څنګه کولای شو چی د ژمي په cloudberry ذخيره؟

Cloudberry - خوندور او ډير ګټور berry شمال. دا تازه ترجيح وخوري. خو که ناڅاپه د بادارې پرېکړه کوي، چې زېرمې لپاره، پوښتنی کیدای شی څخه دا راپورته. (berry) وروسته - نه د تر ټولو مشهور دي، او نه هرڅوک پوهيږي چې دا کولای شي ترسره شي. د مثال په توګه، سره د بورې cloudberries: څومره او څرنګه ذخيره دا؟ يو کنګل؟ يا د مربا په بڼه؟ ځينې غذا په پام کې.

سره د توتانو سره کار

مخکې موږ تاسو ته ووايي چې څنګه د cloudberries د ذخیره کولو، ځينې ځانګړي خصوصيات کښلی.

دا (berry) باید د دې وړتیا ته په خپل وخت راټول شي. دا په زړه پورې په جولای نو، په داسې حال کې چې دا د يو سوربخن زيړ رنګ لري. په اړه ټول معلومات يوازې د يوه اونۍ څو د ټولو، نو overripe توتان او شي نو جوس، چې د دړې وړې په لاس کې لفظي ده - دا په ساده ناشونې راټول دی.

پخه cloudberry نارنجي-زيړ رنګ لري. د درملنې پرته کولای شي د درې میاشتو لپاره په آرامه دروغ. دا ممکنه ده چې په دې موده کې تاسو ته د کافي، او بیا د څنګه cloudberries ذخيره پوښتنه، له منځه ځي.

که تاسو پلان لري د (berry) ساتلو، په ښه توګه د یو خوږ او غوښينه پخه دنوعو غوره کړي.

تحلي cloudberry باید ډېر پام، لکه څنګه mellow په توګه هغې ژر ورکوي جوس وي.

cloudberry ادرار

سره به څنګه لږ پروسس تازه cloudberries ذخيره؟ د پاشلو دا.

لږ unripe توتان واخلئ، يونت د دوی او د مرتبان توی. د جوش وکیوم و توی. Optionally sweeten vodichku چې ممکن وي، يو نيم ګيلاس ريګ، يا د شاتو په اړه تر 3 لیتره مایع کړه.

د منګی (بهتره ململ) پوښ او د يخچال او يا نورو ارام ځای کې دا واستوي، که امکان لري.

د cloudberry دې ډول لږ تر لږه د شپږو میاشتو "ژوند". د امکان ذخیره اعظمي موده - 2 کاله.

د میتود لپاره overripe او mashed داني وړ نه وي. هغوی ښه لپاره د جم کارول او یا تازه وخوري.

په خپل جوس

څنګه کولای شو چی د خپل جوس cloudberry ذخيره؟ د دې، دا به غوره وي چې د لرګيو وسایل تر لاسه - پريوت، چاټې، چاټې.

پاک او يونت د ښه پخه توتان. د ظرفیت توی باندې ګرمې اوبه او کلک ته دا cloudberries ډک. Cover سره یو ټوکر، ترجیحا کتان په سر، او د درخواست فشار. تاسو کولای شئ لږ اوبه کړئ، که حده وچ توتان.

وچ cloudberry

څنګه cloudberries د ذخیره کولو، که يو ځائ د مربا د مرتبانونو ځای؟ وچ دا. دا کیدای شي په یوه طبیعي لاره ترسره شي، که يو ښه هواداره خونه (بالکون، بامبوټۍ). په دې صورت کې تاسو باید په cloudberry چې پاملرنه کې د لمر د وړانګو نه ده.

یوه چټکه لاره: په تنور وچې ميوې، خو د حرارت درجه باید د 50 درجو څخه زیات نشي.

کنګل (berry)

څنګه cloudberry توتان د ذخیره کولو، که ځای نه بل ځای کې، وچ توتان په فورمه او د مربا د ادرار نه خوښوي شته دی - چې د بل کیسه؟ ښه، د سړې پرته نه.

ومينځل او وچ توتان له خوا پر يو پليټ يا پتنوس انتظام او د یخچال ته ستون شي. کله چې cloudberries کنګل، چې دا په پلاستيکي لوښو يا کڅوړې ته واړوي او بيا په یخچال ته درلیږی.

Cloudberry compote

درې ليتر مرتبان ترتیبول، د پان پوښښ لاندې راولي.

1. د cloudberry شمېر، چې د بانکونو نيمايي ډکه کړئ بس ده واخلئ.
2. په 2.5 لیتره اوبو 1 جام بوره: دانې د بورې شربت.
3. جوش شربت cloudberry توی او اجازه لپاره د شلو دقیقو لپاره ودرېږو.
4. شربت بیرته د پان بيا نم او ايشوئ راولي.
5. په مرتبان داني په کیږدی او د غاړې د ټولو شربت توی. رول پورته د پوښونو، اړوي، یو غليظ کمپله کې ونغاړئ او د انتظار تر هغه ښکته سړیږی.

دا compote آن په يوه کال لپاره تاوده ځای کې وساتل شي.

Cloudberry جم

په اصل کې، تاسو کولای شی هر بېلګه لپاره د توت موخه وکاروي. تاسو کولای شئ د لاندې ساده میتود وکاروي.

د داني او د بورې 1 کيلو، د اوبو نيم جام واخلئ.

