څرنګه چې په یوه پژواک جوار پخوي زده غواړي؟

د جوارو - د طبیعت د بقاء لپاره ډالۍ. دا غله د سبزيجاتو چې ډير ويټامينونه، په ګډون د B، مخونه، D، C، K. سربيره لري، جوار په فاسفورس، پوتاشيم، مګنيزيم، د مسو د شتمن. که تاسو غواړی چې ميتابوليکي پروسو عادي حالت او حافظه ښه کړي، نو بيا تاسو ته باید په د ډوډۍ څنګه وه لوښي څخه د جوار کړې. تر ټولو خوندور او د دغو ګټور شامل جوش جوار. دا کولای شي د شیټی له نيغه وخوړل شي، او کولای شي په توګه د ګرم لوښي او salads او اضافی وکارول شي.

که تاسو په څه ډول چې په یوه پژواک جوار پخوي مينه لري، هر څه به د چمتو کولو میتودونو پورې اړه لري. د ډېر ساده پورتني عبارت دي له: په پنځه ليتر لوښي ته چې جوش کړي جوار وروسته يخې اوبه توی. کوک (د دغه بهیر وخت - اړه دوه ساعته)، که دا نه پاک دی او شیټی. که واښه پاک او وحشيتوب د اوبو جوش کړي، نو د وخت کې به دا لږ لږ واخلي، په اړه يو نيم ساعته. څنګه کولای شو چی جوار پخوي په یوه پژواک، دا دی اوس د پېژندل، خو هغه څه لوښي تاسو سره دا پخوي، تر بحث لاندې.

جوش د جوارو لپاره يو عصري garnish ډېر ښه دی. د دې، چې موږ د تازه کرم په اړه د درې سوه ګرامه، یو متوسط ګازرې، يو منځنی پياز، لږ د سبزيجاتو د تېلو ته اړتيا لري. څنګه کولای شو چی جوار پخوي په کور کې، دا تشريح شوي دي پورته. کله چې هغې ته چمتو دي، او لږ څه په لاندی توګه دی، دا ضروري د شیټی له واښو څخه جلا دی. نیم کړيو، ګازرې - - کرم هوارولو د يزي، پياز د وچو شوو julienne. په یوه saucepan له تاوده تیلو توی او د لومړي ځل لپاره د پياز جوړوي. هغه څه browned وروسته، د ګازرې او د يو بل د څو دقيقو simmer. بل، د کرم کېږدي بهر - مالګې ته د خوند او تر داوطلبۍ simmer. جوش جوار - په يو پليټ د کرم او د اړخي يو stew جوړوي.

څنګه کولای شو چی د یو پژواک جوار پخوي، موږ پوهيږو، خو اوس موږ بايد د هغې د سلاته څخه د پخولو هڅه وکړي. ډير خوندور او اسانه سره crab لښتو، جوش هګيو او پنير يوه سلاته ترلاسه کړي. موږ به د جوارو د يو غوږ د اړتيا، د crab لښتو دوه سوه ګرامه، پنځه جوش هګۍ، د هر ډول سخت پنير او سوه ګرامه انفجاری mayonnaise. د شیټی له جوار جلا، هګۍ هوارولو shinkuem، لښتو ووهي. په يوه سلاته کاسې لاندې نه پاس هګۍ، او داسی نور کېښودل - crab لښتو، نو د جوارو. هره لایر promazyvayut mayonnaise. پنیر په يوه منځني grater څرخونه او وشيندي پر سر.

څنګه کولای شو چی د یو پژواک جوار پخوي ته salads پخوي، دا پورته وباله. خو دا حقیقت چې دا ښه لاره دا ده چې، د شیټی، هر څوک پوهیږي. دا د هغې خوند او ساړه نه له لاسه ورکړي. د حق د شیټی له تاسو کولاي شي dessert د میز ته درخواست. ډير خوندور ځوان شنه جوار جوش. په دا غذايي مواد، آن په رسيدلو څخه زيات. له چمتوالي دا څومره چټکۍ سره. د ګرمې اوبه وحشيتوب او د جوار کېښودل او saucepan تر داوطلبۍ لفظي 30-40 دقیقو پخوي. د جوارو ځوان جوار ډیر نرم.

اخيستلو لپاره د جوار د بازار د پخلي، دا ضروري ده چې د بڼه پاملرنه ده. Overripe حبوباتو نور پخه، د غلې دانې به خالي او سخت وي. ترجيح بايد په سره رنګ د سرو زرو زېړ حبوبات د شیټی ورکړل شي.