيوډين په ورځنی اړتیا تر پوښښ.
• Limonella - درياب کبان، دا لرونکی polyunsaturated شحمي اسيدونه چې یو پیاوړی Antioxidant اغېز ولري.
• د دغه محصول په منظمه توګه مصرف - دا د زړه ناروغي، بندونه، او همدارنګه د مؤمنینو تومور د جوړېدو یوه غوره Prevention.

د پخلي مشخصات

نو، څنګه کبان پخوي limonellu؟ په دې حالت کې، د ځينو رازونو تاسو ته اړتيا کله چې دغه محصول څخه د لوښي د جوړولو پوه شته دي. دا بايد په ياد ولرو چې د limonella لرونکی د مايع ډېر، دا په کنګل بڼه ده، چې هم د لندبل ورکوي ده پلورل کيږي. پرته څه له خطر سره، له دې امله د کبانو کولای شي پوزې کچالو gratin او يا هم د pie ډکول.

کله چې د غوښې د داوطلبۍ frying limonelly زياتره تمامه او وشليږي. خو تاسو کولی شئ د مخنيوي دا. دا اړينه ده، چې تر څو چې د ښيښو د رطوبت پخوا defrosted. دا کار د زڼو يا يو عظمت په کارولو سره ترسره شي. په عظمت او د کبانو او توده په اطاق د حرارت درجې څخه ووځي او یا په ململ سينک کې ځوړند دي. مخکې roasting خامخا په يو ګڼ batter ورکړو.

د limonelly Batter

تاسو ته به اړتيا: 2 هګۍ، 3 tablespoons mayonnaise، 2 tablespoons اوړه، مالګه او مرچ د خوند. په بشپړه توګه د ترش اوموندل یو دولت ته ګډيږي.

دوه ټانګونه چمتو کړي. لومړی، د اوړو، دويم ښه توی، هګۍ ماتې ورکړه. Alternately په هګۍ لومړي boned، نو په اوړو کبان. د يو ګڼ batter عملیات کولای شي، څو ځلې تکرار.

د بير batter به اړتيا: د اوړو يو ګيلاس، بير، هګۍ 3 tablespoons tablespoons، د شيدو د، مالګه او تور مرچ يو tablespoon ته خوند. ټول باید په بشپړه توګه مخلوط شي چې د غليظ batter کړي. په هغې کې د کبانو د رول، د حد اکثر د پان په تودیدو ده. د تیلو، چې ټوټې limonelly شوي نیم پوښښ کله frying توی.

بيا په څه ناڅه جوش د تیلو د کبانو د اچوي. له یوې خوا له يوه څخه لږ دقیقه Fry، دوهم شېبه ته. اصلي خبره - مه overdo نه، د کبانو د داوطلبۍ په توګه، دا په چټکۍ سره پورتني او کوالی شي "ربړ" جوړښت ترلاسه کړي.

سره کبان Casserole

ددې لپاره تاسو بايد د 4-5 منځنی کچالو، د خوارکی، لږ مالګه casserole ايشوئ. نيمايي د چڼاسکه بېخ، د مخه اسايس کوچ واچوي. بيا د ډکول جوړوي.

د تېلو به د 500 ګرامو ته اړتيا لري. limonelly، 1 پياز (په سبزيجاتو د مالگه په غوړو). مخلوط د کبانو او پياز، مالګه، مرچ (بهتره سپين) کړئ. سره د ساس چې پاتې شي، نو له سخت پنير وشيندي سر پوښ. مونږ په یوې preheated 180 درجو تنور چنډه لپاره د شلو دقیقو کړي. کله چې تاسو د مېز ته راولي، سره د بوټو وشيندي.

په عبراني کبان

تاسو ته به اړتيا: 2 کمپيوټرونه. پياز، زنګ مرچکو د 2، 3-4 تازه روميان، 500-600 g. limonelly.

په نیم کړيو، مرچ يزي، ټوټی ټوټی روميان، کبان، د وړو cubes د پياز پري کړئ. د د په لاندې نظم د سبزيجاتو په طبقو يو نان ډيش نیم خپريدو: پياز، رومي بانجان، مرچ، او بیا ټول کبان. مالګه او تور مرچ (بهتره سپين مرچ). پاتې سابه په همدې ترتيب د کبانو خپور: پياز، رومي بانجان، مرچ. د اړتیا په صورت اوس هم يوازې مالګه او مرچ. سره د زيتونو تېل Casserole وشيندي. په 160 درجو د نيم ساعت لپاره په یوه ویو کی کیږدی. کله چې د خدمت سره دل وشيندي.

غذا limonelly braised

1. لومړی پورتني.

800 جی. limonelly پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې 3-4 سانتي. د پياز هوارولو وچو شوو. کبان Fry او په لږ د تیلو د پياز، د 15٪ اوموندل، مالګې، د دڼيا، سپين مرچ يوه پياله اضافه کړي. Simmer، د پنځلسو دقیقو تر پوښښ لاندې. کله چې تاسو د مېز ته راولي، سره د بوټو وشيندي. لکه څنګه چې د يو اړخ لوښي مناسب وريجو او يا جوش کچالو.

2. دوهم پورتني.

800 جی. کبان limonelly په توګه په تېرو بېلګه وي، کوچني cubes په هماغه لاره پرې کړي. Melenko پياز د وچو شوو، یو ګازره grate. د سبزیجاتو Sauté، د کبانو د زیاتولو او تر چمتو پخوي. د روميان يوه پياله توی او simmer لږ تودوخه، د 10 دقیقو لپاره تر پوښښ لاندې. بيا، سره پرانيسته لپاره د 5 دقیقو خلاص ته اضافي مایعات evaporate. د ډيش ته چمتو دی. Garnish پوره جوش وريجو او يا mashed کچالو.

پایلې

دا ډول ښئي ډېرحساسیت limonella - د کبانو د خورا اسانه چمتو کړي. سره لږ تصور او لیوالتیا، تاسو کولی شئ د ډوډۍ د ټولو حسادت کړي. اوس تاسو پوه شئ چې limonella - کبان، د غذا سره چې د غوښتنليک موږ پورته تشریح، دی خوندور، او دا ممکنه ده چی Fry، او stew، او پخوي. اوتوماتیک ډېر خوندور او نه هم له خرابې.