د خوړو او مشروبات, کور brewery
کور Brewery "بايرن": عمومي کتنه، فيچرونه، غذا او کتنې
په منځ کې د بير محصولات بیلابیلو ته بير چې حفاظتي نه لري پیدا ستونزمنه ده. که څه هم، چې تاسو کولای شي د يوې ژوندۍ بير واخلي. که څه هم، د هغې بيه خورا لوړه وي، او هر څوک نه شي کولای د کیفیت د یو لوړ محصول اخلي. برسېره پر دې، په دغه پلورنځي بير اخلي، تاسو کولای شي نه د تولید د پروسې په خپله د خپلو واقعي جوړښت او وګورئ.
د ټولو چې غواړي د څښلو یوازې د طبيعي بير څخه اوبه کړې، hops او مالت پاملرنه، وړاندې brewery "بايرن"، اجازه حق په کور کې foamy Beverage پخوي. دغه آله په اړه نور تفصيلات، زموږ د مضمون ولولي.
کتنه Brewery "بايرن"
"بايرن" - یو brewery، چې د ده لپاره په کور کې د جوړولو بير، او همدارنګه د کوچنیو ميلو، خانو او رستورانونو ته جوړ شوی دی.
Brewery دوران وخت د 4 نه تر 5 ساعتونو کې. د هغې په موده د اندازې او په وقفه شمېر، خو نه د brewery حجم اغيزه کوي.
په توپوهنې سره
د دغو breweries 3 نمونې شته دي:
- "بایرن" د 30 ليتره حجم. دغه مودل د ده د هغو کسانو لپاره چې يوازې پيل ترڅو خپل په چايو کې مطلوب. په يوه توليد په دوران کولای شي تر 10 لېټره بير پورته حاصل. د شپې له خوا د دې ماډل د کړنو په 40 ليتره.
- سره د 50 مزی حجم Brewery سیرکولاتور. دا اجازه ورکوي چې د 4-5 ساعتونو کې i.e. په یو واحد توليد په دوران 30 لېټره بير تر لاسه کړي. دغه مودل د ده د کور پيرودونکو په منځ کې تر ټولو مشهور دي.
- Brewery "بایرن" د 70 ليتره حجم. محاسبه ته په یوه دوره 50 لېټره بير، او 200 لیتره په یوه ورځ تر لاسه کړي. د وړاندې موډل دی لپاره د سوداګريزو موخو د کارولو لپاره مطلوب.
غوراوي brewery
د لوازمو په brewery "بايرن" شامل دي:
- په چايو اېشولو. دا د جوش wort په ځانګړې توګه طرحه ده. دا جرګه د یو پرانيسته، د سنجاقونو د خوارکی ټانک، د بشپړ wort چرګ، د تودولو عنصر، یو ليرې برقي پمپ د کنټرول د واحد، د يو پلګ د برق په کيبل ترسره.
- د خوارکی ټانک ته اجازه ورکوي تر 7 کيلو مالت (د 30 مزی حجم) ته دا د پورته کولو.
- د يو پيچ او د ټانک د تثبيتولو په يوه screw د بډايو او تسمه.
- د د د د خوارکی ټانک پردې ټولګه.
- لارښوونه.
- مرکبونه کتاب.
اختیاري chiller، چې طرحه شوې ده چې د پخه wort يخ.
کور brewery "بايرن" په روسیه کې توليديږي. د جوړونکي د تضمین د اخیستلو له نیټې څخه د 12 مياشتو ده.
د دستګاه ګټې
لري په لاندې ګټې brewery "بايرن":
- د کم لګښت او د توليداتو د لوړ کيفيت - ارزانه او د بير ښه دوکانونه،
- د طبيعي جوړښت - بير کيږي نه کارول د توليد په ده په بشپړه توګه نه کيميا؛
- د توان نه یوازې د بير، بلکې د مالت مشروبات څو نور ډولونه توليدوي.
- سره د لارښود کنترول بدلون د امکانات اتومات تولید اکر؛
- د عالي کړنو - تر څلورو دورو اشپز د ورځې پورې؛
- د اروپا د جوړولو کیفیت؛
- ارزانه بيه.
کور Brewery "بايرن": ته څنګه استفاده
د دې آلې، بير په یوازې په یو څو ګامونو ته چمتو شي:
- ته د اوبو په يو brewery توی.
- یو preset بېلګه وټاکئ او یا هم خپل جوړ کړي.
- له خوا د فشار د مناسب تڼی د بېلګه وي بیا.
- Brewery "بايرن" به په خپلکاری اکر کې، ویل beep، کله چې تاسو ته اړتيا لري چې د مالت دانلود، تر لاسه کړي، hops، ارام کړئ، د بشپړ wort توی پيل کړي.
- جوش wort باید یو تعقیم لوښی واچول شي او اجازه د څو ورځو او یا اونیو لپاره تخمر.
- د يو ټاکل شوي وخت څخه وروسته، تاسو کولای شی د په کور کې جوړ بير د خوند خوند، خپل لاس پخه کړي وه.
