په multivarka کوکوی. غذا

په ټولو وختونو کې غوښه لوښي د روسي جدول د رژيم پر بنسټ جوړ شوی. دا حالت بدل نه، او په شيبه، په استثنا چې د غذا دي ډېر د کور ښکاري.

تاسو کولای شي د روسیې د دودیزو غذا انتخابوي، او تاسو کولای شي څه ډېرحساسیت، لکه چین هڅه، لکه چې تاسو پوه، دی ډېر مشهور خوږ غوښه، په ځانګړې توګه د خوګ او چرګ.

موږ په اړه نن خبرې څنګه پخوي بايد برګر ته multivarka او هغه څه چې د هغوی د میز ته وسپاري. Multivarka ساده پخلي. نو که تاسو مهم توګه نه دي ستاسو لپاره د چمتو کولو پروسه ده، او تاسو احتمال لري، پایله لرونکې، د په multivarka بايد برګر به په ښه وخت کې راځي.

نو، د ښه چمتو کړي چې د خوګ وکړو، نو غوښه به جوس څخه اړوي. دخوګ دغوښې او غوښي: تاسو کولای شی د ډکول د "پنځوس پنځوس" د نسبت پخوي.

د یادونې وړ ده چې په multivarka برګر نه سوځوي، نو Culinary تجربې کولای شي په خوندي توګه ترسره شوي دي. دخوګ دغوښې ترڅنګ (تاسو کولای شي يو پونډ واخلي)، چې موږ د يو کچالو ته اړتيا لري - د منځني اندازه ټوټې يو څو، همدارنګه پياز، يوه هګۍ، مالګه او مرچ د خوند.

د عمل لاړ. د دې لپاره چې په يوه کوچنۍ او يا منځني grater د کچالو grate پیل کړي، او بیا په سر رېبل پرې کړي. Mixed سره واېښول غوښه، اضافه هګۍ، مالګه او مرچ د خوند. موږ کولای شو، چې د واېښول غوښې د برابرولو لپاره چمتو دی. که تاسو غواړی په multivarka بايد برګر سره یو قشر بدل، د مايع، چې د ده له خوا د کچالو او پياز د تودوښې لپاره جوړه توی.

په جلا، د garnish په اړه يو څو خبرې. د هر ډول غوښه کوکوی او په شمول د مطلوب سابه، خو په ځانګړې توګه ښه اراده steamed سبزيجات يا سابه grilled. په multivarka د تپ کوکوی اسان سایلج او تازه په لکیو بوټو ګډو.

برسېره پر دې، په سر کې کولای شي زموږ د ډوډۍ ساس، چې هم بايد د مخه مخلوط شي سره په لکیو کې بیخونه واچول شي.

خو تاسو پوهېږي چې نه يوازې د خوګ کولای شي پوره پخه شي، خو د fishcakes په multivarka ترلاسه حیرانتیا جوس او مغذی؟

دوی لږ څه نور هم ستونزمن Cook، یوازې په ذهن کې چې د غوښې د نور د داوطلبۍ کبان، خوګ اونۍ، نو د پخلي وخت باید حده کم شي وساتي.
د کبانو په ښه توګه د سمندري ځواکونو (species) شکل. تاسو کولای Pollock یا hake واخلي. برسېره پر دې، د اړتیا سپين ډوډۍ - دا به د غوښې برخه وي، د منځني اندازه پياز مشر، يوه هګۍ، هوږه ته خوند، مالګه او تور مرچ، لږ شيدې.

د ډکول د چمتو کولو ته تر لاسه کول: د ډوډۍ، هوږه او پياز د کبانو د mince. سره هګۍ واېښول غوښه مخلوط او د دیګ ته خوند اضافه کړي.
لپاره په اړه د 10 دقیقو په multivarka یوه ځانګړې اکر پخلی کوي. په دغه موده کې، باید شائسته جوړه شي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، په دې بېلګه هم د شيدو د روان شو. دا اختیاري، خو د شيدو به د غوښه ډېره د داوطلبۍ او خوند کړي. که تاسو د شيدو د patties (په اړه 2 سانتي متره) توی، او بیا د 20 دقیقو پخوي، نو د محصول موږ يو خوشبويه ښه ترسره غوښه ترلاسه کړي. سر بيا سره د دیګ وشيندي، تاسو کولی شئ د ذوب کوچ پریږدی او د لکیو بوټو وشيندي. د سبزیجاتو یا کچالو garnish (mashed کچالو) ته خدمت وکړي.
هڅه وکړئ او دښمنیو له trout. د پخلي وخت Trout multivarka وي تقریبا 25 دقیقې.

او یو ډیر کوچني Culinary پټه. Add د پنير د واېښول کبان ټوټې - دوی هم باید د يو غوښه grinder له لارې لاړ شئ او د خلکو سره ګډ کړي وو. پنیر او د کبانو د - د غيرعادي یو ترکیب، خو زما په باور، برګر دي ترلاسه جوس او مغذی. هغوی به وازګه نه وي، نو fishcakes هم د هغو کسانو لپاره دي dieting مناسب. تازه سبزيجات په توګه يو اړخ ډيش، هم به ډېر ګټور وي.
دا بايد برګر کولای شي په یوه frying پژواک پخه شي او دا به د يو څه چټک وي، خو دا نور د داوطلبۍ غوښه multivarka ټولو که د خوښې وړ وګرځي.