د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
څنګه کولای شو چی د پاکولو په فلم squid؟ څنګه کولای شو چی د فلم ډېر ژر او په اسانۍ سره د پاکو کنګل squid؟
په دغه لیکنه موږ د فلم د پاکولو squid د اساسي طریقو پام کې ونیسي. که چيرې تاسو غواړي چې څه د پخلې له نوي زده، موږ پیل!
په فلم پاکول squid: روژه او اسانه
هیلې سره سم، ستاسو د squid بايد تازه وي. خو که تاسو څخه د هغه د اخستونکي د ځايونو کې تر اوسه ژوند کوي، تاسو بايد د کنګل وکاروي، لږ څه د پروسې پېچلې کوي او د محصول د خوند اغیز وکړي. خو نه شي کولای choosers وي، او clam غواړي خدمت. موږ به د زده کړي چې څنګه په اسانۍ سره په فلم کې د squid ونیول شول!
نو تاسو باید د د بدن د يو طبيعي filler څخه ځانونه بېغمه - دننه. دوی هم په توګه د خوړو د نه په ځانګړې توګه مناسب دی. د دې، د squid دننه خپل لاس shove او د هغه د ترسره اعصابو، بهر دننه دا اړوي، لکه د يو کميس. نو دا به ډېره اسانه وي چې د ټولو راوسپړو چې له لیرې یې.
د ټیپ لرې
څنګه کولای شو چی د پاکولو په فلم squid؟ آسانه او ساده! د يو څو ثانيو کې، دا سره په جوش اوبو یو لوښی ځای او د ګرمې اوبه scald. له يوه تيره حرارت څاڅکی فلم کمیږي او په ragged، په خپلواکه توګه له خوا مينځلو چې وغځوي. دا طريقه د تازه او یا تازه-کنګل squid مناسب دی.
تاسو نه پوهېږم چې څنګه د فلم کنګل squid ونیول شول؟ دلته هم د تودوخې توپير کاروي. د يو پيل دا ضروري ته چالکیټ، بيا يې په جوش اوبو کې غوټه defrost، په چټکۍ سره وباسي او یخ اوبه توی باندې وي (يا پر یخ). په توګه په لومړي صورت په شان سطحي رنګ فلم، او نور sozhitsya تاسو هر ډول ستونزو سره نه کړي.
خو څرنګه چې د فلم د squid، غزنی، البته تر ټولو ښه انتخاب، ميخانيکي. اوس هم، په جوش اوبو، بيا یخ احتجاب منفي د بشپړ ډيش د خوند اغيزه کوي، نو يوازې د ناروغ او د و کالت وي او نرمۍ سره په لاسي لرې ټولو. دغه وخت کې به دا ډير وخت ونيسي، خو ستاسو د کورنۍ او د میلمنو نه وايي چې تاسو شوي او ډارونکي ته د يو شمېر د پردیو د ځناور ډول يوه لوښي خوند هڅه کوي چې هغوی د نامعلومو مسموم.
په ځانګړې توګه squid
په نوعې squid په اړه د 200 میلیونو. کاله وړاندې راڅرګند شو، د Triassic موده کې. د خوځښت طريقه نه په د ژوند په سیاره اورګانيزم يو زيات واقع کيږي. دا mollusks "انجن" چې په اصل کې کار کوي جوړ جټ پیاوړتیا د. د اوبو رودل کړي، په دې کې د "نلۍ" ډول، چې د هغه د 30 کیلومتره / h سرعت ورکوي له لارې د یوه ځواک په دا توليدوي. د لوی نمونو تر 17 مترو په اوږدوالي او د 280 کيلو ګرامه وزن لري. د عصبي سيستم، د استخباراتو ځينو شنډیږي، د بريد او د دفاع یو ارسنال پراختیا ډېره لوړه invertebrates دا. دا د دې وړتیا لري چې د اوسني ورځې پورې ژوندي پاتې څرنګه دوی وو.
Squid مالګې د اوبو، د 33٪ څخه کم نه ترجيح ورکوي، له دې امله چې د "وحشيتوب" دريابونه (د بالتیک ډول) یوه بله بلا به تاسو نه پوره دی. له امله له شبهو څخه د مسو د squid د وینې په رنګ اسماني شين دی، خو دا کولای شي سره لړمان د crayfish اوښان جوړوي. خو درې زړونو - دا یوازې په دې cephalopods. ښه، د "رنګ د ژېړو" - هم په انحصاري خپل بشپړتيايي اختراع. څنګ چې وايستل رنګ squid خپلو بڼه وساتي، نو په يوه کبان وژې "کلمې" pounce او د مايع د ګوزڼ مال له امله د بوی احساس ورکوی. او تر هغه وخته چې د کبانو هڅه کوي چې پوه شي چې څه د هغې څه پېښ شي، squid ژر رنګ بدلوي او برېدونو لرې.
د squid اوتوماتیک
تاسو مخکې زده کړل چې څرنګه په چټکۍ سره پر فلم د squid ونیول شول، خو اوس لکه په چين squid د له دغو لرغونو بلاګانو، د لوښي د ځينو وګورو.
نه لږ خوندوره او سبزیجاتو د squid. څنګه کولای شو چی د فلم تاسو اوس پوه squid ونیول شول، له دې امله چې د پروسې ته ولاړ شي. 600 G خميره د clam 1 ساعت لپاره دوه لوی ګازرې، دوه پياز، مرچ (بهتره یو مخلوط) واخلي. L. مالګه، 3 tbsp. l. اومه سابو غوړي او د دیګ ته خوند.
په يوه زيږه grater لوی، درې ګازرې - Squid ته کړيو، پياز پرې کړي. په یو مناسب لوښي ټول کېښودل او پاتې نور اضافه کړي. د ټوليزو ضروري ولړي او د 20 دقیقو ته ډيش ټکیدلی ووځي. بيا په پایله کې پاک، وچ د غمنو، د غاړې تجزيه کيږي او زرورق په يوه تنور اوردجهنم تر 220 درجو په 1.5 ساعتونو کې جوړ ټينګولو. په توګه د اوبو ډکيږي ګرم یا ساړه خدمت وکړي.
تزکیه طريقه №3
يوازې په صورت کې، دلته ده چې څنګه ته په چټکۍ سره پر فلم د squid، غزنی، بله لاره ده. کولمې په squid ته د پان ولویږي او د حرارت پیل شي. کله چې اوبه به تود شي، اضافه مالګه، او جوش وروسته يو نيم دقیقو، او په چټکۍ سره د سړې اوبه scour فلم لاسونه یو جټ لاندې ورننباسئ. نو تاسو د squid به يوازې نه پاک، خو لا پخه کړي وه.
نو اوس تاسو پوهېږي چې څنګه په فلم squid ونیول شول. دغه طريقه غوره لري چې آيا تاسو د وخت لري او څومره چې د دې بې سارې د سمندري ځواکونو د ژوند خوند د ساتنې په اړه پروا تاسو.
د لنډيز
Similar articles
Trending Now