Chokeberry. د پخلي د غذا

Chokeberry ډیر معالجوی ځانتياوې لري. دا لرونکی د ويټامينونو د C، P، پست او نورو غذايي. له همدې امله، د دې ميوو د استعمال پر بدن ګټور اغيز وخوري. څنګه حاصل chokeberry؟ غذا بايد خپل ګټه او شفا مال وساتي. راځئ چې په اړه یو څو لارو د دې ميوې استعمال د خوراک لپاره خبرې وکړي.

د د د د میوو د کیفیت د ساتلو اسانه لاره - ده خپل حرارت د درملنې کم کړي. Chokeberry، سره د بورې mashed، د دې ښه نه وي. دا کولای شي د grinder د کارولو له بعدې او د 1 د يو نسبت د بورې توی: 1. خو په دې صورت کې بايد د يخچال په کې وساتل شي او د ژر تر ژره په مصرف خوراکي توکي دي. د اوږد مهاله د دې بېلګه د ساتلو وړ نه وي.

وتوانېږي چې د اوږدې مودې لپاره د دې محصول ګټه وي، تاسې ته د لږ ټکنالوژي بدلون ته اړتيا لري. توتان chokeberry واخلئ او له ښاخونو يې بېلوي. اوس دا د 2 دقیقو یا لږ نور blanch يې ګرمې اوبه په کارولو سره ضروري ده. دا به د توتانو grinding پروسه کې مرسته وکړي. د آسانتیا لپاره، تاسو کولای شي د هغوی د يو غوښه grinder له لارې له بعدې. په پیل کې یو لوی کاڼ، او بیا د وړو هغه وکاروي. سره د بورې د په پایله mashed لا ولړي. د شکری په توګه رامنځ ته puree څومره واخلي. د پخلي د یوه کانټینر د وزن د بدلون او د اور. Cook، په دوامداره توګه د بورې د ټکانونو سره. د 5 دقیقو وزن دانې رنګ او بيا د بانکونو ته واړوي. لومړني لپاره په اړه د 20 دقیقو ښیښه لوښی sterilize. په يخ ځای کې زيرمه کړي. چې chokeberry چمتو. غذا باید خپل روغ کیفیت او ويټامينونه وساتي.

خو که تاسو د ويټامينونو د ساتنې په اړه ډېر نه پاملرنه وکړو او په ساده خوند خوند، په لاندې غذا وکاروي. د غره ايري ميوې کولای شي د یو عنصر د یو خوندور کیک پخوي پورته شي. دا وايي چې بايد شي چې دا به هم ګټور ويټامينونه لري، خو په کم شمېر.

د دې لپاره چې دا، د اوړو يو ښه دوه پيالې، د بورې يو جام، د نان پوډر يوه کوچنۍ spoonful، نیم د سوډا یو چای کاشوغه، دوه هګۍ، د يو ګيلاس واخلي جوس مڼه، د کوچ دوه tablespoon او د Rowan توتانو يو نيم ګيلاس. تاسو به هم د پودر لږ icing بورې ته اړتيا لري.

سره نان پوډر، د پخلي سوډا او د بورې د اوړو د مخلوط کړئ. د مالګې يو بدلوونکي توی. هغه زياته کړه، چې په کانتینر د هګۍ ته ماتې ورکړه او د کوچ او جوس اضافه کړي. دغه مخلوط چمتو اوړه مخلوط کړئ. بيا د توتانو، چې بايد مخکې واش، وچ وي او له لارې لاړ اضافه کړي. ته د غرونو ايرو توتان بریدونو دي په مساوي ډول د آزموينې وویشل. بڼه واخلئ او له هر ډول ګريس دا روغن، نو په اسانی سره د اوړو وشيندي. Batter په مساوي توګه په پخولو لوښي ووېشل. په تنور خونو preheated څخه تر 180 درجو په اړه د 20 دقیقو پخوي. کله چې تاسو د کیک چمتو پرې، نو تاسو به د احساس څه خوند ورکوي chokeberry. غذا ته اجازه خورا خوندور پخوي.

Rowan توتان هم کولای شي د يوه خوندور liqueur د چمتو کولو لپاره وکارول شي. دا یو ښکلی رنګ او خوند د يوې روښانه گېډۍ لري. د د چمتو کولو لپاره به تاسو د توتانو یو 3-ليتر مرتبان ته اړتيا لري، د ودکا او بوره 700 لیتره ته خوند. ميوي بايد له لاري لاړ شي او پرېولل. بيا يې ډک درې ليتر مرتبان. د هغې په ودکا او نږدې پرانيسته ډک کړئ. پريږدئ ترڅو د په اړه د 14 ورځو په يوه تياره ځای پيونديږي. بل، موږ د tincture چاڼ. د توتانو د جوس ځبېښل دي او هم مونږ دا cheesecloth لخوا چاڼ. بيا په tincture دا اضافه بېرته. د بورې د خوند او ښه ولړي کړئ. د tincture بوتله توی.

چې په پخلي chokeberry کارول. غذا کیدای شي توپير لري، خو په هر صورت د توتانو د تروش خوند لوښي او مشروبات ورکوي معمول خوند او بوی.