په کور کې تياره د څښلو د پخلي د
په کور کې د يو foamy د څښلو په سمه توګه پخوي، نو تاسو به د خپل د چمتووالي د لارښوونو ته اړتيا لري. همدارنګه، د يو ځانګړي کتاب دی چې دا غوښتنه، چې د brewery "بايرن" بير مختلفو غذا وړاندې کوي.
- د پاک د اوبو 35 لیتره (د کرين څخه مناسبه نه وي)؛
- 5 کيلوګرامه د متعارفې رڼا مالت؛
- (يواځې لپاره تياره بير) 1 کیلوګرام وسوځي مالت؛
- 1 کيلوګرامه اوربشی (د يوه ورکړي غوښینه بير خوند)؛
- د هاپ 70 G؛
- د brewer د خميره (وچ) 11 g.
مخکې تاسو ته د brewery د مالت دانلود دا ضروري ته مات کړي دی، د اوړو د دولت او لږ غټه ته خو نه. دا به د یو ځانګړي ژرندې ته اړتيا لري.
Beverage چمتو کولو سره د نصبولو د پروګرام پيل شو. لومړی ګام دا دی چې د مالت د ډکولو د حرارت درجه جوړ. د دې بېلګه په وینا، دا به د 50 درجو. بيا تاسو کولی شئ چې د واحد د اوبو د توی، او بیا تر اوسه هم د لادمخه په وقفه د لګولو ته اړتيا لري. یوازې د څلورو شته دي. د لومړي وقفه - پروټين - د 52 درجو د تودوخې د 10 دقيقو په موده؛ دوهم او دریم - Saccharification (دواړه موده وقفه ده 30 دقیقو کې د 62 او 72 درجو د تودوخې، په ترتیب سره)؛ دریم - بڼلي-out - 10 دقیقو په 78 درجو دوام کوي.
کله چې د وقفه نصب، تاسو باید په خوارکی ټانک د وځپل مالت (رڼا سوکړک) او oatmeal د ډکولو او د brewery پرمخ، له خوا د کنترول واحد په مناسب تڼۍ په کېکاږلو. اوس انتظار لپاره د آله به د اړتیا د یوه نوي عنصر اضافه نښې نښانې دي.
د عمومي ناندرۍ روانې وخت 4-5 ساعتونو کې دی. وروسته له هغه، چې د wort يو تعقيم لوښی له آيوډين درملنه نم ده او د پاتې په اړه د دوه اونيو لپاره تخمر. دغه ټوله پروسه په بشپړه توګه اتومات، او beep له مخې د بل عنصر د رسیدلو په ضرورت.
د brewery غذا
په سره د غذا، په بسته breweries چې شامل يو خاص نوم ثبتول، بير د برابرولو لپاره د مختلفو انتخابونو شتون لري. دا د پخلي لپاره اسانتيا رامنځته ځکه چې هلته څومره نور باید ویده ده په اړه څه عناصر او څومره به اړتیا وي، څرګند معلومات، څومره وقفه ته اړتيا لري، او، hops او brewer د خميره.
کور Brewery "بايرن": کتنې
ټول بير مينه وال چې له يوه کور آلې څخه ګټه اخيستې ده، چې تر ډېره مثبت کتنې کې د خپل کار د پایلو څخه ووځي. د مثال په توګه، دوی یادونه وکړه چې د brewery لري capacious لادمخه په ګرمۍ او ارام د لوړ کیفیت پمپ، او همدارنګه د اتومات سره د کارونکي دوستانه کنترول واحد او د توان په ورته وخت کې د پخلي پروسه ساده له خوا د وقفه فشار ودروي، د اړتیا په صورت،. د ټول جوړولو کارتنونه او د باور وړ ښکاري، دا د پلیکا، جوړ او د کافي فعالیت. د 10 ليتره د نمونوي پوره څو په بشپړه توګه په خپله د يو بير برابر کړي او يا هم ستاسو د ملګري درملنه ده.
د آله لګښت
کور brewery سره د 30 ليتره او 10 لېتره ظرفيت يو حجم سیرکولاتور به 50 زره روبله لګښت. که څه هم، په ځينو دوکانونو تاسو سره هم د 10-20٪ تخفیف یو موډل پیدا کړي. Brewery "بايرن" سره د wort سیرکولاتور 50 ليتره يو حجم، چې د يو واحد دوران تر 30 ليتره د پای ته wort توليدوي، په 10 زره روبله دی چې په تيرو موډل، چې د ده په اړه د 60 زره روبلو څخه زيات ګران. د یو لوی brewery، چې کېدای شي د سوداګريزو موخو لپاره وکارول شي، په نرخ کې د 80 زره روبله يوه اندازه جوړ. لپاره د foamy Beverage د چمتو کولو د يوه داسې آله د کړنو، د ورځې د 200 څخه کم ليتره نه ده.
Similar articles
Trending Now