کوکيز "کارغه د پښو"

د هغه د ماشومتوب څخه د مشهور کوکيز سره یو مسخره نوم "Crow د پښو" ته وړاندې کيږي. دا د دې لپاره چې د classics خبرې وکړي. په شوروي ځلې، د چمتووالي او unpretentious اجزاو کوکيز د اسانۍ له امله چې د "کارغه د پښو" مشهوره شوه. او اوس د دې بېلګه ده چې د وخت د يو ثابت کمښت اړوند تر لاسه.

چکه "Crow د پښو"

عناصر. يوه هګۍ، د پنير 200 ګرامه، د مارګارين 200 ګرامه، د اوړو، مالګې 400 ګرامه، د قند د یوه نیم جام، د پخلي سوډا نيم سيپې.

د تیاري د. مارګارين د يخچال څخه اخيستل شوي دي او په نرميدو اجازه. curds د کاسې توی، تر ملایم هګۍ، سرکه hydrated سوډا، مالګې او triturated اضافه کړي. د اطاق د حرارت درجې 15 دقيقې پرېږدئ. نرمښت پيدا مارګارين ته پنير او په بشپړه توګه سره ګډ. په پایله ډله د اوړو د زیاتولو او د پخوئ، چې په يخچال کي د يو ساعت جوړ خميرهشي. سره د اوړو پخوئ د ثبات تعديلول.

د لاندی پخوئ دی (0.3 سانتي.) په يوه نرۍ طبقه وغزول شي او پرې ښیښه پیالی کاروي. په يوه جلا کاسې د بورې توی. په بوره د کړۍ يوه اړخ کې ننباسئ او څلور ځلې اضافه، نو په توګه سره د قند د یوه quartered دایره کې دننه تر لاسه کړي. چاړه او پڅه اړخ واخلئ په ورته واټن درې Stripes، چې لکه د يو Goose پښه څلورمه کړۍ لپاره تر فشار لاندې دي.

يو نان ustelenny اسايس کاغذ پر کارغه د پښو کی کیږدی، او په یوه preheated تنور دا واستوي. په اړه 20 دقیقو وروسته ته راوکاږي. 180 درجو - د کوکيز "کارغه د پښو" د پخولو د حرارت درجه.

د پخوئ پورته بېلګه له مخې خميرهشي، نو تاسو کوالی شی د کارغه د پښو ډک. د په نيمايي پیسی پیسی دې کړۍ، په منځني څو آلوبالو او يا نورو توتانو کړي، دا هم ممکنه ده چې د مڼو یا ناک په ويناد کړي. ټول بوره وشيندي او نيم بيا په قات، د دايره څلورمه برخه تر لاسه کوي. بله لاره - ده سره cinnamon او vanilla بوره پیسی پیسی مخکې د پيالې وشيندي. د 20 دقیقو په 180-200 درجو پخوي. ککوړي به چمتو شي کله چې د بياودانولو د سرو زرو رنګ شي.

"Crow د پښو"

عناصر. د اوړو يو نيم پيالې، دوه هګۍ، د قند د یوه نیم جام (کیدای شي برخه)، د شاتو د څو spoonfuls، د چاکلېټو 150 G، سوډا. پرخې: د قاشق powdered د قند د یوه جوړه، يوه هګۍ پروتين کاشوغه cranberry (تور currant) جوس، سېټريک اسيد.

د تیاري د. هڅه کوي چې په يوې کاسې د هګۍ چلوي، د بورې د زیاتولو او د میکسر د کارولو او یا د کرولا د فوم whisk. د شاتو لږ تاوده چاکلېټو درې پر یو grater دی او د هګيو اضافه، ولړي. اوړه sieved او سره سوډا ګډ چې په مجموعي وزن ورو ورو زياته شوه. چي خميرهشي. موږ د يو نيم سانتي يوه طبقه ضخامت د دا څرکنده د خپریدو او په يوه پېر مخکې پژواک. ویو ته په اوسط ډول د حرارت درجه پورته تود او د کیک پخوي. Redden کله چې هغه کړ د تنور څخه.

د چمتو icing د بورې پوډر سره د هګۍ سپين او ګرمو اوبو مخلوط. د اوبو واخلي څومره سره يو غليظ رب پای. د اوبو د حمام په اوردجهنم د تر هغه وخت کې د يو وزن د کمکیانو لپاره، تر څو دا د غليظ آيسکريم د ثبات ته ورته والې لري. د رنګ Glaze خپرولو، اضافه cranberry (currant جوس) او د اوبو د رقیقو سېټريک اسيد څو څاڅکو.

پاخه کيک پرې په وړو triangles چې تر پوښښ Glaze. د Glaze وچ، تاوده مساوي چاکلېټو او پلګ بیلګه کارغه د پښو له لارې وروسته.

Crow د پښو - بسکټ، چې دا به د ټولو د کورنۍ سره مرسته وکړي تر څو چې د خپل د خوښې چای یا قهوه يوه پياله د میز شاوخوا راټول شي. د پخوئ وځپل د نخودو زياته کړه، وچ زردالو، الوبخار، غوزانو، candied ميوو او نورو د ډاليو په، تاسو د معمول کوکيز یوه په بشپړه توګه نوي او اصلي خوند واخلي. د کوکيز مرکبونه تاسو کولای شی چې د خپل خوند عیار. تجربی!