1. cloudberries لارې ته لاړ شئ، او همدارنګه د لاندې اوبو کنګال او نم اجازه.
2. توی ته د اوبو پژواک، د يوه دانې راوړي، د بورې د زیاتولو او شربت پخوي.
3. په دقت سره داني په کېږدي بهر، ولړي او د کم حرارت جوړ.
4. تر داوطلبۍ Cloudberry اشپز. که اړتيا وي، بهتره ده وزن کاشوغه احساساتي نه او ښورول.
5. د Pre-تعقيم مرتبانونو توی د مربا، رول پوښونه، وار، ساتلو او تر يخ په دې فورمه کې ونغاړئ.
6. د مرتبانونو کې د ذخيره يخ، تياره ځای پر ځای کړی.

د شاتو نامتو جم بېلګه وي. د الګوریتم دی تقریبا ورته، یوازې په 1 کيلو cloudberry بوره 1.5 کيلو ګرامه شات په ځای شوي دي. د دې بېلګه د اوبو تاسو ته 0.5 ليتره اندازه بهر ته اړتيا لري.

cloudberry جم

څنګه کولای شو چی د یو cloudberry د مربا، د مربا د ذخیره کولو په صورت کې چې دا د ډبرو د شتون له امله نه خوښوي کوئ؟

موږ بايد له يو غلبیل له لارې داني په اوړه. د پاتې، ورته د پخلي پروسه.

1. په پایله غليظ جوس grinding وروسته، د اوبو او بورې اضافه کړي.
2. د نيم ساعت لپاره د Simmer.
3. ته چمتو جم رول بانکونو ته کړي.

Cloudberry شربت ټينګ

د میتود لپاره ډېره پخه توتان ښه دی.

1. یو غلبیل له لارې cloudberry مینځئ.
2. تاسو ته به يو غليظ Amber-رنګه جوس لري. په دې ډله 1 ليتر د بورې 0.5 کیلوګرامه واخلي.
3. ټول ترکیب، توی ته بوتله او zakuporte.

شربت لري تريخ. لپاره د امکان او جسمي او يا په توګه د خوړو د یو عنصر دا استفاده وکړئ. په لومړي صورت کې، د غلظت سره د 1 يو نسبت د اوبو رقیق شي: 5.

Cloudberry بوره بانک

له مختلفو مربا هد او - د څنګه cloudberries د ذخیره کولو د سوالونو لپاره بشپړ ځواب. په ژمي کې، دا سټاک هیڅکله هم زيان رسوي، غوره ده نه دا چې د سړو په موسم کې څه (berry) ميوه وخوري.

بله خبره دا ده چې هر څوک نه خوښوي چې د مربا د چمتو کولو سره د Tinker. خو دا ضروري نه ده، هلته ده یوه آسانه لاره ده.

د seaming cloudberry، بوره، د اوبو، لوښي، په 0.5 يا 1 ليتر د غمنو د حجم، پرانيسته ماشین: چمتو کړي.

1. مرتبانونو Sterilize.
2. له لارې او د سپيل لرې، د هګۍ څخه د انګور داني په برخو کې د یو عظمت او Cloudberry نرمۍ سره کړۍ. د کاسې یا پژواک لاندې هغه کیږدی، نو په توګه نه د خوندور جوس له لاسه ورکړي.
3. چمتو توتان په بانکونو په لاندې حرکت. يو لوښی کی کیږدی دوه centimetric طبقه cloudberry او دا بوره دوه tablespoons ډک کړئ. بيا، په هماغه لاره د ميوه جاتو او د قند د یوه نوی طبقه. د بانک د هر طبقه وروسته له نرمۍ سره روغبړ ته په مساوي توګه وويشل شي.
4. سره سلايډ بېړۍ ډکول کیدای شي په توګه توتان وروسته د حل. د تېر طبقه وشيندي بورې. د منګی چې perebiraniya توتانو پر مهال بهر ولاړ د جوس توی.
5. د بانکونو د (تر اوسه څرکنده نه!) تعقيم lids پوښښ او د يوازې د څلورو ساعتونو څخه ووځي.
6. تر 120 درجو Preheat تنور او دا د شلو دقیقو cloudberries واستوي.
7. د حرارت درجه د لا زیاتوالی تر 150 درجو او په بل نيم ساعت لپاره د تنور د غمنو وکړي. که د جوس توييږي، يو څه بدل ښکته د حرارت درجه.
8. کله چې د وخت دی، د مرتبانونو لرې او د ژر تر ژره څرکنده کړي. هر څوک يو لږ بدلونونه ته اړتيا لري او د سرپوښ بند کړ. راځئ، زه په تر يخ منځپانګه دې مقام دعا.

پایله ده سره د بورې داسې cloudberry. څومره او څرنګه ذخيره دا؟ لکه هر ساتنې - په د يوه کال لپاره د یو ارام ځای تياره.

په بانک کې د بورې Cloudberry: یو ساده میتود

غواړي په پرتله دا پورته لیکل شوی هم آسانه؟ ټول حق دي.

1. د داني او د بورې يو کيلو واخلئ.
2. په يو مخلوط cloudberry زياتيدو او بوره شته توی (د ټولو نه لږ ووځي). يو puree مخلوط اوړه.
3. د مرتبانونو Sterilize او د ترکیب کې يې واچول. سره پر سر بوره پاتې وشيندي.
4. د مرتبانونو په يخ ځای kapron lids او ځای وتړي.

نو مونږ د بهر چيرته او څنګه cloudberries ذخیره کړی. په ژمي کې، دا ممکنه ده چې د کنګل او يا وچ فورمه چمتو او پخوي د مربا، د مربا او compote. که تاسو تمه لږ اوږد مهاله د ذخيرې، د معمول په pickled توتانو سره برابر شي.