کوکتل "Aperol پېچکارۍ" - ميلادۍ د ځوانانو د اوړي د څښلو

یوازې په یو څو کاله وړاندې، چې تاسو کولای شي په تصادفي يوه کوکتل پر بنسټ هڅه شرابو ورانو او bitters (دا کیدای شي "Aperol" یا "Campari")، په اونۍ په وروستيو کې د يو ګوند چا. اوس هغه اصلي شهرت تر لاسه شو او په نړۍ کې تر ټولو ميلادۍ اوړي کې د ځوانانو د کوکتل یو. د 2013 کال د اوړي په وڅښه د "نړیوال aperitif" لقب ته په لاره په کلکه ده، او دا چې دا نوم - د څښلو "Aperol مینی"، د بېلګه وي چې موږ يوازې د زده کړل.

کوکتل په اړه په لنډه توګه

نن دا ناشونې ده چې هر یو فیشني ګوند، د پریزنټیشن، Gala ډوډۍ، پرته د کوکتل هر ډول، چې دا به د هر د خوند د نېستمنو تنوع چارواکي د استوګنې په تصور. کوکتل - یو الکولي څښلو، په اساس د کوم يو يا زيات الکولي برخې دی. کوکتل دي نن زيات او زيات شهرت او شهرت، يو شمېر يې دي زيات پیژندل. د شلمې پيړۍ په 20 کلونو کې دا په امریکا کې وستايل شوې وچ قانون، او چې کله په liquor مينه د حقيقي جلال دي الکولي کوکتل وموندل. هڅه کوي چې سره یو د درجو نوعه د الکولو، مختلط څښاک د خوند د پټولو، چې زياتره په پاکوونکي د بورې شربت، د ليمو شيره د ګډولو، او کله کله یو د دوهم شراب برخه شوی دی، د مثال په ورانو د شرابو. څښل دي ډېره مشهوره کېدو، او داسې شوي ټول د نوي او نوي کوکتل اختراع. د هغوی لپاره فیشن ته ژر اروپا ته خپور. په پاریس، لندن، چې وېنېسانو تاسو کولای شي، او يا د "کوکتل ګوند"، چې لا ځوان د خلکو په منځ کې مشهور شي يو کلاسيک کوکتل په هغه وخت کې د هوټل او يا د مدافع وکیالنو د شهرت څخه برخمن دي.

کوکتل "مینی Aperol"

"Aperol" - ايټالوي aperitif، چې د اوږدې مودې په کافي اندازه نژدې وه. لکه څنګه چې د متل، هر څه دی د نوی - ښه کلن هېر، او د وروستي ځل لپاره د هغه د بيا پرانستل شو bartenders. روښانه نارنجي pleasantly د سترګو لګيږي، او د هغه د کوکتل نوم ځي، او همدارنګه، د يوه پېچکارۍ، به په دې مانا "برخودنه". "Aperol پېچکارۍ" لري یو بې ساری خوند، سره د غوره اجزاو، ترخه او خواږه نارنج، او ګڼ شمېر نورو بوټو (په شمول د rhubarb) او ریښو په ګډون انفيوژن د پټو بېلګه وي مننه. کوکتل "مینی Aperol" لږ الکولي، خو يوازې د 11 په سلو کې، نو دا هم د نورو liqueurs دسرو.

د رامنځته تاریخ

نارنجي liqueur په 1919 له خوا په Padua وروڼو Barbieri اختراع شو. په اصل کې د روغتیا او د ډوډۍ نه وروسته د اشتها د ویښتیا لپاره ډیزاین - د هضم ښه شي. "Aperol" خوږې دي او د يو ولسي شراب منځپانګه - یوازې 11 په سلو کې. د بوټو د تريخ (په زیانمن شوي، rhubarb)، ترخه او خواږه نارنج، د دیګ پوره د کوکتل تېرې پېړۍ "پيچکاري"، چې د ځایی د شرابو او غیر الکولي tonic څخه ترکيب په پيل کې مشهور مراجعه وکړه. لکه څنګه چې د دې او په پايله کې "Aperol پېچکارۍ" راڅرګند - خوشاینده، tonic او تازه.
په هغو کلونو کې، د ښار د جرمني، هنګري امپراتورۍ يوه برخه وه، د Austrians اختراع دا وېنېسانو د شرابو سوډا سپکه، نو اتریش هم اړوند د "Aperol" مبدا، په ډېره لږه، په دې اړه د بحث تر اوسه هم روانې دي.

لپاره بېلګه وي

په یوه ځانګړی سیمه کې د کوکتل ګڼ شمېر توپيرونه شته، او هر bartender خپل بېلګه لري. د اجزاو باید په کافی اندازه په لاندی شي، د يو حاکميت په توګه، په دې وچ سپين شراب (Prosecco يا ورانو) او سوډا (40٪ د شرابو، 30٪ اوبه او 30٪ aperitif).

په تېرو 30٪ کولای شي چې د شراب وڅکي بدل شو. Decoration - د نارنج د يو جات، او ښايي د زيتونو. دا د کوکتل "Aperol پېچکارۍ"، يوه بېلګه وي چې تاسو کولای شي زده کړه وکړي او هڅه وکړي ورونا او د وینس کلاسيک تناسب. د bartender ته يو ګيلاس د یخ موټی خوب ته ځي، نو نيمايي د پراخولو لپاره د شرابو، سوډا او سر زیاتوي سخاوتمندانه د پراخولو لپاره د ټولو aperitif - د زړه او څومره تاسو غواړئ، سينګار سره یو نارنجي جات او د زيتون ته د خوند. په پراخه ګيلاسه "Aperol پېچکارۍ کې" و، او د یخ ده زياته کړه. البته، تاسو کولای پر ځای "Aperol" استعمال "Campari"، خو به ډیر قوي کوکتل شتمن تياره سور رنګ وي، او دا چې دا د خوند به ترخې وي. د دې يو واقعي خوند او مشوره د کلاسيک aperitif وکاروي. نو د څښلو به يو خوږ او tangy خوند لري، او د یو رښتیني ترلاسه "Aperol پېچکارۍ کې." دا سره د کلاسيک ایټالوي مصرفیږی دنده ده.